朵頤排餐館?Doricious
地址：臺(tái)北市忠孝東路五段8號(hào)7F（統(tǒng)一時(shí)代百貨）
電話：02-2758-8898
營業(yè)時(shí)間：週一~週日?11:00-17:00 / 17:30-21:30
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今年4月底才新開幕的朵頤排餐館位在統(tǒng)一時(shí)代百貨七樓
只要搭乘捷運(yùn)前往市府站即可到達(dá)，交通非常方便
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朵頤排餐隸屬於饗賓餐飲事業(yè)
或許有人會(huì)對(duì)於饗賓感到陌生，其實(shí)朵頤就是著名吃到飽餐廳饗食天堂的關(guān)係企業(yè)，讓喜愛排餐的朋友多了一項(xiàng)選擇
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進(jìn)入時(shí)代百貨後，搭乘手扶梯直搭七樓就可以看見位在手扶梯旁的朵頤排餐，從店門口往內(nèi)看
會(huì)感受店內(nèi)裝潢有幾分似饗食天堂、果然匯的風(fēng)格呢！
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而店門外玻璃上還透過特殊的燈光設(shè)計(jì)介紹店內(nèi)的套餐組合，相當(dāng)新穎又吸睛
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店內(nèi)之座椅還提供沙發(fā)和一般座椅的組合式座位
讓人感覺相當(dāng)舒適，座位間也相當(dāng)寬敞不會(huì)讓人感覺太過壅擠
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透過鏡面材料的裝潢風(fēng)格，讓本身已經(jīng)相當(dāng)寬敞的店家，又增添了幾分空間感，顯得更為寬敞
暗色系的風(fēng)格也格外有氣氛
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而在廚房方面店家採開放式設(shè)計(jì)
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▼ 入位前店家已貼心的先為我們放置好菜單與餐具
餐單上的排餐光用看的就讓人大快朵頤
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店家的套餐組合提供了主餐、麵包、湯品、前菜、啜飲、甜點(diǎn)及飲料等七品饗宴套餐
價(jià)格則多位在538~688大洋之間，在這市府商圈算很劃算價(jià)格呢！
在湯品、前菜、甜點(diǎn)及飲料上還提供多種組合任君挑選噢
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光看菜單就感覺很美味
除了排餐之外～還有燉飯、義大利麵等種類可以選擇，另外也有附蔬食套餐唷！
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【湯品】
? 堅(jiān)果奶油濃湯
湯品的口味共有三種可以選擇
濃湯和麵包的擺盤真的很美耶?
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每人共附上兩片的手作佛卡夏麵包
還有令人喜愛的木製餐盤，看起來很有質(zhì)感
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上面淋上微微的橄欖油增添香味
而麵包本身外酥內(nèi)柔軟，還帶點(diǎn)佛卡夏麵包特有的花香，僅僅單單品嚐就很好吃
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南瓜濃湯上面多了南瓜子、堅(jiān)果顆粒等等
不僅喝起來帶有脆脆顆粒的口感，濃湯本身香滑順口
奶油的香氣特別濃厚，還有南瓜的甜味也很出色
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? 野蕈蘑菇濃湯
我最愛蕈菇濃湯囉
（根本逼迫Ｕ先生點(diǎn)餐ＸＤＤ）
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有些餐廳的蕈菇的味道會(huì)太過濃，而讓我感覺很頭痛。。
不過朵頤的蕈菇濃湯相當(dāng)有風(fēng)味！
嚐起來很綿密呢，而且下面還藏有些許蘑菇切片唷！
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【前菜】
? 奶油白酒淡菜
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店家使用小鐵鍋?zhàn)鳛椴途撸Y頭全是飽滿的淡菜
透過奶油的燉煮及白酒達(dá)到去腥味的效果，淡菜和奶油的搭配意外令人喜愛
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而底層的奶油鮮味濃郁，小小嚐上一口滋味挺豐富的！
覺得都可以搭配麵包一併品嚐惹?
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? 墨西哥辣味牛肉
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墨西哥辣味牛肉可搭配一旁的玉米薄片一同食用噢！
在口味上帶有蕃茄的酸甜，不會(huì)太辣，牛肉也相當(dāng)軟嫩、入口即化?
