? ?20160318

大名鼎鼎的臺北Morton's 今天萬終於有機會來造訪了

其實萬對Morton's並不陌生 ?因為早在幾年前

萬就在上海IFC的Morton's造訪過

當時對Morton's那滿滿鮮奶油的聖代印象真深刻阿....

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臺北的Morton's ?當然就是以能直接眺望101為特色之一吧

萬特別訂了靠窗的位子 ?但有點不巧 今天天氣有點陰陰的

Morton's 位在信義微風的45樓 ?要先坐電梯到4樓再換電梯 ?

餐廳環境呆會再看吧 ?先來看看菜色如何

來高檔牛排店用餐 ?水一定是要另外收費的

萬先點一瓶氣泡水 ?旁邊的小豬燭臺 ?聽說是Morton's的吉祥物....

首先一整個大概有6吋大的大麵包先上場啦

點好餐後肚子也真的餓了耶 ?這麵包外板有點硬硬口感 ?但內層是非常柔軟

來個橫切面 ?有人說這是洋蔥麵包 但吃不太出來有洋蔥味

我們四個人吃的很節制 ?大概有半個沒吃完....

[龍蝦湯(套餐附)] ?我們的Leader很聰明 ?點餐策略就是每個人點一個午間套餐 ?再點一個頂級肋眼大家share

吃的飽又吃的巧 ?萬覺得這樣蠻不錯的

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套餐就有附湯或沙啦 ?萬來之前就設定一.定.要.喝.龍.蝦.湯 ?所以不考慮就點了龍蝦湯

套餐附很劃算阿 ?因為單點一碗就要400多元了 ?雖然套餐附的一份應該比單點一份的份量少啦

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看到湯本尊了嗎 ?超級濃稠的 ?龍蝦頭熬湯的味道也超濃郁 ?還有一大塊的龍蝦肉

必點必點！

[烤蟹肉鑲蝦佐義大利天使麵 1388元] ?午間套餐有6個選擇 ?我們4個人一人選一樣 ?幾乎把套餐都叫出來見客了！

Leader點了烤蟹肉鑲蝦 ?萬也分了一個 ?真的好好吃喔 ?一邊是蟹肉 一邊是蝦

而且蟹肉還一絲一絲的 ?萬覺得是午間套餐裡最好吃的耶！ ? 但旁邊的義大利麵就有點搞不懂意思了.....

[比安科雞排配主廚特製白酒醬和馬羚薯泥880元] ?同樣是友人點

如果要說可以吃最飽 ?萬覺得這道午間套餐應該最有飽足感 ?有菜有肉 干貝好大顆 ? 還有一大陀奶油馬羚薯泥耶

[莫爾頓招牌漢堡 880元] ?萬點的漢堡 ?但好像沒照好 ?沒有照到全景

其實漢堡排是很厚實也很juicy ?薯條炸的很乾爽酥香 ?也附上三種沾醬 ?好吃

[香料烤鮭魚配黑眼豆豆烤時蔬 880元] ?友人點的 ?這道看起來好健康阿

鮭魚好厚一塊 ?美麗的橘色 ?萬有小吃一塊 ?但覺得表層可以再烤再熟一點到略焦也可以

靠中間的部位好嫩 ??

[頂級肋眼牛排16oz 2388元] ?這是我們的16oz頂級肋眼來啦

有點可惜的是 ?服務生是把四份午間套餐 以及單點的肋點牛排一起送上來 ?有點不貼心

我們一邊想吃自己的套餐 ?又擔心頂級的肋眼牛排會冷掉 ?應該上菜的時間要錯開才好

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這16oz的牛排份量真的好大 ?好肉阿~~~看起來就超high的 ?我們請廚房幫我們分切

切好的牛排 ?內層好粉紅阿 ?外皮酥酥焦香味 牛肉汁噴發 ?熟度也剛好 ?好吃！

[起士蛋糕 239元] ?主餐吃完了 ?雖然蠻飽了 ?但沒有吃到甜點就有種沒ending的感覺阿

好可惜中午沒有供應招牌的舒芙蕾 ?所以萬選了起士蛋糕 ?是適合多人share的份量

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服務生上菜時真的有嚇到 ?因為真的蠻大的 ?萬應該吃了二人份

但這起士蛋糕好有誠意阿 ?表層有做焦糖化耶 ?所以最上層有薄薄硬硬的糖片

起士蛋糕也是超濃郁 ?類似冰淇淋的口感 ?頓失一點都不覺得沒點到舒芙蕾是遺憾了

ok ?來看看餐廳環境吧

除了浪漫的二人靠窗座位 ?也有長型適合多人聚會的桌子

廚房半開放式 ?但廚房離座位區有點距離 ?應該是不太會看到廚師在烹調的場景

好美的頭燈阿 ?

最重要的當然是信義區的高樓景觀囉 ?

附上午餐套餐的餐單給大家參考

雖然這一餐吃的很飽足 ?食物也很美味

但席間聽到一個消息 ?令萬非常的震驚

無論如何 ?希望大家都能有最開心的工作以及生活

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這篇主要是介紹Morton's的午間套餐

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Morton's The Steakhouse-Taipie 莫爾頓牛排館

臺北市信義區忠孝東路5段68號45樓

0227237000