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綿甜嫩食-Maintenance

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: CJSJ
04-2301-6996
臺中市西區向上路一段79巷72號
作者本次評價:
3.40
美味度
4.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

「ㄟ人很多,你還要多久?我先隨便點嗎?」剛到店裡的我拿出手機傳了訊息

「人很多喔?你先拍給我看有什麼」哩嚕還在上班呢

「內用還要等30分鐘,我先排了喔,內用第七組」

哩嚕:「我要淡咖啡色跟他旁邊那個」

「一個人只能買兩個,店員很堅持,我看到有人重排被拒絕」

哩嚕:「我快要到了等我一下」

?

CJSJ

臺中市西區向上路一段79巷72號

04-2301-6996

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週二-週五 ?11:00到售完

週六日 12:00到售完

週一公休

無刷卡定位預約服務

「你好我要黑香草還有佛手柑,待會我朋友會來可以先幫我留另外兩個嗎」

「不好意思沒辦法喔」一如往常的堅決

「請問有需要飲品的部分嗎?」

「喔不用了謝謝」我也是一如往常的堅決

偷聽到店員跟客人說晚點才會開放下午茶

「所以你點了什麼?」不一會看見哩嚕慢慢走過來

「白色的跟那個柚子」

哩嚕:「你說羊咩咩還有水果喔」

「喔對啊,他是叫黑香草啦」

哩嚕:「那我要點什麼?這個包包不知道好不好吃」

「看你啊,隨便」每次都要歷經這種掙扎

哩嚕:「你看你想拍什麼啊!」炎熱的天氣總是容易動怒

「那就旅行蛋糕跟那個很白的好了」

哩嚕:「這樣我們的東西都白色的誒」

「對啊只有一個佛手柑,沒辦法有人太晚來啊」

?

「樓上是甜點廚房,可以上去參觀」

走到一樓半馬上聞到淡淡檸檬香

「我也想要有一個插頭在上面的廚房」一邊想像在廚房裡做甜點比手畫腳

哩嚕「前面的人是要吃多久,在那邊用手機不聊天又硬要坐」

「可能生活空虛吧,讓大家看他坐在那有點虛榮感也飽」說著說著他們就外帶了

「這個刀叉跟上次101外面那個高級牛排一樣誒」

哩嚕:「喔所以是什麼牌子?」

「不知道我也不太會唸」

哩嚕:「用餐空間好像還蠻單調的」

「對啊,應該是沒有要讓客人待太久的意思吧,你看他們外帶的袋子弄這麼漂亮」

┐桔子塔┌

「這個沒有很捨不得切的感覺,你先吃吧」

「很好吃ㄋㄟ~」一瞬間怒氣全消?

「裡面感覺是檸檬吧,阿災可是他寫桔子」

「比你做的檸檬塔好吃」邊吃邊白目的說著

哩嚕:「餅皮也很厲害,很酥卻又不易碎」

「內餡的檸檬也不會太衝擊,酸甜度剛剛好說」

哩嚕:「就說他是桔子塔了!!」

┐旅行蛋糕-茉莉花┌

哩嚕:「我覺得我們會吃不完」

「對啊應該要外帶了吧,被你賺到要放你家冰箱」

哩嚕:「本來就是給我吃啊,不然你帶去公司他也是壞掉」

?「老闆說這是磅蛋糕嘛,原來磅蛋糕是這樣」

哩嚕:「不然你覺得是哪樣」

「你上次做的那個跟石頭一樣,我還以為磅蛋糕就是很硬的意思」

哩嚕:「ㄏ...」

哩嚕:「外面一層薄薄的巧克力好厲害,裡面口感扎實又濕潤」

「還有一塊果泥增加風味,看看人家齁」斜眼瞪過去

??

┐佛手柑┌

這次辨別度最高的應該是就他了

哩嚕:「到底是柚子還是什麼」

「佛手柑應該是柑橘類吧」

結果估狗根本外型不是長這樣

「先切開吧,我想看他裡面是如何」

「會很難切嗎?」問完哩嚕馬上微搖頭

「所以吃起來有佛手柑的味道嗎」切了一口邊吃邊問

哩嚕:「就伯爵茶裡面會加的那個東西啊」

「其實我不知道佛手柑什麼味道,所以配紅茶會好喝就對了?」

哩嚕:「是伯爵茶。」

「喔好啦伯爵茶...」

「所以他葉子是哪邊弄的」

哩嚕:「應該是外面公園摘的吧」

「喔不知道會不會重複使用」

哩嚕:「應該都會枯掉吧」

?

┐黑香草┌

哩嚕「我要來吃羊咩咩了」

「喔你好殘忍喔你要把羊殺掉」

毫不猶豫的把刀叉放到CJ羊的身上

哩嚕:「不知道裡面是長怎樣」

「嗯,不過你切得不怎麼好看就是.... 」

哩嚕:「黑色的東西流出來了」

「嗯,吃起來乳味蠻重的說」

哩嚕:「對啊都是乳味,而且不是很好切說,很怕把它弄壞」

「應該是香草冰淇淋的意思吧」

哩嚕:「差不多了,要回去上班了」

「喔好吧那你請店員幫我們外帶,我剛剛看到袋子蠻好看的」

「你不入鏡嗎?」

哩嚕:「你不知道我是不入鏡美女嗎?」

≡綿甜嫩食≡

這樣的甜點店要排隊是必然的,當天去的人還算少

不過東西就真的是快要賣光了沒錯

網路上看的時候有看見黑色巧克力櫻桃

不過現場好像已經賣完了,所以這次都點白色的餐點

室內用餐空間蠻簡單,沒什麼特別裝潢

服務算是很周到,不過也很有原則,沒辦法予取予求

餐點就不用說了,就是藝術品

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