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然後偷偷地。。。拿上剛剛還存留的一片佛卡夏沾著吃，很不錯(cuò)唷！！（→早就有預(yù)謀
搭配前面提供的麵包也是種不錯(cuò)的組合唷ＸＤ
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? 葡萄柚醋
在主餐上菜前，都會(huì)附上一小杯醋飲可以小啜一口
有點(diǎn)類似沙瓦的口感，挺開胃又解膩
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? 美國Prime級(jí)翼板牛排/8oz
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牛排排餐的份量都頗豐富唷！
在熟度方面我們則選擇了五分熟，那撲鼻而來的牛排香氣真是太邪惡了！！
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切的時(shí)候就感覺肉質(zhì)帶有嚼勁，不易切開
翼板牛油脂不會(huì)過多，口感上肉質(zhì)會(huì)略帶有嚼勁，Ｕ先生是挺愛地！
可惜偏硬了許多，可妮就沒那麼喜愛嚕～
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? 美國Choice級(jí)厚切牛小排/8oz
這一道厚切牛小排則是今天最出色的一款唷
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牛小排相當(dāng)有厚度呀！！令人好驚豔
店員會(huì)先詢問客人牛排的熟度，大部分都建議作成５～７分熟
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我們選擇的是５分熟度
橫切面是多完美的色澤呀，根本超誘人
不過因?yàn)槭呛袂信Ｈ猓嗌龠€是會(huì)帶有血色，如果不敢吃太生的捧友們可以請(qǐng)店員作成７分熟唷！
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牛小排的油花分佈均勻，粉嫩粉嫩的肉質(zhì)鮮嫩多汁，僅僅帶些微的嚼勁
外皮煎烤到微微酥，帶有豐富的層次感，沾上玫瑰鹽是最棒的選擇！
我們兩人都覺得比翼板好吃多多唷～～推薦必點(diǎn)?
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然後忍不住又多拍了好多張切塊的牛小排切面，真是太美了
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然後然後！！別小看排餐的配菜噢！
朵頤的配菜大概是我吃過所有排餐裏算數(shù)一數(shù)二的
不僅僅是南瓜軟嫩綿密，還有這個(gè)焗烤千層馬鈴薯綿密又入口即化好好粗誒?
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【飲品】
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? 伯爵奶茶(冰)
其實(shí)朵頤的飲品選項(xiàng)有點(diǎn)少呀ＱＱ
選了我偏愛的奶茶系列，但就有點(diǎn)向外面的奶精茶類
沒有很甜膩，算也挺好喝啦哈哈
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? 黃金橙桔茶
這個(gè)看起來還挺大壺的！
類似水果茶搭配金桔帶出酸甜的滋味，口味還不錯(cuò)
然後可惡的Ｕ先生在我不注意時(shí)全不喝光。。。
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【甜點(diǎn)】
然後最後是我的主餐上桌
其實(shí)朵頤的甜點(diǎn)種類才是我都想選的項(xiàng)目阿ＸＤＤ
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? 紐約起司蛋糕
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光看擺盤就令人目不暇給，超漂亮
然後接著就是狂拍了好多張～
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上面鑲著一片白巧克力，不僅作得很精緻，味道也不錯(cuò)唷
然後就是下面濃郁的乳酪起司，嚐起來相當(dāng)綿密，界於重乳酪和輕乳酪之間，不會(huì)很甜膩
還有底層超厚的Oreo餅乾派皮。。超好吃！！
真的很少排餐的起司蛋糕是用Oreo餅乾派皮誒，我可以為了它在去吃朵頤一次ＸＤ
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? 手作提拉米蘇
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提拉米蘇則是以軟綿的手指餅乾和馬士卡邦起司作層次的搭配
手指餅乾帶點(diǎn)酒漬的香醇，而起司入口綿密又帶點(diǎn)可可粉的苦甜
個(gè)人覺得甜點(diǎn)都很出色耶！
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可妮碎碎念～
朵頤真是不可多得的排餐餐廳耶！
（雖然湯品和飲品有點(diǎn)平凡啦ＸＤ）
不過就前菜、主餐、甜點(diǎn)而言令人覺得挺驚豔也很有特色
像今天點(diǎn)的奶油白酒淡菜、墨西哥辣味牛肉都不錯(cuò)
主餐的美國Choice級(jí)厚切牛小排肉質(zhì)鮮嫩，煎烤至恰到好處，推薦必點(diǎn)唷！
另外～不想吃排餐的話，還可以選擇燉飯、義大利麵等多多種類
在市府這競爭激烈的商圈中還有CP值架泥高的排餐廳，真的是很劃算～～
不僅家人聚餐、朋友同樂、情人過紀(jì)年日，都是環(huán)境優(yōu)值的聚餐首選囉！
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【以上可妮個(gè)人的感覺，還是要看個(gè)人口味決定，大家可以當(dāng)作參考參考！
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▼?另外～朵頤的商標(biāo)圖案好可愛呀