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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 龍?zhí)秴^(qū)

造訪商家: 玉蘭活魚餐廳
03-4712696
桃園市龍?zhí)秴^(qū)佳安村十一份58號(hào)
作者本次評價(jià):
3.55
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

▲吃魚會(huì)變聰明喔!肉食女胖樺也是挺愛魚肉的。 新鮮的魚肉劃成如方格般大小再炸的金黃酥脆,淋上酸甜醬汁就是極品一道。 ? ? ▲桃園石門這邊的活魚餐廳超多,在E的帶領(lǐng)下,選重這家google評分高達(dá)3.9分的「玉蘭活魚」。 ? ▲競爭很激烈阿這條街,一路驅(qū)車前來,胖樺看到至少超過十家活魚餐廳。 不過應(yīng)該大同小異差別不大,主要還是享受和家人朋友團(tuán)圓一齊聚餐的溫馨氛圍。 ? ▲除了單點(diǎn),店家還有搭配好的set,適合不想花時(shí)間研究菜單的懶人食客。 今天就相信店家的專業(yè),點(diǎn)這個(gè)來試試。 ? 招待毛豆 ▲胖樺對毛豆沒很愛,E媽倒是吃了不少。 ? 招待豆干 ▲這胖樺也沒吃到,可能上菜太快了,光吃後面的菜就飽了。 ? 白飯 ▲可以無限取用。 ? 燜筍燒肉 ▲三層肉滷到漆上一層焦糖色澤,不柴且軟爛。 ? 甘蔗燻土雞 ▲胖樺最喜歡甘蔗燻雞或鴨系列了,比起一班的鹹水雞,多了一分炙燒的香。 ? 季節(jié)時(shí)蔬 ▲大魚大肉不忘來點(diǎn)綠色青菜解膩,天降甘霖。 ? 龍蝦沙拉(NT. 150) ▲不在套餐裡頭,在工作人員的勸說之下加點(diǎn)的。 ? ▲金黃酥脆的吐司皮好討喜,隱隱約約的龍蝦肉佐以鹹甜美乃滋, 讓人好想再多來些。 ? 脆皮糖醋魚 ▲胖樺喜愛戲稱他松鼠魚,因?yàn)檫@讓我想到松鼠的尾巴。 毛茸茸棕色一大群,蓬鬆酥軟。 ? ▲魚肉劃成正方形小塊後外翻,皮帶肉都炸的酥脆,在淋上酸甜開胃的糖醋醬。 喜愛炸物的朋友應(yīng)該會(huì)超愛。 ? 手工蔥油餅 ▲不太理解這邊味什麼有提供蔥油餅,桃園不是蔥的產(chǎn)地阿? ? ▲味道非常之一般般,連拿來佔(zhàn)胃都略嫌單薄。 想念道地的宜蘭蔥餅。 ? 豆瓣鮮魚 ▲還滿辣的,豆腐以及魚片吸飽了豆瓣辣醬,吃起來很下飯。 ? 清蒸活魚 ▲魚肉滿結(jié)實(shí)的,不過刺超級無敵多。 吃的時(shí)候要非常非常小心,胖樺就被扎了好幾下。 ? ▲鮮魚用簡單清蒸的方式最可以呈現(xiàn)其鮮美了。 ? 日式魚頭鍋 ▲超大一鍋上桌,大家都傻眼了。 早在一半的時(shí)候就飽了。 說真的這鍋胖樺也沒有什麼印象,喝了幾口清湯意思意思而已。 ? ▲店家外頭有一塊小花園,花團(tuán)錦簇的好不熱鬧,吃飽不妨出去晃晃賞花一番。 酒足飯飽還可驅(qū)車至附近的「溪州公園」,營火蟲季可看到如同繁星點(diǎn)點(diǎn)般的炫目景致呢! ? ▲石門活魚頗富盛名,很多遊客會(huì)衝著活魚三吃慕名而來。 胖樺來此區(qū)啖了兩次活魚料理,大同小異的菜色倒沒有讓人特別驚艷或是念念不忘,反而覺得臺(tái)北市美味的餐廳更多。 不知道是胖樺嘴太刁了,還是尚未吃到在地人才知道的美好鮮魚料理。 ? 胖樺饌食

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