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打開哆啦A夢的任意門~
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今天羽諾來到位新北市中和區(qū)華新街巷弄內(nèi)的
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諾咪這次要介紹的"尼克叔叔"位於華夏大學(xué)不遠(yuǎn)處
主打創(chuàng)意料理的尼克叔叔之前就已經(jīng)聽不少品嘗過的格友介紹過了
聽說餐點(diǎn)分量給的也超有誠意!!
諾咪之前就已經(jīng)接觸過不少間美式餐廳了
不過創(chuàng)新後讓料理變的耳目一新的餐點(diǎn)諾咪倒是沒嘗過~
胃口大 喜歡創(chuàng)意料理的朋友一定要來試試
光店門口便能感受到居家溫馨的氛圍?
店內(nèi)的空間小巧而溫馨?
街座位從吧臺的單人座 ?雙人座 四人做到多人座位都有
不論家庭聚會或朋友聚餐都超適合
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尼克叔叔的從無到有老闆每一步都是下了不少工夫
映入眼簾的桌椅 ?裝飾及放餐具都是老闆親手DIY手工完成
本來還笑著跟老闆說 老闆可以把自己的DIY拿去賣了~~~
不過老闆一直謙虛的說自己手工製作很粗糙啊 ?
可是在諾咪看來每樣經(jīng)過老闆巧手完成的作品都很精細(xì)耶
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在座位後方的櫃子還有販?zhǔn)壑约液媾嗟目Х榷?/p>
尼克叔叔提供的咖啡豆所研磨出的咖啡都好香好濃!!喜歡喝咖啡的朋友真的可以試試
連鳳梨酥也是採用手工製作
一個(gè)手工土鳳梨酥售價(jià)$30
手工鳳梨酥吃起來奶香四溢~~~蠻好吃的!!
餐具及醬料是在架上自取唷
官方菜單 點(diǎn)我?
這邊餐點(diǎn)價(jià)位上cp值蠻高的 ?
就是希望把成本花在刀口上 選擇更優(yōu)質(zhì)的原物料 然後以更優(yōu)惠的價(jià)格回饋給消費(fèi)者
特選臺灣紅茶再加入冰糖熬煮的叔叔紅茶溫潤香甜 搭配餐點(diǎn)好享受
叔叔手烘咖啡入口香醇回甘 ?滋味很不錯呢
之前諾咪既定印象的藍(lán)帶豬排風(fēng)味都比較單調(diào)些
這次品嘗的藍(lán)帶豬排還加入了起司及火腿~兩樣都是諾咪的很喜歡的食物啊
諾咪已經(jīng)迫不及待要將它切開了
搭配藍(lán)帶豬排的塔塔醬作法比較正統(tǒng)
使用酸豆 ?四季豆 洋蔥等等香料製作而成!!
搭配豬排享用酸甜爽口~~~
說到這藍(lán)帶豬排切開後看起來更誘人了
看看這爆漿起司是不是看起來超誘人啊>///<,
酥脆的外皮一口咬下便能感受到香滑的起司
與火腿一起享用口感層次超豐富 ?還沒沾塔塔醬時(shí)就很好吃了!!
一上桌諾咪便被這澎湃的氣勢驚艷到了
苜蓿芽 ?紅蘿蔔 ?玉米筍 小黃瓜 鳳梨 等等種類很多樣 ?每種營養(yǎng)都吃的到
?除了切塊的仿土雞腿外
旁邊還有里肌洋蔥捲也有另外再使用洋蔥醃漬過
整體吃起來一點(diǎn)洋蔥的生會都沒有 ?反而多出了洋蔥的清甜
培根番茄捲吃起來也很有特色 諾咪還是第一次吃到這樣的組合呢
最右邊的歐姆蛋當(dāng)然也是不能錯過的主角
滑嫩的蛋皮搭配雞腿肉一起享用 所呈現(xiàn)出的曼妙滋味與太迷人了?
特別選用高品質(zhì)的仿土雞肉料理
使用蘋果醃漬的土雞腿肉香甜可口!!
裏頭塞入了紅蘿蔔 及其他食材
入口十分爽口!!諾咪個(gè)人蠻喜歡這樣的組合
品嘗雞腿肉時(shí) 也可以沾上一旁使用柳橙 蘋果等等食材所製作出的醬料
果香會更為濃厚 可以為雞腿肉增添不少分?jǐn)?shù)喔
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加入了店家特製奶油的小餐包也很合諾咪胃口
嘗起來鬆軟卻又札實(shí) ?入口有著淡淡的奶油香 超好吃!!
如果不是要把胃留給接下來的美食 ?諾咪應(yīng)該會把餐包通通吞下肚肚XD
接下來要介紹的大麥克餐份量也很壯觀
除了有店家特醃豬排肉外
還有七味沙拉 ?火腿 馬鈴薯 ~
小餐包及歐姆蛋當(dāng)然也少不了!!
店家特醃豬肉嘗起來極富嚼勁 ?因?yàn)楸旧硪呀?jīng)有醃漬過了 ?所以入口越嚼越香呢
柔嫩的歐姆蛋搭配特醃豬肉也很好吃呢!!?
帶皮馬鈴薯口感綿密濕潤?
諾咪雖然蠻喜歡帶皮馬鈴薯的?
但又很怕吃到外面店家料理出的油膩感 不過尼克叔叔的帶皮馬鈴薯香氣十足 ?
水分足夠又不油膩 ?諾咪蠻喜歡尼克叔叔料理帶皮馬鈴薯的做法
烘蛋上加入了馬鈴薯其他生菜料理
香氣十足的烘蛋搭配整塊馬鈴薯一口吃超過癮!!
這名字還真特別 ?沒聽到老闆的一番解釋還真不知道這名字從何而來呢XD
原來是檸檬蛋糕的上層加上了白色糖霜 ?模樣像極了老奶奶
蛋糕體札實(shí)中又不失彈性 ?入口還吃的到檸檬絲及檸檬淡雅的酸甜清香 真的很好吃啊?
聽說老闆可是使用法國的檸檬醬製作而成的呢 對於高品質(zhì)的用料一點(diǎn)都不手軟!!
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諾咪這次的介紹到這邊 ?希望大家喜歡唷!!
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