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高中唸了三年的淡水商工,吃來(lái)吃去只知道淡水老街跟淡水阿給(還要文化的唷!)
前幾天看朋友再推薦重量極霸王肉盤...剛好約了朋友到此造訪~~這肉盤太驚人了啦!!嚇!!
話說(shuō)到了以後才發(fā)現(xiàn),捷運(yùn)明德站也開了一間豐明殿昆布蔬果涮涮鍋^__^剛好就在朋友家附近,以後不用再跑這麼遠(yuǎn)了XD
豐明殿昆布蔬果涮涮鍋
地址:淡水區(qū)北新路78號(hào)1樓
電話:02-8631-6601
粉絲團(tuán):點(diǎn)我
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店家一共有上下兩層,座位都是有點(diǎn)小隔間包廂的感覺,吃起飯來(lái)也不會(huì)覺得被打擾~
樓下座位空間更寬敞,可以一桌一次容納12個(gè)人,家族聚餐的時(shí)候,正需要這種人比較多可以容納的地方~
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自助吧臺(tái)區(qū)有簡(jiǎn)單的飲料,冰淇淋選用有品牌的明治冰淇淋~~高湯的部分也是自行添加~~
醬料區(qū)蒜頭、蔥花等等一樣都沒少,可以盡情使用
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小芝特別對(duì)他們家的醬料留下深刻的印象,特選宜蘭自製的醬油,加上獨(dú)特的調(diào)味,創(chuàng)造出別人沒有的新鮮滋味~~
店家說(shuō)這款愛吃辣的人一定非常喜歡~~
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小芝則是愛上這鮮榨檸檬醬油,除了沾海鮮格外爽口,肉吃起來(lái)也有酸鹹的滋味
整個(gè)就是胃口全開了阿~~~~戰(zhàn)鬥力100%
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來(lái)吧~~!!一定要馬上給大家瞧瞧我們有多厲害,到底吃了多少東西(肥)
重量級(jí)霸王盤~~培根牛肉片!!牛肉高達(dá)310G重量,直接端在我們面前~~
這就是傳說(shuō)中拿到肉海的感覺嗎XDDD還好我們?nèi)藟蚨啵@一盤我想等一下應(yīng)該不是問(wèn)題~~
這也是店家的熱賣商品,許多學(xué)生的最愛,大份量的肉盤只要350元呢!
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培根牛油花較多較肥嫩,小芝最愛這種口感的肉片^^
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差點(diǎn)忘了介紹菜盤,出現(xiàn)比較少見的麻吉燒,還有我很久沒吃到的芋頭~~對(duì)女生來(lái)說(shuō)應(yīng)該份量適中!!
男生比較會(huì)吃的我就不知道了!不過(guò)我想應(yīng)該也是會(huì)點(diǎn)個(gè)肉海+一碗飯?zhí)铒柖亲覺D
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準(zhǔn)備剝高麗菜想到先來(lái)洗手,沒想到廁所整間還是Hello kitty風(fēng),太可愛了~~連擦手紙都是.....很用心!
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安格斯霜降牛肉 肉質(zhì)細(xì)嫩 油花不多,怕肥的人最適合吃這款~~
是小芝被醫(yī)生警告不能吃太肥的首選......XDDD
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右下角的豬肉,是兌換卷送的梅花豬肉盤,軟嫩不膩口,店家的肉品都不是組合肉,所以不會(huì)有碎掉的情況發(fā)生!!
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至尊海鮮大賞鍋
這名字一聽就覺得很不得了,裡面匯集了七種海鮮的拼盤組合,很適合愛吃海鮮的人,或是人比較多一起SHARE!!!
不然就要晚上活蹦亂跳了(笑)
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?本集麻豆換人當(dāng).....小芝直接被幹掉 哈哈XD
這一盆海鮮大賞真的超重的,拿起來(lái)拍照都要使勁全力~~阿!!!
攝影師拍快一點(diǎn)要拿不住了(汗)
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小捲,新鮮充滿彈性,咬下去裡面還會(huì)噴汁~~沒有什麼腥味,加上又有附薑絲,湯頭更香更入味~
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鯛魚片,厚度很扎實(shí),充滿著鮮甜味,沒有魚刺是阿宏最愛吃的魚(笑)
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有啦~小芝在這裡~看著這些食物占滿整桌,吃的豪爽= =
謝謝我的好麻豆XD
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蝦子有多大,讓小芝抓起來(lái)給你瞧瞧~~很飽滿又新鮮!!
我們還特別一鍋專門煮海鮮,海鮮搭上薑絲整個(gè)就是超合拍~~湯頭又甜又香!!喝下肚很暖~
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因?yàn)樾≈ヌ柫耍崦鎺缀醵际前⒑旮笥言诔裕r子彈牙新鮮,阿宏完全沒有過(guò)敏的現(xiàn)象!!
吃海鮮最怕就是吃到不知道放了多久的存貨,在豐明殿完全是當(dāng)天限量販?zhǔn)郏u完就只好明日請(qǐng)?jiān)?gt;//<讓客人吃得安心跟放心~~
店家也強(qiáng)調(diào)自己家的東西,一定要自己敢吃才賣給客人~~
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鮮軟絲大蛤蜊
軟絲店家有特別交代,不用川燙太久,因?yàn)榉浅P迈r,很有咬勁
沾上豐明殿特調(diào)的檸檬醬油只能說(shuō)幾霸分!
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老師傅手作拉麵,老闆娘特別推薦我們一定要點(diǎn),煮的時(shí)候要注意一下麵有沒有黏在一塊
小芝就是太少下廚,這麼簡(jiǎn)單的東西也可以糊在一起.........= =
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麵條相當(dāng)彈牙而飽滿,尤其煮到最後火鍋的精華,吸附著濃濃的湯頭,大口咬下好過(guò)癮~~
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鮮蚵,一樣沒有什麼腥味,看起來(lái)飽滿透亮,還沒煮就覺得很好吃~~
煮完超肥又配上薑湯整個(gè)食慾大開~~
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川燙海鮮最重要就是注意時(shí)間上的拿捏,過(guò)熟會(huì)縮水,口感就會(huì)比較老一點(diǎn)~
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加點(diǎn)貢丸~阿宏很喜歡吃這個(gè)餃類丸類,大致上小芝都不碰(怕胖哭哭)~~
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打卡按讚送的粉絲跟油豆腐~~ 嗝!!吃的好撐>"<
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最後的美味甜點(diǎn),一定要挖上幾球的明治冰淇淋~
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每鍋都會(huì)送的一張招待券,下次再來(lái)的時(shí)候就可以使用了,多吃一份肉盤~~嘻嘻
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店內(nèi)正在製作新的菜單目錄,所以小芝當(dāng)天就沒拍舊的菜單了~~^^
在豐明殿不管是喜歡吃肉或是吃海鮮,不論是新鮮度或是食材選用上,都可以相當(dāng)安心~
視覺效果超強(qiáng)大的重量級(jí)霸王肉海,也難怪一直是學(xué)生跟小資族的最愛~~
真的太滿了,吃下一餐可以抵兩餐了啦>////<
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豐明殿昆布蔬果涮涮鍋
地址:淡水區(qū)北新路78號(hào)1樓
電話:02-8631-6601
粉絲團(tuán):點(diǎn)我