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熊喵趁天冷到礁溪泡湯，順道跟梁游宗親到上乘三家宜蘭店爆食，CP值還不錯
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雖然剛從香港回臺，熊跟喵雖然有一點小小疲倦，但還是趁著休假兼天冷（又偷懶）
跟梁公一起到礁溪的一口井溫泉找大姊泡湯，嘿嘿！下一篇就就來介紹這不錯的地方
因為天氣真的頗冷，讓原本就很冷的梁公在泡完湯之後，開始瘋狂搞笑！
（若有不舒服請自行離開，或是擊毀正在使用的電腦螢幕，熊喵概不負責！）?
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搞笑之二?
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（垃圾桶邊的呢喃之我要當X險套娃娃）
因為泡湯會加速消化，讓熊跟喵還有梁公，都變的非常非常餓，在大姊及愛喵建議下
決定拖著已經快昏過去的身體，步行到附近的上乘三家礁溪店，來場厲害的火鍋聚會！！?
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剛進店裡不久，其實還有一桌空位，但不知道為什麼，有不少人都站在門口沒人理
（不知道是不是服務人員數量不足）?
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所以拍了幾張照片，就決定轉戰更大間的宜蘭店（因為大姊對那家更熟悉）?
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冒著大雨，熊開著車帶一行五人，開呀開呀到了位於宜蘭宜興路的這家上乘三家
外面看起來，有種夜店Lounge的感覺，其實這也是熊跟喵第一次造訪上乘三家
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門口挺有個人風格，質感也不算差?
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大紅色的招牌跟黑紅白三色基底，非常明顯又突出?
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這角度非常漂亮?
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天花板上的造景，讓這個餐廳的氣勢整體拉高?
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這角度也是用餐區，有沒有很正點？（但這張是等到快打烊才拍的）?
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正常有客人時，是這個滿滿的模樣?
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漂亮的燈柱?
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這裡的裝潢只能說真的有用心?
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空間算是很大，吃起東西就會覺得舒服
當然空間不能跟臺北相比，但這樣仍讓人感到誠意十足?
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用餐區幾乎都是挺暗的感覺，但也因為這樣，讓用餐的朋友也感受到放鬆的感覺?
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唯一比較亮的地方，就屬燈柱旁的這個區域?
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不然就是店門口的吧臺區?
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好！看完座位配置，先來看看醬料跟飲料區，這裡只提供一種免費飲料
就是在臺北不常喝到的仙草茶，平心而論味道不差，有甜味但不會甜到過份
吃熱鍋之後來點冰涼飲料，就算再怕冷或體寒的朋友也會想來上一杯?
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杯子也有挑過，還不賴就是?
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醬料有不少選擇?
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但很可惜沒有愛喵最愛的白蘿蔔泥?
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看看菜單吧！熊點了一份梅花豬肉鍋（170元）
但因為服務人員有說，現在有個方案就是加價59元，可以把梅花豬肉鍋升級份量兩倍
所以熊連想都沒想就點哩！
再來，因為熊點了不少肉類，所以愛喵這次專攻海鮮，點了海鮮總匯鍋（298元）
嗜喝牛奶湯頭的愛喵，又想試試這裡的牛奶鍋，所以就加價30元換成牛奶湯頭
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餐具也頗具質感?
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為什麼拍這張照片呢？除了湯鍋上有寫上乘三家之外，湯裡的黑色細條是什麼？
原來這就是上乘三家的主梗，也就是黑鑽石竹炭，據說對人體有好處，對湯頭也會更清澈?
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這就是愛喵的牛奶湯頭?
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嘿嘿！每個人都有的菜盤，整體看來也是豐富，那顆最黑的是竹炭做的丸子
而紫色那顆，吃第一口之後發現是很棒的芝麻湯圓耶！?
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這是熊的一般湯頭，其實也算是挺香的?
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附餐可選飯 手工拉麵 或是冬粉，這點就是一般基本款?
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這是熊點的梅花豬肉（170元加59元，據說肉量升級成兩份，但不知道原本一份有多少）?
但從肉色看來，應該是很新鮮的豬肉片！
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這是愛喵點的海鮮總匯鍋（298元）?
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小捲都很新鮮，份量也不少?
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魚片?
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貝類跟蟹腳?
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這不知道是哪種貝類，但特寫起來實在挺美?
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扇貝也沒有任何鮮度問題??
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蛤蜊都很好吃唷，但個頭不大倒是真的?
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因為東拍西拍，所以熊比較晚開始煮料，大家早就已經耐不住飢餓啦！?
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謝謝幾乎跟大姊，每次熊跟喵還有梁公到宜蘭，都是讓他們照顧！
（但不得不說，你們看起來很餓！而旁邊那隻殘像手就是更餓的梁公）?
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趕一下進度，開始煮鍋之後就來煮肉，這梅花豬肉算是蠻厚的耶?
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雖然有一點肥度，但這樣的梅花豬比較不會柴，愛喵也吃的很開心?
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這又是愛喵特調，有醋有蔥有辣椒，也是熊的最愛醬料?
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慢慢吃掉一些火鍋料跟菜，仔細來處理肉類?
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這豬肉算是近來吃過很不錯的味道，香氣肉汁跟厚度都很不賴?
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再來是愛喵的牛奶鍋，這裡的牛奶鍋算是香味足，但濃度仍不及鍋媽媽的八成?
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但涮起肉來還是香甜夠勁，但現在還不是湯頭最好喝的時刻
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先煮點手工拉麵來試試?
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這麵就算煮的稍久，也非常有水準，熊跟喵一致認為很棒?
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接下來就是海鮮時間?
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邊煮海鮮，讓這鍋牛奶湯超級正點，有肉的鮮甜有海鮮的香氣
再加上滿滿蔥花，讓熊跟喵都非常喜愛，但如果有痛風的朋友就要注意哩
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接下來，熊這裡也輸人不輸陣，當然要來煮海鮮拚湯頭，蝦子跟魚片都很不錯?
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蟹腳也無話可說?
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這魚片非常彈牙，但熊建議可以煮再熟一些些?
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（大家都有一種越吃越餓的感覺）?
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這是梁公的主菜火雞，這也是熊第一次在火鍋裡吃到這款肉?
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吃起來像是雞肉，但卻又有點不同，但沒有太搶眼的感覺就是?
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謝謝大姊幾乎跟梁公，讓熊跟喵有了兩天半的美好假期，接下來就是跨年夜哩！
大家都要快樂，更要順利，也要每天每天都平安喔
整體來看，上乘三家算是值得一吃的地方，全家人或是朋友聚會都可以
但如果帶了長輩到場，記得要注意現場燈光，可別讓老人家不小心跌倒才是
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上乘三家涮涮鍋共和國
地址：宜蘭市宜興路一段2號
電話：（03)9313383
營業時間：中午十一點到晚間十二點，全年無休
建議：CP值不低，份量也不會非常少，但本地人有說東西沒以前那麼多，但味道仍不差
如果喜歡火鍋的朋友，到上乘三家還是能享受到不錯的好味道唷！