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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 二男(小家料理)
02-8227-5280
新北市中和區中山路三段36號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

▲整理照片的時候,看到這眾多海鮮堆疊而成、色澤豔麗奢華的澎派海鮮丼飯,胖樺又餓了。 眾多鮮美海味一次滿足,每口都是層出不窮的豐富滋味,當真叫人如癡如醉。 ? ? ▲中和區的「二男(小家料理)」(),在網路上以高品質以及高CP值深為人知,胖樺第一次光臨就印象深刻 開在這略嫌偏僻的地方還可以生意好成這樣,你就知道他一定有過人的魅力及堅強的實力。 ? ▲好像每天都有變換,看起來都好棒。 ? ▲菜單一覽表,壽司丼飯選擇很多。 還有散壽司等等,今天坐在胖樺旁邊的女食客就是自己來這啖大餐,加上一碗味噌湯。 ? ▲坐吧臺可以就近看到師傅巧手忙碌,別是一番風味。 無限取用的熱茶,跟壽司醋飯等等也是相當配。 ? 海鮮味噌湯(NT. 20) ▲胖樺喝過CP值最高的味噌湯,有胭脂蝦頭又有魚肉及豆腐,重點是調味很好,不因為是配角就敷衍。 ? ▲魚肉不是散散的一夾就散,加分。 ? 炙比目魚緣側(NT. 90) ▲上次點過比目魚鰭邊丼,對比目魚入口即化的好滋味念念不忘。 一如記憶中美妙的滋味,那油脂在舌尖畫開的豐沛太銷魂了。 ? 蟹膏(NT. 70) ▲一入口可以品嘗到滿滿來自大海的風味,超級享受! 濃郁的蟹味溢滿鼻腔,認真工作就是為了要好好享受美食,超療癒。 ? ▲上頭還有一條新鮮的蟹肉棒,不是那種冷凍失去鮮味的,相當有誠意。 ? 二男海鮮丼(NT. 560) ▲今天的重頭戲,加上一成服務費約六百元的超澎派丼飯上桌了,看看這種類超多的豐盛丼飯,海鮮都滿出碗緣了。 鮮豔的色澤以及無可比擬的構圖讓這碗丼飯彷彿是一幅畫。 ? ▲上頭的胭脂甜蝦塊頭驚人,艷紅的色澤尤其讓人垂涎欲滴。 老闆表示蝦頭可以幫我們烤過再讓我們享用,太劃算了,一蝦兩吃。 大隻的蝦子吃起來感覺就是棒,鮮到不行的蝦味直衝腦門,品質一流。 ? ▲花枝、旗魚、鮪魚、鮭魚、海鱺、蟹膏以及蝦卵等等海鮮當然也不惶多讓的相當新鮮,微微炙燒過的的海鮮被逼出鮮味以及油脂,風味更佳。 裡頭還有比目魚呢!又可以享受這奢侈一次太過癮了。 ? ▲剛剛老闆說可以幫我們拿去烤的蝦頭,此時上桌更增驚喜。 除了蝦膏以外,蝦頭還多了滿滿的白米飯,烤到滲出香味。 ? ▲米飯吸飽蝦的精華,簡單的鹽巴調味就很棒。 ? 蒸香菇 ▲軟嫩水汪汪的香菇,獨特的香氣搭配生魚片等等餐點入口相當適合。 解膩生津。 ? 起司漢堡肉握(NT. 60/2貫) ▲上次看到黑板有這品,胖樺變下定決心這次來訪一定要點到,今日一點果然讓人讚不絕口。 漢堡肉一點都不像是碎肉組成,反而像是切塊的牛肉。 還泛著微微粉紅的肉汁,加上濃郁的起司經過炙燒,比很多胖樺吃過的漢堡還好吃。 ? ▲帥氣的師傅不停忙碌,小小的店面將進十個工作人員,生意超好。 和臺中一點利黃昏市場內的鵝房宮有點像,眾多的工作人員各司其職認真做自己的事情。 ? ▲雖然地理位置不佳,旁邊沒有洶湧的人潮以及商圈,「二男(小家料理)」依舊憑著真才實料的餐點緊緊抓住食客的胃,也難怪來自不同地區的朋友常常慕名而來,胖樺即是其中之一。 ? ▲一人約六百左右的價位,可以吃到奢華高級又多樣的高檔日式料理,胖樺覺得相當實惠。 這也是每每嘴饞想吃日式料理的時候,這家「二男(小家料理)」總會是我的前幾名口袋名單。 推薦給大家,絕對值得一吃,旁邊就是環球購物中心,吃飽飽還可以散步過去晃晃或是看看電影。 ? 胖樺饌食

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