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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-8771-9759
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段216巷27弄9號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  忠孝東路216巷的巷弄中有許多餐廳,在眾多餐廳間Monteur 夢(mèng)甜屋(忠孝門(mén)市)的外觀看起來(lái)或許不是最顯眼的,但簡(jiǎn)約潔淨(jìng)外觀所呈現(xiàn)小清新風(fēng)格卻是讓人感覺(jué)喜歡的.

從門(mén)口餐點(diǎn)立牌可以看出店裡有販?zhǔn)厶瘘c(diǎn)以及輕食鹹點(diǎn)

戶(hù)外有幾席露天座位,天氣舒爽的日子坐在這用餐一定頗為愜意

  走進(jìn)店裡~感覺(jué)到的是一種帶點(diǎn)小華麗又帶點(diǎn)小奢華卻沒(méi)有距離感的佈置裝潢.

  室內(nèi)走道寬敞.桌椅間距安排得宜,牆面的風(fēng)景圖框佈置讓環(huán)境多了一份雅緻的感覺(jué).

位於後方的洗手間貼心設(shè)置了洗手乳與潤(rùn)手乳

  我們被安排在餐廳前半段落地玻璃旁的座位,這組座位在我們看來(lái)也是店裡感覺(jué)最舒服的一組座位,二側(cè)都是沙發(fā)座,良好的採(cǎi)光不論是什麼時(shí)候感覺(jué)都很棒!

櫃枱內(nèi)的飲料吧工作區(qū)寬闊,環(huán)境看起來(lái)相當(dāng)乾淨(jìng)

冰滴咖啡

  MONTEUR夢(mèng)甜屋是一間來(lái)自日本已有62年歷史的甜點(diǎn)品牌,目前在臺(tái)灣店內(nèi)除了菜單上的餐點(diǎn)外也有販?zhǔn)鄣案鈷裕蒈剑贻喌案庖约皫卓畛厣唐罚愊憬?jīng)典蛋糕.瑪?shù)律彛?/p>

  菜單上有許多甜點(diǎn)選項(xiàng),包括年輪.泡芙.沁涼甜點(diǎn).輕食,另有精品咖啡.飲品等,我們今天點(diǎn)用的餐點(diǎn)為提拉米蘇年輪.經(jīng)典蜂蜜生乳捲.220元輕食(我們選了法式長(zhǎng)棍切片).二杯飲料點(diǎn)了香柚蘇打以及焦糖瑪奇朵.

  香柚蘇打~足量的柚子醬讓這杯氣泡飲充滿(mǎn)淡雅的香氣,喝起來(lái)清新沁涼.

  焦糖瑪奇朵~咖啡上層的奶泡張力十足,劃上的焦糖醬擺了好一陣子也沒(méi)有下塌太多,像牛奶糖的甜甜焦糖味加上牛奶香味與香醇咖啡搭配的很剛好.

  法式長(zhǎng)棍切片~這份法式長(zhǎng)棍切片附上了生菜沙拉與四小缽配料,光配色與擺盤(pán)看起來(lái)就相當(dāng)精緻豐富,四小缽配料分別為炒蛋.鮪魚(yú).蕃茄.奶油,別看缽小小一個(gè),炒蛋及鮪魚(yú)的給料壓的很緊實(shí),份量還不少,調(diào)味上都屬清淡,只有鮪魚(yú)味道稍微重一點(diǎn),炒蛋口感有些過(guò)老.

  法式長(zhǎng)棍切片吃起來(lái)香酥,生菜沙拉淋上附上香柚優(yōu)格醬很爽口.

  經(jīng)典蜂蜜生乳捲~這份餐點(diǎn)的多彩盤(pán)飾讓人看了滿(mǎn)心歡喜,把生乳捲這個(gè)主角襯托的更顯美味誘人.

這塊厚切的經(jīng)典蜂蜜生乳捲口感鬆軟,裹在中間的鮮奶油細(xì)膩濃郁

  盤(pán)飾部份有微酸甜的莓果醬.水果(葡萄柚.香橙.奇異果.藍(lán)莓.鮮奶油),其中的鮮奶油頗受我與友人青睞,比起生乳捲裡的濃郁鮮奶油,盤(pán)飾所附上的鮮奶油口感比較軟一些,一樣是細(xì)滑不膩口.

  提拉米蘇年輪~這份份量精緻的提拉米蘇年輪由薄切年輪切片加上馬斯卡朋起司層層堆疊而成,最上頭灑上可可粉及擺上薄荷葉點(diǎn)綴裝飾,這造型不論是左看右看.前看後看都很可愛(ài)呀.

  中間層飽滿(mǎn)的擠上馬斯卡朋起司,外觀看起來(lái)很像夾了一球球棉花糖,味道香甜細(xì)緻,大量的馬斯卡朋起司吃起來(lái)很過(guò)癮.

  年輪薄片有刷上咖啡糖漿,吃起來(lái)口感濕潤(rùn)帶著咖啡香,若覺(jué)得味道不夠還可以再淋上隨盤(pán)附上的咖啡糖漿(不過(guò)個(gè)人是覺(jué)得不用再額外淋咖啡糖漿味道就已足夠).

  這天在Monteur 夢(mèng)甜屋吃的每道餐點(diǎn)擺盤(pán)都很吸睛,在尚未食用前視覺(jué)就先來(lái)了一頓饗宴,餐點(diǎn)味道上也都是我跟友人所喜歡的,Monteur 夢(mèng)甜屋環(huán)境氛圍浪漫優(yōu)雅,很適合姐妹淘相約來(lái)場(chǎng)下午茶約會(huì)哦!

以下附上拍下的幾張菜單供參

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阿珮珮未完待續(xù)的旅程

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