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Yulin Chen
窩客好文

Yulin Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

02-2831-6468
臺北市士林區(qū)福華路128巷4號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

本來對於泰式料理毫無了解的Yulin,因?yàn)榈搅擞嘘P(guān)泰式料理的餐廳打工,也開始接觸與認(rèn)識,到現(xiàn)在很熱愛!

有新開的泰式火鍋當(dāng)然不能錯過~

第一手消息在這呀!!!

?蘇吉 suki 泰式風(fēng)味鍋? 官方臉書

地址: 臺北市臺北市士林區(qū)福華路128巷4號

電話: 02-2831-6468

營業(yè)時間: 週二~週日 11:30~22:00

店家交通非常方便,搭乘捷運(yùn)到芝山站步行不到3分鐘就到了!

或者開車的朋友也別擔(dān)心,捷運(yùn)芝山站也有停車場,位在福華路128巷內(nèi)也有停車場,距離店家不到100公尺~

是不是很方便呢!!!

店家選用色彩鮮豔分明的陳列品,帶著美式復(fù)古輕工業(yè)風(fēng)格,打破一般吃泰國料理的都是以象為裝潢主軸!

醬料區(qū)域乾淨(jìng)整潔,選用對比色強(qiáng)烈的藍(lán)色,在加上美式風(fēng)格的海報與啤酒蓋做擺飾,打造出時尚用餐氣氛!

非常特別的小包廂~裡面主要風(fēng)格都是有關(guān)泰拳的! 太帥氣啦~都熱血沸騰起來了!

店家主要是以個人小火鍋,湯底提供四種口味任選,價位的部分看選擇哪些肉品或海鮮~

火鍋上桌啦,超可愛的彩繪鍋具粒馬抓住Yulin的心~ 太討喜了!

不敢吃辣的朋友們,不見得就不能吃泰國料理唷!~

店家有提供不辣的湯底,又可以品嘗的到道地的泰國風(fēng)味~

蘇吉招牌原味鍋

選用泰國進(jìn)口的香茅,南薑,檸檬葉...等下去熬煮的清湯,清甜爽口,帶著迷人的泰國風(fēng)味~

?全世界三大名湯之一就是 Tom Yum Goong 咚央共!!!

也就是泰式酸辣海鮮鍋

酸酸辣辣的口味,一點(diǎn)也不會過於刺激,相當(dāng)過癮又開胃呀!!!?

點(diǎn)了一桌滿滿的佳餚~ 準(zhǔn)備讓湯頭更加升級

推薦大家一定要點(diǎn)到海鮮的產(chǎn)品~尤其是酸辣湯底的朋友們! 不僅新鮮外,湯底可是越煮越鮮呢!

主食可選白飯 / 麵(王子麵/鍋燒意麵/手工拉麵) / 冬粉,非常多選擇,最後的湯底煮麵也相當(dāng)可口,把精華都吸光光~

頂級霜降牛

來自美國的霜降牛,油花細(xì)緻,只要涮到粉色即可入口,

鮮嫩多汁的口感,肉香與酸辣湯頭合而為一,令人愛不釋手

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頂級松阪豬

豬肉最精華的部分莫過於松阪豬肉了!!!

雪白的油花,光看就食指大動~ 粉嫩粉嫩的肉質(zhì),相當(dāng)Q彈,與霜降牛不相上下~

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招牌泰國蝦

新鮮進(jìn)貨的泰國蝦可不是每天都吃的到,不過Yulin很幸運(yùn)地當(dāng)天有提供,店家也會依照進(jìn)貨的大小,

給予不同隻數(shù),菜單上價格NT$120是不是佛心來著,當(dāng)天四大隻泰國蝦端上桌

用泰國蝦煮過的酸辣湯一定不得了呀!!!

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蝦膏濃郁又鮮美,太誘惑人心啦! 肉質(zhì)脆口彈牙又鮮甜,每口蝦肉都是滿滿的幸福,Yulin爸吃得相當(dāng)過癮

除了招牌泰鍋蝦必點(diǎn)外,像是海鮮盤中的白蝦,蛤蜊,雕魚片,小扇貝也都非常新鮮又可口~

泰式奶茶 v.s. 羅望子汁

店家選用的杯子好有創(chuàng)意唷,"不要把我放下" ,Yulin也很捨不得放下啦~

酸酸甜甜的羅望子汁,相當(dāng)清爽解膩;奶茶則是泰國進(jìn)口的茶葉熬煮,特殊的奶茶風(fēng)味,帶著淡淡甜香,

兩者配上泰式火鍋也相當(dāng)適合~

一起來享受泰式火鍋,在炎熱的夏天吹著涼爽的冷氣吃火鍋相當(dāng)過癮呀!!!

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