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嘉義著名美食火雞肉飯,大家一定都吃過,但"烤火雞肉飯"有吃過嗎?
嘉義火車站旁的「陶家鄉(xiāng)烤火雞肉飯」用烤的料理手法代替水煮的方式
讓我想到國(guó)外萬聖的烤火雞肉,開玩笑說今天是來吃烤火雞肉大餐的…
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「陶家鄉(xiāng)烤火雞肉飯」位於嘉義火車站附近,對(duì)面是垂楊國(guó)小
提供有名的嘉義火雞肉飯、雞肉便當(dāng)、各式冰鎮(zhèn)滷味、雞肉、飲品
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還沒進(jìn)到店內(nèi)就先被巨大的烤火雞給吸引,吸睛度百分百
聽到有客人問整隻烤火雞價(jià)位,店員說看大小隻,3000元起跳
哇…可是真的好大隻,好壯觀哦!!
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內(nèi)用要進(jìn)店時(shí),店員會(huì)提醒先拿點(diǎn)菜單,點(diǎn)完再到櫃檯結(jié)帳
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內(nèi)用餐廳空間很大,分前半?yún)^(qū)和後半?yún)^(qū)
前半?yún)^(qū)有電視可以看,提供給吃飯愛配電視的朋友(就是我
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我們坐後半?yún)^(qū),後面的座位也比前半?yún)^(qū)再大一點(diǎn)
用餐環(huán)境簡(jiǎn)單乾淨(jìng),視覺感明亮清爽帶點(diǎn)古早味風(fēng)格
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看看今天的烤火雞肉大餐的「菜單」有什麼
學(xué)生証可以打85折,不知道過期還留著的學(xué)生証可以嗎?
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點(diǎn)完餐點(diǎn)到前面先結(jié)帳
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烤火雞腿、烤火雞翅、烤火雞翅小腿,都是以兩計(jì)價(jià)
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小菜需要自取,價(jià)位有20元、30元
有海帶、臺(tái)式泡菜、甜不辣、百頁(yè)豆腐、皮蛋豆腐、豬頭皮…很多選擇
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飲料均一價(jià)$25:冰鎮(zhèn)楊桃汁、養(yǎng)生去火青草茶、洛神烏梅汁
和小菜一樣自取後結(jié)帳
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點(diǎn)了很多菜色,分2盤才放得下
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『烤火雞片飯(大) $60』
?大片又大塊的烤火雞片,配上傳統(tǒng)酸菜再淋上店家自製醬汁
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用烤的火雞肉塊口感就是不一樣,香氣濃郁,肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩
肉汁豐富鮮甜 口感太美妙了…
因?yàn)槿馄U大塊,吃起來很過癮!!
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『烤火雞絲飯(小) $35』
一樣美味好吃,但更愛火雞肉片,吃得到整片肉比較棒
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『港式脆皮燒肉便當(dāng) $80』
有一顆黯然消魂荷包蛋和3樣配菜
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脆皮燒肉外皮焦黑帶脆,但真的有點(diǎn)太焦黑
店家自製調(diào)味蔥醬淋上去,美味度整個(gè)大大提升
3樣配菜也很合我們味口,除了脆皮燒肉外皮有點(diǎn)焦黑,都很滿意
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除了飯、湯、飲料,另外點(diǎn)了幾樣菜
『小菜 $20』(每樣)
選的2樣小菜,海帶、百葉豆腐都是20元價(jià)位的小菜
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『烤火雞翅 一兩$10』
這支45元,很愛啃骨頭的我,就是想點(diǎn)一隻來啃
烤火雞翅外皮有點(diǎn)乾但很香,就是這樣啃才過癮
火雞翅皮越嚼越香,如果再配上電影就太完美,邊看邊啃我超愛這樣
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『白菜滷 $30』
很入味的白菜滷,白菜燉煮到很軟,好吃的傳統(tǒng)口味~讚
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『土豆豬腳湯 $35』
土豆豬腳湯才35元,好便宜!!
第一次看到偏紅色的土豆豬腳湯底,不知道有加什麼密祕(mì)配方
豬腳燉煮到軟爛,幾乎快入口即化,很好吃…
土豆軟硬適中,湯頭清淡高雅,平價(jià)美味
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『味噌湯 $20』
豆腐用的是油豆腐挺特別的,再加入海帶芽和青蔥
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『冰鎮(zhèn)楊桃汁 $25、養(yǎng)生去火青草茶 $25』
冰鎮(zhèn)楊桃汁順口好喝,平常飲品都是喝微糖,對(duì)我來說小小的偏甜
今天是個(gè)大熱天,喝養(yǎng)生去火青草茶再適合不過了,清涼又退火!!
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對(duì)面就是國(guó)小,憑學(xué)生証有85折優(yōu)惠,超nice的店家
下次來到嘉義,可以來品嚐這花少少的錢就能吃到的「烤火雞大餐」唷!
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陶家鄉(xiāng)烤火雞肉飯
地址:嘉義市西區(qū)垂楊路603號(hào)
電話:0984-005993
預(yù)約訂餐「LINE ID」:0984005993
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~02:00
公休日:無
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以上純屬個(gè)人口味感觀、食記分享心得??
?(可能會(huì)因所點(diǎn)餐點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)客源狀況而有所不同)?
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