桃花源牛肉麵小高在朋友2年前帶我來吃從此愛上他,這家網(wǎng)路上有多人分享那我就不多說了,此店位於南門路旁巷弄中在進(jìn)學(xué)國小校門正對(duì)面,有著紫色顯眼的招牌,牛肉盎麵算是中高價(jià)位,店家特別強(qiáng)調(diào)店內(nèi)湯頭均使用水果熬煮且不添加味精跟糖。

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正對(duì)面就是進(jìn)學(xué)國小校門大門口附近停車位很多

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店面的裝潢還算簡單,雖然用餐空間不是很大，但是有別於一般傳統(tǒng)牛肉麵攤，仍讓人覺得挺舒適。

桌面上有一些店裡的介紹可供參考,但因店裡燈光太暗且忘記調(diào)高Iso,所以照片拍得不是很清楚

價(jià)目表算是中價(jià)位可接受

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和風(fēng)洋蔥很清爽好吃50元

牛筋與牛肚一盤滷得很入味好吃100元

清燉牛肉麵清燉的湯頭帶著蔬果的清甜130元

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?厚片豬排麵與豬排是分開的吃的口感別有風(fēng)味125元?

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?厚片豬排真的是鮮嫩多汁，沒有一般炸豬排的油味和硬口感，外面是酥脆的粉紅肉片是鮮嫩的，不必再沾其他醬料就很美味了，連旁邊附的小黃瓜都好好吃..^^?

雞排麵(不是雞排妹喔)雞排是檸檬口味的,每次小高來必點(diǎn)因檸檬很入味125元?

麵與雞排也是分開的,湯頭有著蔬果的清甜清爽不油膩

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結(jié)帳共530元算是中價(jià)位不貴

結(jié)論:小高是這家店常客因他湯頭很特別,自選22味中藥材，再加入7種水果、洋蔥、西芹、紅蘿蔔、蘋果、水梨等，喝起來沒有川味紅燒的濃鹹厚重，也沒有撲鼻的藥膳味，自然回甘，絕不添加味精、糖，而且還幫客人去掉油，非常適合不想吃太厚重口味的我。

【桃花源。牛肉麵。北方熗鍋豬肉麵】
地址：臺(tái)南市南寧街130號(hào)
電話：06-2130670
營業(yè)時(shí)間：1030-1400、1700-2100 周三公休

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?對(duì)了要去先訂位比較保險(xiǎn)