不知道為什麼,每次來到臺中都一直想吃爌肉飯
晚餐想吃,宵夜想吃,連早餐也可以是爌肉飯
在網路上找到這間「松香」開到早上六點
約五點半到,老闆已經在刷洗鍋子準備打烊
幸好還接受內用,運氣真不錯!
▼爌肉飯(小) 40元
因為是口頭點餐,點完才看到桌上菜單可以選部位
看起來老闆給我的是三層肉,有肥也有瘦,很平均
爌肉很大塊,瘦肉部分夠透軟,完全不乾柴
也很入味,不過稍微有點死鹹
比較可惜的是米飯偏軟有點黏
▼魯福州丸 10元/顆&魯豆腐 15元/塊
我喜歡魯白豆腐,上次在蕭家吃到的也好入味
▼豬頭皮 35元
本身就不愛吃豬頭皮
看到其中一塊充滿豬毛的肉
更加讓我無法對這盤小菜下手
▼白切大腸 50元
入味有嚼勁,不會嚼不動
▼竹筍湯 20元
湯底充滿濃郁豬骨香氣
有點蓋過竹筍本身的清爽與香甜
但一碗只要20元,竹筍給很多噢
深深覺得住在臺中好幸福噢
晚上到早上隨時都有爌肉飯可以吃
而且幾乎每間都有賣喜愛的竹筍湯
要是在臺中住上一陣子體重會失控吧
【松香爌肉飯】
地 址:臺中市西區美村路一段167號
電 話:0939-677-092
營業時間:週一-週六 21:00-06:00
週日 21:00-00:00
【臺中西區】松香爌肉飯
2016-06-05 18:38:51
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:臺中市 > 西區