很少有機(jī)會(huì)特地跑來南門市場(chǎng)購物吃東西~耳聞南門市場(chǎng)的金鋒滷肉飯很久了!但是也聽到金峰滷肉飯後面的南門福州傻瓜乾麵也很好吃,十分好奇~也想來大飽口福,吃吃看傻瓜乾麵的味道?就算逼近打烊的時(shí)間還是高朋滿座,饕客絡(luò)繹不絕的外帶或是內(nèi)用,一目了然的菜單,十分親民的價(jià)格,可說是創(chuàng)業(yè)已久的老店,銅板美食的代表庶民美食~~在這物價(jià)上漲的時(shí)代真是市井小民的福音!

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經(jīng)過網(wǎng)路上老饕們的評(píng)比是點(diǎn)套餐綽綽有餘~大飽口福!覺得分量還想要吃得更加豐盛又營(yíng)養(yǎng)~可以點(diǎn)燙青菜,大碗乾麵和蛋包湯麵喔!

初次登門的時(shí)刻就看到牆上非常非常顯目~可以按圖索驥的菜單與明顯辨識(shí)四大調(diào)味料!這就是僅僅只有香油與水清燙過的蔥花乾麵最美味的精隨,烏醋可說是麵必加的精華調(diào)味料,比起坊間不重鹹卻酸到誘人開胃的烏醋,配上辣油和辣渣更是美味到不行~愈吃愈順口~欲罷不能的開胃好吃!

各式佐料任君選擇~自行調(diào)配成自己最愛吃的口味,讓看似平凡的家常菜與簡(jiǎn)單的麵點(diǎn)也能化身成讓饕客念念不忘的經(jīng)典美食!

小資女的口袋和胃容量有限~套餐炸香蒜排骨乾麵這味銅板美食的組合才60元!讓人稀哩呼嚕吃個(gè)欲罷不能的招牌傻瓜乾麵~喔老闆~蔥花要撒多一點(diǎn)啊~!其實(shí)辣渣並不辣但是十分開胃提香~配上酸溜溜回甘的烏醋相得益彰!那現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的炸香蒜排骨更是拍案叫絕的好吃~~!肉質(zhì)鮮嫩外脆內(nèi)酥略硬的口感~~真是經(jīng)典好滋味!菜單上每種美食都是經(jīng)典必吃的家常美食~福州魚丸也廣受大眾喜愛,翻桌率極高,生意好到高朋滿座,嘉賓絡(luò)繹不絕~只為了一嘗傳說中隱身在巷弄內(nèi)的經(jīng)典福州傻瓜乾麵!ㄊㄨㄥ

銅板美食更讓人想吃多少就吃多少~點(diǎn)完菜單上的美食也能千元有找喔!

炸香蒜排骨真是太好吃了~只能說炸香蒜排骨飯可以說是臺(tái)灣人心目中的黯然銷魂飯吧?

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