從前從前有隻和善的小狼,因?yàn)槟棠桃龅案鉀](méi)有糖,所以跑去跟鄰居豬大哥借,沒(méi)想到惡行惡狀的豬大哥不但不借還出口成髒,對(duì)小狼罵了句「按陰陽(yáng)」,無(wú)巧不巧地小狼剛好鼻子癢想打噴嚏,結(jié)果不小心把豬大哥的茅草屋吹倒,也把豬大哥壓死了。奶奶常常告訴小狼不要浪費(fèi)食物,所以小狼只好把豬大哥做成起司豬排吃掉了 ....
呃 .... 這裡不是故事時(shí)間啦!不過(guò)我們來(lái)到這間位於中原商圈裡頭的豬排專賣店,卻有個(gè)可愛(ài)的名字──Piggy?Piggy 3之小豬。這是一間頗受好評(píng)的豬排專賣店,只是我住中原附近那麼久,為何從沒(méi)有踏進(jìn)去過(guò)咧?
店內(nèi)空間還頗乾淨(jìng)明亮的,很舒服的用餐空間。
點(diǎn)餐很單純,選主餐、選沾醬,其他小菜、白飯、湯、飲料等,都附在套餐裡了。沾醬種類滿多的,有日式豬排醬、西西里茄醬、美式塔塔醬、墨式莎莎醬、泰式酸甜醬、日式咖哩醬、主廚椒麻辣醬、印度兇狠辣醬、濃醬燒柴魚醬等九種。我看到醬燒柴魚醬滿特別的,從沒(méi)吃過(guò)豬排配這種醬,就決定是他啦!
前菜飲料送上,用珊瑚菜、海帶芽與高麗菜絲淋上和風(fēng)醬汁,格外爽口。
我點(diǎn)的夾心起司里肌豬排+炸蝦(NT.240)與醬燒柴魚醬的餐點(diǎn)上桌啦!隨餐還附三盤小菜與味噌湯,湯可以無(wú)限續(xù),飯我想應(yīng)該也可以續(xù)的!
看這多到爆炸的柴魚,滿滿的包裹住我的豬排啊!有點(diǎn)像大阪燒那樣的甜醬汁讓豬排吃起來(lái)也顯得有些奇妙,這種組合我第一次嘗試哩!感覺(jué)還OK。
不過(guò)這炸蝦實(shí)在很稀微,跟我想像中的天婦羅炸蝦差很多??!加50元多兩隻小蝦,個(gè)人覺(jué)得沒(méi)有優(yōu),下次我不會(huì)再加點(diǎn)她們家的蝦了吧?粉太厚、蝦太小,失??!
這厚切里肌豬排(NT.170)加美式塔塔醬看起來(lái)就是中規(guī)中矩的豬排飯了,但即使中規(guī)中矩,豬排還是厚得令人起立鼓掌!佐了酸黃瓜的塔塔醬也用獨(dú)特的酸味帶出不同於一般日式豬排醬的味道,我覺(jué)得挺優(yōu)的!
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果然,朋友會(huì)推不是沒(méi)道理的,豬排十分好吃,口感也厚實(shí)多汁,不過(guò)主餐加購(gòu)的炸蝦是真的弱了點(diǎn),個(gè)人是不會(huì)再點(diǎn)炸蝦啦!另外,豬排飯裡頭很重要的白飯,這邊處理得也還不差,雖然桃園中壢賣炸豬排的店來(lái)說(shuō),我最推的白飯是內(nèi)壢福勝亭的白飯,整個(gè)Q彈與黏度完全擊中我的舌頭??!XD
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【相關(guān)資訊】
店名:Piggy?Piggy 3之小豬 豬排料理溫馨小館
地址:桃園縣中壢市三和三街41號(hào)
電話:(03)436-4719
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11:30~下午2:30
下午5:00~晚上10:00
備註:每月第二、四週週三公休
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