?
正一排骨
訂購專線：(03)3265767
服務時間：09:30am~17:30pm
?
正一排骨是桃園老字號品牌，是一位阿嬤的手工菜、家鄉味
用傳統的製法做出一道道好吃美味的料理
現在還有供應好神包，拆封即食的滷味、美食，在家就可以輕鬆享用
?
有時吃慣外面，還是會想念家裡媽媽的好手藝
正一排骨就是傳達這樣的感受，讓許多外在工作
或者忙於工作沒辦法好好回家料理的家庭，直接宅配到家
就可以輕鬆幫家人準備好美味佳餚，感受幸福的滋味

百頁豆腐、花生
從冷凍庫退冰就可以享用的百頁豆腐、花生
店家採用獨門漢方藥材特製，加上正一招牌滷汁熬煮
讓滷味帶有微微甘甜卻也不死鹹的風味
保留食材本身的風味，讓百頁帶有Q彈口感，清香好入口

花生保有脆與鬆綿度，滷汁不會壓過花生本身的香氣
襯托出滷汁的清甜味，我蠻喜歡的

百頁豆腐咬下還有揪西湯汁，挺順口的，會一口接一口吃
滷汁不像一般外面的死鹹，很清香唷～

嚕嚕蛋&大溪黑豆乾
用慢火熬煮的方式，讓滷汁慢慢的滲透到食材內
尤其是大溪黑豆乾，但有咬勁與香氣，吃起來好唰嘴唷～ ??

外皮帶有厚度，裡面口感軟綿，不會太乾??！香氣剛剛好～ ??

我個人特別喜歡鳥帶，抿下去帶有蛋黃香氣，吃一顆絕對不足夠 ??

微微的辣度很開胃

香菇&海帶
解凍後帶有滿滿湯汁的香菇&海帶

採用的香菇也是精心嚴選，很大朵吸附滿滿滷汁
咬下是會噴湯汁的唷！還保有香菇鮮甜味

海帶保有脆度與厚度，層次口感讓我挺愛的
古法釀造的陳年漢方藥材，是店家的獨門滷汁，保有傳統家鄉風味

牛蒡魚翅飛魚卵
這道是我大力推薦的涼拌菜，帶有多層次的口感，咀嚼在嘴裡好像食材在嘴裡開party

在日本是很常見的小菜，很開胃下飯
飛魚軟還煙燻過，增加波波顆粒口感在嘴裡棟
帶有香油的香氣，牛蒡絲帶有脆度，整體的口感極佳，我個人大力推薦

紹興醉雞
非常醉的紹興醉雞，一打開來完全撲鼻的紹興香氣
獨特的香氣與作法，讓雞肉外皮帶有彈性不軟爛

搭配中藥材提味，吃下去沒有過多的嗆辣酒味，反而是開胃的香氣
帶有甘甜冰涼風味，採用雞腿肉好咀嚼，還有紅棗、枸杞的乾甜味

醉雞就是要吃冰鎮過的，保有咬勁與香氣，冰涼唰嘴 ??

?
?? ?
鼎太公紅麴滷味
地址： 334桃園市八德區廣隆街191巷13號
電話：03 218 0306
少見的紅麴滷味，以健康飲食為主軸
創造出好吃又養生清爽的美味滷味，滷味內帶有濃郁香氣
搭配漢方中藥熬煮，滷製中不添加一滴水，讓每一口都是紅麴滷汁香氣
會發現吃完不會口乾舌燥，與家人享用的絕佳滷味
?
會呼吸的豆干(可素)
看到名稱就覺得好可愛的會呼吸的豆干，素食者也可以享用
採用大量紅麴搭配獨門藥材滷製，冰鎮後讓豆干更有彈性

豆干裡面帶有大量的氣孔，會吸付滿滿的滷汁
咬下有獨特的馬祖紅麴香氣，很清甜不死鹹，與一般滷味風味大不同

紅麴鴨翅
看電視、看電影時，解嘴饞的最佳美食-紅麴鴨翅
肉質不甘柴帶有咬勁，我個人很喜歡外皮的香氣
帶有甜味很唰嘴，推薦給熱愛啃食的朋友，直接拿起來大口吃最過癮

上面還有微微的膠質，像果凍般的口感
??
吃了會上癮的好滋味，好特別的紅麴風味讓鴨翅好好吃
??
連附贈的辣椒粉也都是獨門配方，有中藥材香氣
辣而不嗆，不會讓嘴太刺激，很香很順的辣度，沾滷味剛剛好
??
紅麴百頁凍豆腐
店家堅持真材食料，熬煮食不添加一滴水
讓百頁凍豆腐吸付滿滿的紅麴滷汁，咬下還會有湯汁 ??
??
百頁凍豆腐上都包覆了紅麴滷汁，濃郁中帶有清甜香氣
會一口接一口，咬下還會噴汁

裡面有氣孔，會吸付滷汁唷！ ??

紅麴紅麴雞爪凍
滿滿果凍膠質的紅麴紅麴雞爪凍 ??

處理的很乾淨，每一口味道都很濃郁
吃到連骨頭都會忍不住一起咬下咀嚼，越咀嚼越香，有股魔力會不小心吃了5支以上～ ?
完全不會死鹹，帶有紅麴香氣，很養生健康又好吃 ，嘴唇還保有膠原的黏姓?。『贸脏ё?，超解嘴饞?? ?


紅麴手感肉燥
紅麴也搭上了肉燥，採用的是五花肉帶有油脂，抿在就化開，滿嘴香氣
用來拌飯、拌麵、拌菜都好吃
慢火熬煮的肉燥的甘甜香氣會很回甘，不像一般市面上的肉燥很容易到後面很死鹹

滷汁是甘甜的唷！

看似很肥的油花，入嘴就化開
?
拌青菜也不會覺得死鹹唷！很對味又清爽，讓青菜多了紅麴濃郁香氣，別有一番滋味
古法釀造獨門養生醬汁，讓滷味順口好吃卻不燥熱，甘醇香氣會讓人回味

順便分享好康優惠活動，5/16~6/5端午節有優惠價唷！
喜歡的快上桃園好禮搶購:https://tw.mall.yahoo.com/store/tymit
宅配到家就可以輕鬆享用的美食

{本篇為合作文}