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最近糖糖在逢甲夜市中挖到了一間佛心來著的飲料店,沒錯~就是這間日出客棧
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堅持使用高單價的原物料下去製作,使用牧場鮮奶、手工熬煮蔗糖,及整顆新鮮現榨檸檬
沒有添加香精及濃縮汁,甜度上比一般使用果糖的飲料店還不甜膩,負擔減輕,美味依舊? ??
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除了這間西屯逢甲店外,目前中部已有八間分店,大里、豐原、太平、西屯等地區都有?
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日出客棧位在文華路上,離福星路與文華路的交叉口不遠
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來購買的人潮還不少,客人幾乎綿綿不絕,一個接一個來???
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Menu
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日出客棧的品項還蠻多樣化的,原茶類、鮮奶茶類、養樂多茶品類及新榨檸檬等這裡都有
想要來杯有口感的飲品,可以挑仙草凍系列或加珍珠粉圓唷???
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如果沒有頭緒不知道要喝什麼,也可以參考店家的強力推薦商品??
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日出客棧的價格約在25~70元之間,其中最貴的這杯御用粉凍奶
糖糖剛開始看到"粉"字以為是用粉泡的仙草凍,想說粉泡竟然比手工仙草凍貴..
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後來問一下店家,才知道原來這個"粉"字是指珍珠粉圓啦
意思就是這杯裡面有珍珠粉圓又有仙草凍,口感十足,下午肚子餓可以來一杯當下午茶????
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日出客棧的鮮奶是使用來自彰化主恩牧場百分之百純鮮乳,看到這個瓶子覺得有點眼熟
阿對啦,這不就是之前去大雅吃布達佩斯冰淇淋時,他們家也是用這款牛奶?????
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透明冰櫃中一桶桶的茶品都是每天新鮮熬煮,有紅茶、桂花、冬瓜茶及仙草茶
紅茶有無糖跟有糖的,除了冬瓜茶本身的甜度外,其他桂花及仙草茶都是無糖基底
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甜度都可以作調整,加糖部份是用天然熬煮的蔗糖下去調,甜度比果糖還要低唷???
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飲料都是現場製作,除了冬瓜茶的甜度是固定外,其他飲品都可以調整甜度及冰塊
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店家說因冬瓜是用整塊黑糖冬瓜下去熬煮,所以自然而然不能調甜度囉,若是真的怕太甜
店家還是可以做些調整讓甜度不會太甜,但相對的冬瓜味道就會變淡了些????
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有添加鮮奶的飲品,日出客棧也會大方秀出加鮮奶的份量
不像有些店家加鮮奶都偷偷摸摸,糖糖之前就有看過點鮮奶茶,結果奶只有一點點???
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如果點御用仙凍奶,裡面是一整塊的仙草凍,加上冰塊及鮮奶加到滿
糖糖問店家,如果點去冰的話呢,店家很阿薩力的說,那就鮮奶加到滿阿??
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有些店家去冰都會加水或是份量減少,日出客棧直接幫你加鮮奶,你說說是不是佛心來著
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日出客棧的凍檸茶及檸檬汁是用一整顆的新鮮檸檬下去鮮榨,倒入新鮮榨出的檸檬汁後
在將壓過的整顆檸檬直接放進飲品中,使檸檬香氣更加濃郁???
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晚上剛好揪朋友打牌,順便也幫他們帶了幾杯回家????
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糖糖一次點了七杯,因為日出客棧沒有做飲料標籤,所以幫糖糖用手寫的做記號,超貼心
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?日出紅茶?25元
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日出客棧的紅茶使用的是日月潭阿薩姆系列紅茶,入口香氣濃郁,尾韻還會回甘呢
有的紅茶喝無糖會覺得苦澀,日出客棧的無糖紅茶不會,是糖糖喝過最好喝的無糖紅茶
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?原味牧奶茶?45元
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日出客棧的鮮奶茶系列添加的鮮奶量都不太一樣,如果你喜歡喝茶味比較重的朋友
可以挑選原味牧奶茶,紅茶比例比鮮奶多一些,可以一次品嘗到紅茶與鮮奶的香氣
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?紅茶拿鐵?55元
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如果你是喜歡奶味較重的朋友,那你一定不能錯過日出客棧的紅茶拿鐵
鮮奶量比剛剛的原味牧奶茶還要多,所以顏色會稍為淺一些
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這款奶香味較重,茶香味則是在尾韻慢慢回甘,甜度是微糖,喝起來順口不甜膩????
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?招牌冬瓜牧奶茶?45元
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這款茶色更淡的是冬瓜牧奶茶,使用黑糖冬瓜,添加牧場鮮奶,單純冬瓜的甜度
沒有額外再添加糖,入口帶著冬瓜的香甜,交織著濃醇香的鮮奶,甜度剛剛好不會太甜
跟剛剛那兩款鮮奶茶系列相比,糖糖更愛這款冬瓜牧奶茶多一些,不愧是店裡招牌??
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?招牌凍檸茶?55元
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使用一整顆新鮮檸檬下去鮮榨,搭配日月潭阿薩姆紅茶,入口微酸微甜,檸檬香氣濃郁
喝起來超清爽,很適合夏天來上一杯????
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因為店家將檸檬連皮一整顆加入茶內,建議早點喝完,如果放一段時間味道會偏苦一些
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?手工仙凍飲?45元
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使用一整塊仙草凍,仙草凍本身帶點微甜,搭配仙草汁,每一口都充滿著仙草的甘甜
不時還可以咀嚼到滑嫩的仙草凍,整杯喝下去既消暑又有飽足感?????
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?御用仙凍奶?65元
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將仙草汁換成了香醇的牧場鮮乳,別懷疑,裡面真的只有仙草凍及鮮乳,沒有第三種料了
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仙草凍配上鮮奶,多了鮮奶香醇的滋味,喝起來更順口好喝,糖糖也很愛這一款??
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日出客棧的飲品都是採真材食料,選擇高單價品質優良的原物料下去製作
讓大家可以安心飲用,推薦他們家鮮奶系列,尤其是冬瓜牧奶茶,讓糖糖一喝就愛上
感覺加個珍珠粉圓或仙草凍應該也挺不錯,下次再來喝看看??
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《店家資訊》
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?店家:日出客棧-西屯逢甲店
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?電話:04-24525007
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?地址:臺中市西屯區文華路10-12號
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?時間:15:00~01:00
?臉書:
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臺中飲品, 紅茶, 冬瓜鮮奶, 仙草, 凍檸茶, 逢甲夜市, 日出客棧