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布丁
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布丁

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

07-2218525
高雄市新興區(qū)仁愛一街98號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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(高雄市新興區(qū)仁愛一街98號(hào) 週一店休 週二至五AM11-PM2 PM5-9:30

週六日AM11-PM9 PM4:30-5:30中場(chǎng)休息 (07) 221 - 8525)

親愛的草菇娘娘要從米國(guó)回臺(tái)灣啦!

一聽到消息,想著該帶她上哪吃好料?

啪!威廉泰爾立刻浮上心頭

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自從2008年落腳自立路,威廉泰爾迅速在網(wǎng)海贏得打出平價(jià)美味的好評(píng)

當(dāng)時(shí)造訪,留下良好的印象

2010年春季,租約到期,遷至仁愛一街現(xiàn)址

還記得當(dāng)時(shí)看到網(wǎng)誌介紹

與原址內(nèi)裝幾近百分百的相似度,熊熊有玩大家來(lái)找碴的衝動(dòng)

搬遷後,餐點(diǎn)選項(xiàng)多更多

想再訪,可惜週一公休,造訪機(jī)會(huì)大減,只好一直壓箱

這次托草菇娘娘的福完成懸念一樁,感激不盡(叩首~)

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知道威廉泰爾很紅,一星期前訂了位

抵達(dá)時(shí)門口機(jī)車不少,騎樓座位亦有客人用餐,就連貓咪都想入門用餐

店內(nèi)卻出乎意料地不到半滿,看來(lái)用餐熱門時(shí)段還是晚間與假日

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藍(lán)白相間的木板外牆透著閒適的鄉(xiāng)村風(fēng)

個(gè)人認(rèn)為威廉泰爾的美也就這門面了

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拍照專用小熊端坐門口

可我滿腦子想著年都跨了,為什麼聖誕裝飾還不撤掉?(抓頭髮)

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真是給好拍店寵壞了啊!(大汗~)

三年前的原址明明覺得很好拍啊,可看著眼前的威廉泰爾,完全不知如何下手

坐到兩點(diǎn)店家關(guān)門,大好機(jī)會(huì)拍淨(jìng)空照

舉起的相機(jī)遲疑地拍了兩下,搔搔頭,還是安靜地走開

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不但裝潢不能滿足我,桌距頗近,閒聊無(wú)妨,談?shì)^私密的話題恐怕不太適當(dāng)

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其實(shí)一踏入店內(nèi),最困擾我的不是拍下手的裝潢,而是昏黃幽微的燈光

即便落座注文的靠窗桌,還是難拍到不行,兩百來(lái)張照片超過七成都是糊的

這種狀態(tài)下,東西清晰已是萬(wàn)幸,哪趕奢求拍得好,水滴照?直接忘掉

感謝草菇娘娘耐心等待(深深一鞠躬~)

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是說(shuō)威廉泰爾本來(lái)就不是以好拍著稱,東西好吃最重要,來(lái)看看有啥好料

附濃湯的正餐從炒飯焗烤義大利麵到脆皮披薩均有

價(jià)位落在100元到155元區(qū)間,加上飲料無(wú)限暢飲,果然劃算

風(fēng)味小點(diǎn)除了眾人大推的香料雞軟骨,手工佛卡夏麵包亦頗受好評(píng)

很快決定了焗烤披薩義大利麵各一,雞軟骨當(dāng)然不可少

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這天的飲品是香精味不輕甜度不低的伯爵紅茶

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點(diǎn)正餐贈(zèng)濃湯,白醬溫潤(rùn)濃郁,質(zhì)地均勻細(xì)緻,好好喝啊(陶醉~)

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(↑香料雞軟骨,50元)

之前看小淇?jī)?/a>跟美鳳姊介紹,便將這款用力作筆記

拿起菜單,最先找的就是它

軟骨裹上薄粉,灑上香料,咬來(lái)Q脆Q脆,帶點(diǎn)鹹酥雞的香氣,涮嘴到不行

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(↑奶油海鮮焗飯,135元)

光線昏暗,要補(bǔ)抓細(xì)如蠶絲的牽絲媲美不可能的任務(wù)

不是阿湯哥,奮戰(zhàn)數(shù)十張後還是宣告投降

畫面不夠邪惡,重點(diǎn)的滋味呢?

白醬溫潤(rùn)不膩口,可惜飯醬融合度不高,表現(xiàn)持平,沒有驚豔

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(↑青醬蒜香培根麵,140元)

從分量一般的焗烤判斷,心想威廉泰爾的分量就是醬吧

幾乎滿出大盤的義大利麵登場(chǎng),一整個(gè)嚇到

跟分量一樣驚人的,便是青醬的表現(xiàn)

猜想這青醬調(diào)和了些許白醬?除了羅勒特有的風(fēng)味,還有溫潤(rùn)的奶香,濃郁順口

濃稠度恰到好處,飽滿地裹覆每根麵條,不會(huì)滴滴答答,更沒有吃湯麵的錯(cuò)覺

彩椒清脆,培根的Q度也沒給濃郁的醬汁壓過去,真要挑剔嘛就是麵稍軟了點(diǎn)

口味與分量的表現(xiàn)遠(yuǎn)超過140元的價(jià)位,跟價(jià)格相仿的焗飯相比,c/p值大勝

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(↑青蔥醬香烤鴨披薩,140元)

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大推推推推!

柔嫩入味的鴨肉,抹上開胃滿點(diǎn)的甜麵醬,豪氣地?fù)錆M大蔥,豐富到快翻過去

薄脆的披薩邊緣膨脹成酥脆的餅皮,咬來(lái)喀拉作響,愛死了啊我(昏倒~)

雖然工作人員看著陷入拍照苦戰(zhàn)的我,數(shù)度提醒趁熱才好吃

但,即便完全涼透了,還是好好食啊啊啊啊啊~~~

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完食心得:

從原址搬遷至此,雖然價(jià)位小小調(diào)漲,仍舊非常可愛而親民

平實(shí)的價(jià)位,滋味卻是令人驚喜的好

物超所值,口耳相傳的好口碑,就是威廉泰爾最好的宣傳

哎呀,打著打著,又想起烤鴨披薩的美味

快來(lái)看看菜單,下次要吃啥好呢?(搓手)

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