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受友人邀請(qǐng)來(lái)吃大阪燒肉
從店外看起來(lái)感覺(jué)好像來(lái)到了日本，看地圖有點(diǎn)不好找，我還有點(diǎn)迷路了....（應(yīng)該是我個(gè)人問(wèn)題吧哈哈哈）
據(jù)說(shuō)即使是電話訂位也是需要運(yùn)氣的，店內(nèi)是狹長(zhǎng)型，位子分前後，中間是吧臺(tái)走道
店內(nèi)放著輕快的日文歌曲，店員會(huì)在你踏進(jìn)時(shí)用非常熱情的日文向你打招呼
每個(gè)位子上面都會(huì)有像韓式燒烤一樣的吸煙管
桌上的烤爐不大，每次只能烤一種，菜單上有夾子的會(huì)有店員桌邊服務(wù)喔~
事先預(yù)約的客人，店家會(huì)是先畫(huà)好可愛(ài)的圍兜，而且當(dāng)月的壽星還會(huì)有不一樣的圖示呢!!
每個(gè)月的25日是「雙子祭」，當(dāng)日店內(nèi)部分飲料是免費(fèi)暢飲的
FUTAGO私房伙食丼飯 ＄150
生蛋黃配白飯，送一口進(jìn)嘴裡是滿滿的享受啊~
再配一點(diǎn)半殺辣泡菜，更增添刺激的層次感，用特製辣醬製作，但辣度可不是一般的辣啊~~~
小黃瓜一本漬 ＄45
據(jù)說(shuō)把小黃瓜切成這樣的紋更能吃出小黃瓜的水分，沾醬也是很好吃
生蛋扮生牛肉 $280
味道令人驚艷，肉質(zhì)彈牙，扮開(kāi)蛋黃再淋上檸檬，完全沒(méi)有生肉的腥味
不過(guò)份量不多，你一口我一口就沒(méi)了，來(lái)雙子一定要點(diǎn)上一份的啦!!!
?特選厚切鹽味牛舌 $520
還是頭一次看到這麼厚的牛舌!!!
也因?yàn)楸容^厚，烤的時(shí)間也會(huì)拉長(zhǎng)，看著都要流口水了啦~~????肉質(zhì)非常的嫩欸，超級(jí)好吃
不過(guò)價(jià)位真的滿高的，但吃過(guò)後覺(jué)得都值得了????
蔥花橫隔膜 $480
看到滿滿的蔥花眼鏡都亮了，待店員把兩面烤半熟後鋪上蔥花，這道是直接在烤盤(pán)上分食，油脂本身會(huì)比較多，覺(jué)得不沾醬會(huì)比較好吃??
發(fā)現(xiàn)很多道都會(huì)有檸檬，不知道是不是因?yàn)槟苋サ羧獾囊稽c(diǎn)腥味嗎？不過(guò)肉淋上檸檬吃起來(lái)味道爽口一些不會(huì)膩
肉在烤盤(pán)上發(fā)出滋滋的聲響，要忍不住了啦~~
特選扇子肉 $350
猜應(yīng)該是樣子像扇子所以才叫扇子肉吧????
我和友人都覺(jué)得不沾醬原味的最好吃!!!
上等沙朗燒橘醋 ＄390
這道的考法不一樣，是來(lái)回兩面烤，讓肉表面有些熟後，再放上橘醋捲起來(lái)一口放進(jìn)嘴裡
店員也讓我們自己試著烤烤看，覺(jué)得挺好玩的
醬的酸甜，味道吃起來(lái)好特別，肉也很嫩
極上橫隔膜 ＄680
和前面介紹的蔥花橫隔膜是完全不一樣的口感，雖看似薄片，但口感不輸前者啊~~~
極上橫隔膜的肉質(zhì)更軟
放在烤盤(pán)上又是滋滋作響又像是在跳舞般熟著，手拿的筷子好想夾一片放進(jìn)嘴裡
牛小腸 ＄120
雖然這樣講很不好，但是一上桌的時(shí)候我還以為是什麼小腦袋還是花枝之類(lèi)的....
