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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 頭城鎮

宜蘭縣頭城鎮青雲路二段730號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

??? 更完整精彩圖文請至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/448453343

吃膩了一成不變的菜色嗎?來黑白創換換口味吧??
宜蘭美食何其多,要在眾多美食中佔有一席之地、要殺出一片重圍還得頗具特色不行


這裡很適合家庭聚餐或者正式場合宴客?
一旁還有一個超大免費停車場,交通超便利

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看得出來店家在裝潢上下工夫,櫃上擺放了很多有趣的藝術品,店內有LED燈裝飾投射,色彩很繽紛,充滿時尚感,感覺可以吸引年輕族群上門

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餐廳天花板應該是最引我們家注目的地方之一了
還記得小時候玩過的OOXX嗎?
超愛天花板的,很可愛喔?
真的會讓人不停地「好炫!好炫!」讚歎個不停的視覺震撼!

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軟絲煽四季豆

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軟絲跟四季豆?!這樣搭配在一起還挺少見說,這道是店內的小姐推薦菜色
軟絲外酥內Q,四季豆翠綠多汁,不會太油也不會太鹹,風味獨特的熱炒菜

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XO醬炒櫻桃鴨

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滿滿的厚切櫻桃鴨超吸引人的?
鴨肉因為有XO醬提味,所以吃起來超香的,肉質多汁,一入口就是滿滿的精華,不管口感、風味都是一流啊?

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櫻花蝦高麗菜
很喜歡櫻花蝦炒過的口感與香氣,搭配高麗菜的爽脆真的超可口,好吃

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黑白創XO醬炒飯

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哈哈哈?真的是OOXX(大誤)
飯竟然也可以炒出這種造型,太可愛了!讓人捨不得吃!

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如果是很多人來吃,點大份的就會同時出現OX哩
粒粒晶透嚼勁十足的炒飯,香味四溢,每一口飯都吃得到滿足美味

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起士焗烤鮮蝦

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金黃微焦的表皮,焗烤料裡總是散發著讓人難以抵擋的魔力?
沒有過重的調味,吃得出蝦蝦原始的鮮甜味,畫開的蝦背也很輕鬆的骨肉分離方便食用
超大尾的蝦子啃起來有夠過癮!

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泰式松阪豬

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泰式松阪豬大薄片爽口脆感,實在是太好吃了!
煎成表面金黃酥脆,搭配簡單的泰式沾醬,讓肉片油而不膩,而且更加Q彈、軟嫩有嚼勁

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海鮮西魯肉

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使用特製的玉器寶鼎,讓人彷彿走進古裝劇用餐!
用鼎盛料理也讓美味更加分說
吃完了好想把鼎帶回家(被飛踢)

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西魯肉是宜蘭特色料理之一,這兒改以海鮮搭配深具蘭陽風味之西魯肉,更具創新
裡面有海鮮、菇類以及綜合蔬菜,味道和份量都非常豐富

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小珊珊碎碎念:
整體而言,「黑白創」的店內外裝潢色彩繽紛,炫彩奪目有特色,雖難以跟快炒店做連結,但反倒增添了活潑與前衛的氣氛,我們都喜歡
且每一道餐點端出來的時候都讓人很驚豔,擺盤都很漂亮,餐點的料理也都還不錯
他們家的餐點真的不太便宜,雖然貴了點,不過還是很值得!

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【Info】
※黑白創跨界時尚餐飲※
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段730號
訂位電話:(03)977-0665
營業時間:11:00–21:00
★臉書粉絲團:黑白創跨界時尚餐飲?

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