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布丁
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布丁

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家: 半九十茶屋
07-2815195
高雄市新興區(qū)中正四路71號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

(高雄市新興區(qū)中正四路71號 AM11-PM11 每月最後一週週二公休

茶食全天供應 平日供餐時段AM11-PM2 PM5:30-9 假日全天供餐

下午茶時段PM1:30-5 低消每人一盞茶或一份主食 (07)281-5195 店家FB

【行百里者 半九十】 語出戰(zhàn)國策

意喻行百里者常在最疲累的九十里處 放棄了目標

取名半九十 就是希望在剩下的這十里處

為我們的客人奉上一杯茶 〈半九十語錄〉

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蘊含深意的店名,出自從室內(nèi)設計跨界咖啡館經(jīng)營數(shù)十年的莊張孝維之手

從屹立不搖十數(shù)年的strada步道咖啡、評價極好的little green酒館

再到2009年的半九十茶屋與Marsalis 爵士酒館

張以其融合視聽味覺得獨特美感與風格

在高雄打造出靜默卻又存在感強大的城市風景

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位於中正路、自立路口的半九十,外觀素淨,低調到無可復加

眼瞎如我,N次過門不入也難怪

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站在正面,終於見著雪白遮陽篷上半九十特殊的字樣

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位於一樓的半九十,一旁是畫廊The Gallery,二樓則是Marsalis 酒館

中午前來,畫廊尚未開放,僅得門外一瞥

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折回半九十,先在門口盤旋

以為這麼有味道的地方肯定很貴?不!

看看騎樓上的菜單,保證讓您鬆一口氣

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西低,為了淨空照,又是在店家甫開門前來,跟工作人員打聲招呼,拍照先

從外頭看不出來,內(nèi)部空間深長,想來是老屋的格局

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鏡頭拉回入門處,展示櫃擺放各式茶具

到了半九十,除了用餐品茗,亦可在此選購茶品

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開幕兩年多仍維持得潔淨的工作臺,不但有烹茶工具,亦有手沖壺

到茶館來若仍堅持喝咖啡,我也不會阻止您

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象徵好運的年獸,帶著樸拙的歡愉,低調卻吸睛

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筆墨一放,中國風就出來了

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向內(nèi)望去,透亮光源凝聚成亮點

原來,廚房旁通向洗手間的長廊,擺了幾張小桌、沙發(fā),隔了書牆

挑本看起來很難的書,坐它一下午吧

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站在底部向外望,又是不同的風景

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踅了一圈看大概,忍不住再仔細端詳

每個角落都有風景,每個角度都是故事

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畢竟是茶館餐廳,看起來好不夠,坐起來爽才是真的

看似不起眼的坐墊,出乎意料地厚實富彈性,完美地環(huán)抱著您的屁屁

榻榻米座位也很舒適,非常適合久坐長聊

半九十名為茶屋,賣得品項可不少

正餐有230-280元的中式套餐,亦有120-200元的麵食

芝麻糊西米露炸春捲水晶餃等甜湯小點介於50-90元之間,下午一點半開始供應

茶品有臺灣紅/青茶、高山烏龍、中國普洱,一盞茶從百來元到300元皆有

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看到沙拉湯乘著木托盤登場,我笑了

木托盤這玩意兒雖然“訂得(三聲)”到極致,但,有fu到不行啊!

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中式餐點竟有西式沙拉,對愛吃草的我來說可是意外的驚喜

清爽的油醋微酸開胃,很是喜愛

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蛋花綿柔、高湯甘甜、蘿蔔絲略帶脆度,好湯一碗

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(↑半筋半肉牛肚飯,280元)

看到主餐乘著大木托盤登場,我又笑了

沒辦法,本輪堅守視覺系路線!(撥瀏海~)

不過,老實說,這一大一小拖盤跟視覺效果成正比的,絕對是驚人的表面積

分明是雙人桌,卻幾乎見不著桌面

單人如我用餐不打緊,兩人四盤該如何是好?(沈吟~)

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先從配菜看起:苦瓜炒肉絲,芥蘭嫩枝、開陽白菜

說到苦瓜啊還是喜歡炒豆豉,就喜歡那微甘的滋味

這款苦瓜清炒肉絲,是爽口、也有脆度,但苦味並不幽微,怕苦的人八成不愛

翠綠的菜蔬,嚐來比形狀相仿的莧菜紮實

納悶到底是啥?原來是還沒長大成人的芥蘭嫩枝,這個特別

開陽白菜加了不少蕈菇,口感不錯

千萬要趁熱吃,涼了,蝦米的腥味便若隱若現(xiàn)…

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點餐時在半筋半肉牛肚飯、日式風味松阪燒肉與秘製紅酒滷肉間猶豫

工作人員表示燒肉片走和風,略帶甜度

紅酒滷肉類似東坡肉,適合冬天增添油脂禦寒(低頭~脂肪這東西我多的是~)

聽到第一道燉得透爛,連老人家都很適合吃,這,我就有愛啦,果然有初老徵兆

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首先驚喜的,是分量

微微隆起的琥珀小山,說明了店家的大器

接著驚豔的,是口感

牛筋綿柔如凝脂,咕溜一聲便滑入喉間

牛肚軟Q水潤,不用擔心嚼到下巴酸

牛肉片得略帶厚度,飽滿細嫩仍不失嚼勁

滷汁帶著冰糖的甘甜,帶出牛肉的醇度

不管從那個角度看,這主餐幾近無懈可擊

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既然是飯食,白飯的重要性不言而喻

這碗飯粒粒分明,甚至到了水分略少的邊緣,非常合我胃口

單吃過癮,拌了牛肉滷汁也不會軟爛失卻口感

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完食心得:

出自室內(nèi)設計師莊張孝維之手,半九十茶屋的空間感與氛圍不意外地令人喜愛

餐點表現(xiàn)如此良好,倒是頗感意外

不只味道好,綜觀價位與分量,每一塊錢都花的值值得得

真要挑剔啊,就是沒有附餐飲料

魚池紅茶沖淡一點也好,來個點餐加價點飲料也不賴,阿布蘭給杯白開水吧普力司

就是要逼我點茶是吧?

沒關係,是說來了半九十沒喝茶還真像沒來過

其實早相中了午茶時段優(yōu)惠

點飲品,加價70元任選茶食兩樣,一整個劃算!(挺!)

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