CHA CHA gelato
(此篇為邀稿文，全文真實心得呈現(xiàn))
我是硬骨魚∞覓食中????(←點我)
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輔大514巷超高CP值甜點！
完全造福了想吃甜點預(yù)算又不高的學(xué)生們～
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店家位在輔大514巷轉(zhuǎn)角處
門口有擺放MENU 可以稍做參考再決定要不要進去用餐
裡頭裝潢很溫馨、環(huán)境乾淨(jìng)
Tiffany綠的椅子和淺木桌讓室內(nèi)多了分活潑感
店內(nèi)空間是長條往內(nèi)延伸的 深度蠻深
最裡頭有點小包廂的感覺
顏色是粉橘色系 很適合姐妹聚會～
吧臺區(qū) 天花板懸掛店內(nèi)使用的茶葉和果露等等
店內(nèi)使用的茶葉為英國Taylors泰勒茶哦！
從裡頭往門口拍 右側(cè)透明小窗是甜點製作區(qū)
透明小窗可以清楚地看到甜點製作過程
一方面有種看表演的感覺，一方面讓顧客清楚看見食材處理過程
我很喜歡櫃檯結(jié)帳處旁的牆面
手繪風(fēng)格的產(chǎn)品介紹很活潑可愛?
義式冰淇淋櫃 口味要視當(dāng)天出的款式而定
當(dāng)天去時因有客人大量訂購?冰淇淋剩很少
內(nèi)用為$50/球，外帶個人杯$65/120ml、分享杯$250/480ml
甜點櫃 真心覺得CHA CHA gelato的甜點CP值超高！
價位皆落在幾十元 甜點種類每天都會稍作變化
店內(nèi)不收取服務(wù)費 茶水自取
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MENU
一共有兩種組合套餐選擇
$150組合套餐
$200組合套餐
當(dāng)天去是吃甜點和飲品，沒有嘗試主餐系列
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蜂蜜奶油捲$60
蛋糕體和奶油餡都加入蜂蜜 整體散發(fā)淡淡蜂蜜清香
蛋糕體質(zhì)地偏鬆、但也不像海綿蛋糕那麼軟綿
有點像在吃沾著奶油的蜂蜜蛋糕
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芒果奶酪$70
一送上來就聞到芒果香甜的味道
算今天吃下來份量較小、偏貴的一款
上頭滿滿的愛文芒果丁和芒果果泥
香甜濃郁卻不死甜
奶酪使用Yakult養(yǎng)樂多鮮奶
口味較淡、奶味不重
整體口感很清爽 我本身不太敢吃奶酪也覺得好吃～
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德式烤布丁$50
外皮跟其他款塔類相比 酥脆度稍遜色
個頭不算大 長得有點像蛋塔
內(nèi)餡以奶油乳酪調(diào)製
加入酒漬葡萄乾 酒香滲入布丁餡
整體口味更濃郁溫潤 這款我很喜歡?
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藍莓森林乳酪派$80
上頭滿滿的水果 視覺上就讓人少女心大發(fā)
藍莓非常新鮮 奇異果也很香甜多汁
第一層為cream cheese製作成的乳酪慕斯
口味清爽微酸 帶點優(yōu)格的感覺
再夾入薄薄一層藍莓果醬
接著是奶油杏仁餡蛋糕體、口感扎實
塔皮非常乾爽酥脆 硬度蠻高的
喜歡酥脆塔皮的人千萬不要錯過！
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香檸優(yōu)格起司蛋糕$70
奶油乳酪加入檸檬汁製作成蛋糕體 質(zhì)地柔軟
是一款免烘烤的蛋糕
乳酪蛋糕還加入無糖優(yōu)格和些許蜂蜜 口味清爽度大大提升
這是款奶味重的甜點 乳酪控千萬不要錯過！?
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奶油大泡芙$55
上頭一層甜甜的 有點像丹麥菠蘿的酥皮
口感香甜酥脆 真的非常好吃！?。。。?/p>
裡頭卡士達餡加入天然香草棒和橙酒調(diào)製
濃郁內(nèi)餡散發(fā)天然的香草香氣 這款大推！
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榛果巧克力蛋糕$85
巧克力控專屬蛋糕 蛋糕體加入70.5%苦甜巧克力製作
濃郁卻不會過甜
中間夾了一層滑順的榛果奶油餡
榛果醬佔餡料的40% 比例高很濃郁
裡頭還加入些許白蘭地提味
蛋糕體為幾乎沒彈性的扎實口感
因為蠻大一個口味很單一全是巧克力
吃到最後可能會怕太甜膩 建議分食～
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提拉米蘇$80
CHA CHA gelato的提拉米蘇咖啡味很重
不使用即溶咖啡 裡頭加入自磨Expresso
cream cheese口味深度中規(guī)中矩
咖啡和酒的香氣都很足 是濃郁口味的提拉米蘇
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義式冰淇淋$50/球
開心果(左)/西瓜(中)/芒果(右)
開心果為義大利當(dāng)?shù)乜谖?大推開心果口味?。。?/p>
第一次嘗試就深深愛上它 開心果味很濃郁
濃而不膩?吃到最後一口還是欲罷不能～
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西瓜口味為雪酪口感 有點像在吃冰沙
非常清涼消暑 夏天吃上一杯再適合不過了
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芒果選用成本較高的愛文芒果?口味香甜
這款甜度蠻高的 嗜甜者一定很愛?
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黑莓接骨木花茶$60(左)
檸檬香橘茶$60(中)
覆盆子香草茶$60(右)
他們家都選用英國Taylors泰勒茶
左右兩款為清爽口味 甜度低
散發(fā)淡淡香氣卻不過甜 搭配甜點剛剛好
中間款甜度另外兩款高
裡頭加入韓國柚子醬和檸檬等調(diào)製而成 蠻清涼解渴
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英式鮮奶茶$65
另附糖漿 甜度可自行調(diào)整
一樣選用奶味不過重的Yakult養(yǎng)樂多牛乳
本身對奶類較無興趣 但同行愛喝鮮奶茶的友人很愛?
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CHA CHA gelato在我心目中是間CP值很高的甜點店
離學(xué)校好近?是預(yù)算不高又想喝下午茶的首選！
私心必點推薦：奶油大泡芙/開心果義式冰淇淋/德式烤布丁/藍莓森林乳酪派
另外還有義大利麵、飯類等正餐可選擇
但當(dāng)天只有吃甜點和飲品 沒有嘗試主餐部分
還在等什麼～快去約個悠閒的下午茶吧！
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CHA CHA gelato｜FB粉專
地址：新北市新莊區(qū)中正路514巷55號
電話：(02)29061217
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