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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-5226580
高雄市鼓山區(qū)富農(nóng)路82號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

雖住址是富農(nóng)路卻不是在大馬路上(很奇怪),正前方就是富農(nóng)路路邊停車相當(dāng)方便。

事實上小高很喜歡店家外面的景觀。

右邊的餐廳是知名迷路小章魚(小高沒吃過)。

前陣子公事繁忙口袋名單越積越多,應(yīng)該也是要找時間趕快清倉不是拍賣喔!說實在這家高雄「Happy J House」怎麼列入名單(忘記了),這都是廢話就讓我們來品嚐才重要。

「Happy J House」於2015年06月07日開幕 ,至今也快滿一周年現(xiàn)在還健在哈哈(開玩笑的),要經(jīng)營一家店要能賺錢談何容易啊!店家餐點(diǎn)訴求是天然與健康、至於什麼低GI特色小高我不懂,老闆的年紀(jì)不大卻有十五、六年的廚師的經(jīng)歷,外表長相就與他的店家Logo相當(dāng)神似,訴求健康的餐廳小高最喜歡品嚐,到我們這個年紀(jì)年輕身體保養(yǎng)不好,變醫(yī)院的常客都是正常的,問醫(yī)生什麼是健康飲食還是那句話,且最不喜歡聽那句話「粗茶淡飯」,要享受美食又要健康談何容易。

走進(jìn)店面高空間裝潢還是蠻高雅,但我眼中感覺總是覺得氛圍怪怪,問老闆才知道這盤別人的店再局部裝潢。

櫃檯旁有些雜誌供翻閱。

櫃檯上冷藏櫃裡的瓶裝飲料就不介紹了。

老闆還接受市長頒獎的照片

室內(nèi)裝潢與布置呈現(xiàn)北歐鄉(xiāng)村氛圍。

從裡面往外拍採光相當(dāng)不錯我喜歡。

往二樓閣樓的用餐瞧瞧。

二樓用餐空間相當(dāng)溫馨適合家庭聚餐。

有簡單的沙發(fā)座椅真的很舒服。

可以從二樓鳥瞰整個空間也是一種享受。

Menu菜色相當(dāng)多最簡單就是選擇套餐就好。

商業(yè)午餐-炭烤雞肉麵(南瓜)280元。

前菜生菜沙拉看起來相當(dāng)新鮮。

淋上自製優(yōu)格醬生菜有點(diǎn)清脆度不夠,但口感算是清爽還不錯吃。

南瓜濃湯與麵包。

麵包是外面採買的相當(dāng)Q軟好吃。

南瓜濃湯撒些胡椒粉提味。

南瓜真的太濃郁了整體口感超好喝的

主菜炭烤雞肉南瓜麵。

外觀就感受到南瓜濃稠真的令人期待。

雞胸肉有先烤過上面再擺上鮮蔬點(diǎn)綴。

真的很濃稠所以麵條非常滑溜。

南瓜醬汁真的太濃郁了麵條過軟但還不錯吃,我個人建議南瓜不要太濃稠會更好吃。

雞胸肉烤的剛好不柴不錯吃。

熱拿鐵也是有水準(zhǔn)不錯喝。

商業(yè)午餐-低溫美國安格斯牛排450元,首先上生菜沙拉上面已經(jīng)描述不再重複。

南瓜濃湯上面已經(jīng)描述不再重複。

低溫安格斯黑牛牛排。

擺盤相當(dāng)特殊相當(dāng)豪放。

安格斯黑牛的肉質(zhì)性油脂分布均勻(大理石紋般),採取低溫料理方式更是美味。

上面有灑上微微的黑胡椒提味。

這個是老闆自豪研發(fā)的沾料。

洋蔥切丁。

牛排

牛排下面有些健康的蔬菜與菇類。

牛排的厚度真的相當(dāng)厚實。

開動了我太太開始切牛排。

切的時候手感真的感到軟嫩。

肉質(zhì)切面鮮肉多汁真是吸引人。

完全看不到難舉嚼的筋肉????。

繼續(xù)切與我家老婆一起享受????。

再沾上醇酒醬汁肉質(zhì)柔軟多汁鮮甜超好吃

沾上老闆研發(fā)的沾料吃吃看。

香氣十足,鮮嫩多汁超級好吃????。

您看低溫烘烤的安格斯牛肉的新鮮色澤????。

單品咖啡口感還是有點(diǎn)水準(zhǔn)。

兩個人共花費(fèi)730元整。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):Happy J House的餐點(diǎn)處處創(chuàng)意,堅持少油、少鹽、少糖的健康路線是小高喜歡,雖是健康餐點(diǎn)但兼顧美食的美味,值得樂天小高極力大大推薦給您去品嚐。

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Happy J House

住址:高雄市鼓山區(qū)富農(nóng)路82號

服務(wù)專線:07 -5226580

營業(yè)時間:11:00 - 14:0017:00 - 21:00(週一~週日)