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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

0937-910942
臺北市士林區(qū)通河?xùn)|街一段15號
作者本次評價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

?| 士林宣原蛋糕專賣店 | 使用頂極雞蛋 | 限期芒果季蛋糕 | 原味芒果蛋糕 | 巧克力芒果蛋糕 | 團(tuán)購及排隊(duì)秒殺美食 |?

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臉書?士林宣原蛋糕專賣店

Line 官方 "士林宣原蛋糕專賣"

文章原址?http://shinypeg.pixnet.net/blog/post/63418852


宣原蛋糕從開放預(yù)訂後,我們等了三個(gè)半月才吃到,真的一點(diǎn)也不誇張啊~~

之前去市場買菜時(shí),就有經(jīng)過宣原的店面,眼尖的我,其實(shí)有注意到他極為不起眼關(guān)門後的小招牌

每個(gè)禮拜買菜經(jīng)過時(shí),都信誓旦旦的說一定要來買,結(jié)果~~每次都睡到十二點(diǎn),人家早就賣光光關(guān)門了

宣原蛋糕如果不是在一開門就去排隊(duì),每到六日一定排的大排長龍,然後還不一定買的到

真的一點(diǎn)都不誇張啊~~那時(shí)候還是草莓季的時(shí)候,後來二月初的時(shí)候在官網(wǎng)看到他有芒果蛋糕的預(yù)訂

預(yù)訂時(shí)間一開放,就揪我們社區(qū)媽媽團(tuán)一起訂蛋糕啦~

(因?yàn)闈M十二顆免運(yùn),完全衝著免運(yùn),給他集滿十二顆,而且一團(tuán)就買了十七顆,只能說我們社區(qū)的媽媽團(tuán)也太利害!!)

結(jié)果,讓我們等了三個(gè)半月才吃到,真的一點(diǎn)都不誇張啊~~等了三個(gè)半月才吃到啊~~

他的包裝真是好少女的粉紅色,也很精緻

旁邊兩邊扣進(jìn)紙縫裡,還再貼上便利貼

6 吋原味芒果蛋糕 $390 元

旁邊還有用塑膠圍繞起來,整顆蛋糕也很簡單

上面鋪上一層奶油,灑糖粉,沒有很華麗的點(diǎn)綴

蛋糕切開來後,蛋糕的顏色偏橘色,那是因?yàn)槔祥浭褂庙敇O雞蛋,蛋黃的顏色比較深,像橘色的蛋黃

所以他的蛋糕看起來有一種粉嫩的橘色,沒有添加色素去染色的天然色

宅配的蛋糕,手工製作,也很不簡單

蛋糕是低糖味,若是單純吃蛋糕,會覺得味道沒這麼突出,不會甜,也不會膩,但是有一些蛋味

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下面還有一層蛋糕墊底,中間夾滿了大量的新鮮芒果

中間夾的大量芒果,那時(shí)在訂時(shí)因?yàn)橐热齻€(gè)月,也有問了一下老闆為什麼要等那麼久啊~~老闆說是要訂五月盛產(chǎn)的愛文芒果

今年的芒果因?yàn)闅夂虻年P(guān)係,芒果量大減,原本還以為會很酸,但是也沒有

吃起來的味道,就像是旁邊開心農(nóng)場剛摘下,切開來吃的新鮮芒果味道,不太酸,會甜,但也沒有非常的甜

低糖的蛋糕配上當(dāng)季的新鮮芒果,芒果真的是替蛋糕大大的加分

而且連奶油也不甜,吃起來有美味兼健康的概念啊~~

我老公吃了一塊,不斷的說~恩!!不會甜~也不會膩耶! 恩~~恩~~ (不斷的恩是怎樣?)

然後又再要了一塊來吃~~不斷的說好吃

限期的芒果蛋糕,今年沒吃到就要再等明年,不然就要去排隊(duì)

所以,當(dāng)然連巧克力芒果蛋糕也要一起訂,要再吃就要去排隊(duì),要訂也不見得訂的到

6 吋巧克力芒果蛋糕 $390 元

包裝和原味芒果蛋糕是一樣的,只是紙裝的款式不同

紙盒的款式也讓人很有驚豔感,不是一樣 6 吋的蛋糕都用一樣的紙盒,然後又很好看

上面灑的是有苦味不甜的巧克力粉,外觀很樸素

而且他的膠模,黏的非常的牢靠,不是沾水黏上跟便利貼的一撕就撕下

像是貼上雙面膠的,所以黏的很緊,蛋糕稍微晃一下,不會有什麼大礙

而且要宅配的蛋糕,需要小心照顧啊~不然送到家門,蛋糕都摔爛了,會讓人哭哭的

巧克力的芒果蛋糕,蛋糕也相當(dāng)紮實(shí)

而且他的巧克力粉灑的蠻厚的

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他的巧克力蛋糕不是甜巧克力,也是不甜的蛋糕

跟你吃金莎巧克力那種甜膩感完全不同,因?yàn)樯蠈訛⒌那煽肆Ψ凼强嗟模由锨煽肆Φ案猓膊惶?/p>

與原味相同都是以不甜不膩的蛋糕去襯托新鮮芒果的味道,雖然他有奶油,但奶油也是不甜不膩的

再去搭配苦味的巧克力粉,真的是跟像想像中的甜巧克力蛋糕不同

吃起來非常的清爽

原味芒果蛋糕跟巧克力芒果蛋糕,他們蛋糕的口感都是吃起來不甜不膩,奶油也是

是大量芒果替蛋糕大大的加分,這芒果給的真的不是普通的多啊~

很少蛋糕使用這麼大量的水果,然後加上老闆精選的當(dāng)季愛文芒果

覺得老闆一定對吃相當(dāng)龜毛跟堅(jiān)持,不然怎麼寧願(yuàn)讓客人排隊(duì),等三個(gè)半月,也要吃到最好吃的蛋糕啊

雖然蛋糕的外表看起來很樸實(shí)、純樸,但蛋糕內(nèi)在相當(dāng)?shù)呢S富、有料,也相當(dāng)?shù)挠眯募爸v究

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還有,現(xiàn)在宣原都使用 line 訂購蛋糕喔!!要訂蛋糕記得動(dòng)動(dòng)你的手指就行囉!


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臺北市士林區(qū)通河?xùn)|街一段 15 號 1 樓

02-2881-9256

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