形狀是有一些古怪啦
看得出來(lái)就是油脂非常的飽滿
不一會(huì)的功夫就燒起來(lái)了，第一口吃下去的感覺(jué)並沒(méi)想像中油膩感
能感受到在你嘴中化開(kāi)，而且非常有嚼勁
水蜜桃可爾必思沙瓦 ＄100
水蜜桃的味道很濃，沙瓦是帶點(diǎn)汽泡的感覺(jué)，我個(gè)人很喜歡
本店有一項(xiàng)很特別的服務(wù)，只要成為本店會(huì)員就可以擁有一支金色夾子!!!
成為會(huì)員的方法是來(lái)店消費(fèi)10次就有屬於自己的專(zhuān)屬夾子，在上面還會(huì)刻上你的名字哦~~~
在雙子祭當(dāng)日享有優(yōu)先訂為權(quán)利，且每次來(lái)店消費(fèi)，飲料無(wú)條件升級(jí)大杯!!!!
看了我都想要的會(huì)員證，很高級(jí)誒~~~ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
壺漬特製調(diào)味牛肋肉 ＄480
緩緩飄出乾冰，像是神仙境的食物，送上來(lái)的時(shí)候覺(jué)得特別的稀奇
好奇裡面到底是裝了什麼，突然覺(jué)得手伸進(jìn)去會(huì)被吃掉哈哈哈哈哈
讓我想這這一鍋的神仙牛，滋滋咕嚕也有!!!
店員慢慢的從瓶?jī)?nèi)拿出超長(zhǎng)的牛肋條
在送牛肋條上烤盤(pán)時(shí)必須要呼的口號(hào)『呦咿秀!』
當(dāng)有一桌客人要烤時(shí)，店員會(huì)說(shuō)：『1!2!3!』
所有人大聲地一起喊：『呦咿秀!』
在剪成一小塊一小塊包菜吃，牛肋條本身就已經(jīng)醃漬過(guò)，不用再沾醬就很好吃摟~~
?五種蔬菜燒烤 ＄180?
（香菇、杏鮑菇、洋蔥、皎白筍、山藥）
去面吃了這麼多肉之後吃點(diǎn)蔬菜來(lái)調(diào)節(jié)一下
菇類(lèi)烤得水分都鎖在裡面，一口咬下水分都跑出來(lái)了，非常的好吃;山藥及叫白筍外脆內(nèi)軟，個(gè)人非常的喜愛(ài)、洋蔥脆又甜
Q彈黑糖粉粿冰 ＄70 (左)
PORE-BANI ＄70 (右)
這兩樣甜點(diǎn)都非常好吃，冰淇淋是明治冰淇淋
黑糖粉粿軟軟的又散發(fā)很香的黑糖味;另一樣是冰淇淋搭配表面炙燒地瓜泥，一冷一熱的口感雖然好吃，但還真是有一點(diǎn)對(duì)不起我的肚子了....
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大阪雙子採(cǎi)用單點(diǎn)式點(diǎn)餐，雖然價(jià)位並不是那麼的便宜，但不管是服務(wù)品質(zhì)或是食材的選取都是無(wú)可挑惕的
來(lái)雙子吃了一回真的對(duì)燒烤大開(kāi)眼界;再來(lái)是他們熱情程度更是讓我招架不住啊~~
讓我這一餐吃得美味又開(kāi)心
大家不妨在月初領(lǐng)薪水的時(shí)候前來(lái)試試好了哈哈哈，畢竟那時(shí)荷包比較厚嘛~就當(dāng)是犒賞自己的原因摟~~~
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大阪燒肉雙子（大安店）
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營(yíng)業(yè)地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段52巷25號(hào)?（捷運(yùn)忠孝復(fù)興5號(hào)出口）
營(yíng)業(yè)電話：02-2775-3614
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一-週五:P.M5-A.M1 / 週六-週日:P.M5-A.M12
FACEBOOK：大阪燒肉雙子Futago臺(tái)灣店-大安店
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