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貝貝
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貝貝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-731 0102
臺北市大安區(qū)復(fù)興南路一段107巷5弄21號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

身為半個臺北東區(qū)人(公司在東區(qū)),竟然還有我未涉獵的巷弄美食

原來在東區(qū)SOGO百貨後方巷子,有這麼一間燈光美、氣氛佳、又擁有美食美酒的餐廳

Elfin Restaurant & Lounge?還是約會、聚餐的好所在,尤其美酒美食真會讓人一吃就愛上!

?Elfin Restaurant & Lounge的菜單有三本

分別是菜單、酒單、以及調(diào)酒單,強力推薦他們家的調(diào)酒

每杯都好好喝啊!!!!!!這次我們?nèi)司忘c了菜單最右邊的分享套餐組合

可以選擇【一前菜、一排餐、兩主食、三杯酒】這樣套餐2300元,可二到三人分享

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【前菜-俄羅斯海膽魚子醬小點】

Elfin的前菜都滿好吃的,這道俄羅斯海膽魚子醬小點我們嚐第一口都瞪大了眼睛

主廚獨家調(diào)製的明太子美乃滋,上頭以海膽和魚子醬點綴

配上鹽味餅乾,吃起來相當(dāng)爽口,三人分食,一人連吃兩顆也不會覺得太膩

【主食-松露牛肝菌菇燉飯】

這道是套餐中需要額外加價的主食,沒辦法、我太想吃松露燉飯了!!!

份量相當(dāng)多,但我那個不識貨的朋友還以為是墨魚染黑米飯的

錯錯錯!!人家可是用高檔的松露醬和牛肝菌菇醬先拌炒過的,才能讓米飯粒粒入味

上頭還有主廚慷慨的放上一大瓢松露醬,讓味道更為濃郁

吃到米飯的Q彈外,還有拌入杏鮑菇丁、讓口感多層次!

很多餐廳的燉飯都搞得非常臺式,說穿了就像是乾一點的粥,

不過Elfin調(diào)理的不錯,很有義式燉飯的風(fēng)味,但米心又不會太生

這道燉飯真的是沒選錯,它一上桌我們?nèi)嘶鹚賿吖馑贸粤死?!!

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【主食-干貝明太子細扁義大利麵】

這道干貝明太子義大利麵、有別為外頭一般餐廳多用濃稠醬汁炒出來的義大利麵

Elfin採清炒的作法,用了大量洋蔥和大蒜拌炒,讓義地利麵較清爽、不膩口,

主廚用料一樣沒在客氣,四顆又大又鮮的干貝,煎到外表稍為焦黃

再放上新鮮明太子,最後撒上一些起司,又香又好吃!

【排餐-嫩煎鴨胸佐波特酒醬】

選用本土鴨胸肉,肉質(zhì)相當(dāng)紮實,鴨胸肉還有先用波特酒泡過,嚐得到淡淡酒香

但可能是因為鴨胸被切成方塊狀,吃起來沒有其他餐廳的片狀鴨胸那麼軟嫩

是屬於比較有嚼勁的鴨胸肉,據(jù)說elfin的招牌是12盎司的肋眼牛排,可惜~~~我不吃牛

旁邊附上的佐料也很美味,餐廳自製的莎莎醬還有炸蒜片、以及招牌經(jīng)典的波特酒醬

波特酒醬帶有淡淡甜味,鴨胸沾著吃~更顯得鴨肉香甜!!!

【豪華開胃小點拼盤(五選三)】

這道小點拼盤是來到elfin小酌必點的料理

因為是拼盤,種類多、份量足,很適合一群人來聚會分享食用

而且美道都很好吃,是在其他小酒吧不曾出現(xiàn)的精緻點心

【豪華開胃小點拼盤-炸馬玲薯佐酸奶培根】

馬鈴薯切片稍微有煎過的感覺,讓這片馬鈴薯呈現(xiàn)金黃色

上頭放了酸奶和培根丁,是一道很SAFE的點心,

加上我個人很愛馬鈴薯料理,這道正中紅心,推推!!!

