《分享新竹市區小吃 》阿華刈包便當 ?焢肉飯。排骨飯。豬腳飯。四神湯 ︱棒球場附近捐血中心對面~臺積電工程師大推薦 (附影片)
阿華刈包便當
電話:03 - 5262588
這家是Dannis認識的臺積電工程師推薦的小吃,
Dannis一直說要找時間帶Amy來吃看看,
殊不知他連店名都搞錯,
一直說是“阿華魯肉飯”,
但人家的招牌明明是阿華刈包便當 啦!
這差很多好嗎??!
阿華刈包便當 很好找,
就在新竹西大路捐血中心的對面(新竹棒球場斜對面),
本來想說如果時間來得及要去捐血一下,
沒想到太晚了,捐血中心好像只到下午5點半,
紅色的阿華刈包便當還蠻顯眼的,
但店面真的不大,
座位嚴格說起來也只有2桌而已,
主要以外帶為主,
賣的東西很簡單, ?
主要就是刈包、四神湯和三種口味的便當,
有焢肉飯、排骨飯、豬腳飯,主菜都是用滷的喔!
這次除了排骨飯沒有吃到其他都點了,
因為店內位置不多所以陸續都有人是直接來外帶,
店家人還蠻好的,看我們用餐還特別把電風扇往我們這邊吹,
最近的天氣真的是熱到很嚇人啊!
?
刈包 40元
饀料給得還蠻紮實的,就一層一層的舖滿,
有大片的焢肉、酸菜、花生粉,
而且焢肉不只一片,
阿華的焢肉Amy覺得不是很油的那種,
外表看來是紮實的焢肉比例算是蠻OK的,
所以一口吃下不會滿嘴都是膩感,
軟嫩的程度蠻剛好的,但又沒有到太過於軟爛囉!
搭配上 酸菜、香菜及花生粉蠻有層次的口感。
四神湯40元 推薦!
Amy這次最愛的是四神湯,因為天熱胃口不太好,
阿華的四神湯是料很多的那種,
滿滿的大薏仁還有腸子和豬肚,
好像有點點米酒味,
味道足夠不會像外面有些湯頭很淡那種,
以料來說也很豐富,
很好咬也有入味喔!
其實點一份刈包加四神湯就會非常有飽足感了。
便當也蠻多人外帶的,
均一價都是70元,
焢肉飯 70元
焢肉和刈包用的是一樣的焢肉片,
而且是把飯和配菜主菜分開放,
碗裏頭除了白飯之外還淋上了白菜魯喔!
還蠻特別的,
其他配料分開裝可以避免吃到最後太過於油膩 ,
畢竟還是有滷汁加上肉片和豬腳加熱滷過也會有油汁,
分開放油不到至於整個碗都是,
配菜部份有 青菜、筍絲、半顆蛋
是滷鴨蛋不是雞蛋喔!
所以吃起來皮特別Q,蛋黃香氣也比較濃郁,
古早味的滷鹹香夠味,
算是比較重口味的,
如果想要加辣的朋友或是敢吃辣的朋友,
記得要一下旁邊的辣菜脯,
?
超可怕的,辣得很驚人,真的很辣也很夠味,
Amy大概只能只一小撮吧!
但敢吃辣的朋友肯定會非常愛,
而且超級下飯的。
豬腳飯 70元
大腸弟點的豬腳飯,豬腳還大一塊的,
只是小孩子很妙,是先把白飯都吃完才來吃主菜和配菜,
結果搞到後來吃不下豬腳orz
阿富滷得算是香Q有咬勁,不是軟爛入口即化那種,
屬於軟嫩而不爛,然後瘦肉的部份也不會澀那種啦!
? 整體而言算是重口味的傳統小吃,
畢竟都是以滷的為主,
建議四神湯、刈包必點,Amy覺得相當地真材實料。
然後有愛心的朋友可以有空記得去捐血一下囉!
貪吃影片分享▼▼
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【店家資訊】
阿華刈包便當
電話:03 - 5262588
營業時間:11:30 ~ 22:00 (周一公休)?
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Date:2016/5/26
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