【豪華開胃小點拼盤-Elfin蟹肉泡芙】

酥脆的泡芙酥皮裡頭夾著主廚自製的蟹肉沙拉

除了有蟹肉外、還有些許培根,義式白醬的風(fēng)味

蟹肉沙拉甜而不膩,朋友相當(dāng)讚許泡芙酥皮仍保有酥脆感

所以吃起來是脆脆軟軟的,上頭還撒上一些花椒,更增添香氣

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【豪華開胃小點拼盤-Elfin法式麵包佐鯷魚慕斯】

很特別的一道開胃小點,法式麵包先已塗上奶油烤過

上面就是鯷魚慕斯,有點點酸奶的味道,但味道較甜

慕斯主廚處理的很好,已嚐不到鯷魚的腥味,上頭再用一點鯷魚點綴提味

這道我也好喜歡!!!

這杯看起來相當(dāng)酷炫的是elfin的招牌調(diào)酒-【綠精靈】

來elfin吃飯絕不能錯過美酒,尤其是他們家的調(diào)酒

每杯都好好喝噢!!!!!

綠精靈裡頭用了五種基酒,會產(chǎn)生這顏色就是因為其中一支基酒【艾碧斯Absinth】

艾碧斯是很強烈的草本液體蒸餾酒,帶有著草本植物的味道,例如茴香、歐亞甘草、 海索草...等等

酒精成分約在50% 到 75% 之間,傳說飲後可見到「精靈」的降臨,飛進一個更絢麗多彩的空間層次。

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而且綠精靈這杯酒的產(chǎn)製過程也非常酷炫,

店員會在你桌邊處理完這杯酒,視覺味覺雙重享受

先是讓艾碧斯淋上方糖後,將方糖點燃

方糖開始燃燒,以此增加焦香口感,

最後加上蘋果汽水,完美的mix,讓視覺跟味覺都能有強烈衝擊

【焦糖烤布蕾】

這杯是奶酒系列,有別於一般奶酒

它的表層有一片薄薄的焦糖,是女生會喜歡的調(diào)酒

(但前題是敢喝牛奶~XD)

【Elfin1669】

特調(diào)了五種烈酒+啤酒,酒精濃度高

加上裡頭有氣泡,是比較容易醉的調(diào)酒

嫌啤酒濃度太淡,這杯加了威士忌的啤酒,酒味較足

但它也是甜的唷!因為荔枝酒也是其中一支基酒,連我喝了都覺得好喝XD

Elfin的座位區(qū)一共分成兩種,一種是吧臺,其餘是沙發(fā)

比較特別的是

18:00~21:00這段時間是晚餐,燈光較明亮、音樂較柔和

很適合情人約會,朋友聊天聚餐

不過21:00後,整個氣氛會變得比較像lounge,燈光調(diào)暗、音樂變較high

就比較適合找曖昧對象來,在音樂和酒精催化下,兩人可以越靠越近(因為音樂比較大聲XD)

所以呢~想要先吃飯的,可以七點多來吃,接著晚上點酒開喝

感覺非常好,有時店家還會請DJ,頗熱鬧!

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整體來說,Elfin Restaurant & Lounge很適合情侶約會

也很適合一群三五好友來小酌聚餐,氣氛不錯,

餐點和調(diào)酒都很好喝,服務(wù)生也很客氣,

我最喜歡Elfin的燉飯和調(diào)酒XD開胃小點也很美味

一群人來必點開胃拼盤!!(大推)開店到半夜三點,適合續(xù)攤的酒吧!!

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餐廳資訊

Elfin Restaurant & Lounge

營業(yè)地址:臺北市復(fù)興南路1段107巷5弄21號

訂位專線:(02)27310102

營業(yè)時間:週二~週四、周日 18:00~02:00

週五~週六 18:00~03:00

週一公休

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