?跟里海Cafe的老闆認識很久,聽到他要在宜蘭礁溪開店,真為他開心,
尤其主打魚料理,一開店就吸引好多部落客去朝聖,
上週終於有機會去拜訪,首圖的魚真的很吸引人吧!
我們下午一點到達時,只剩那一尾鹽烤魚,其他都賣光了,實在殘念啊~~下次一定要早點到!!
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里海咖啡位在礁溪不老泉旁,還蠻好找的,
斜對面是喜互惠超市,我們車子就停在超市前,免費喔!?
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每天的招牌菜色都會寫在小黑板上?
中午用餐時間幾乎整間店滿滿的,
連假尤其容易客滿,建議先訂位喔!
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帶點鄉村的日式風格,進到里海咖啡,感覺非常清爽舒適
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二樓用餐的空間很大
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如果人數比較多,也可以訂塌塌米包廂
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里海才開不久,目前菜色都在陸續增加中
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檸檬水自行取用
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好讓人期待的鹽烤海魚套餐
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這條是鯖魚,平常我們都是吃一片一片的鯖魚,很少吃到整條的鯖魚,
整條的鯖魚用鹽烤的方式料理,肉質更顯鮮甜,
撒一點點檸檬汁及辣椒末,更提味
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溫泉蛋也很好吃,看這半熟程度,就讓人感到美味?
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生菜胡麻沙拉
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味噌湯
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白飯加點糙米更健康
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薑燒豬肉販
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好喜歡薑燒豬肉的味道,日式和風醬料,搭配滿滿的洋蔥,非常下飯的一道菜
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照燒虎鰹漢堡排
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第一次吃到用魚做的漢堡排,相較於一班的豬肉或牛肉漢堡排,
這個口感較為鬆軟,蠻讓人驚豔的?
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醬燒魚頭,這個也是每日限量
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這個叫做煙仔虎,其實就是鰹魚,
他的牙齒好利,要料理它也很不容易,
老闆自己本身喜歡吃魚,也愛料理魚,選的魚都是好魚,
那魚肚也好好吃,用醬燒的方式料理,跟鹽烤吃起來感覺完全不同,
喜歡重口味的可以選這道
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冰可可,好喝喔!不會太甜
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拿鐵也好喝,咖啡也很用心
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老闆特製的甜點,橘子起司蛋糕,橘子香味很跟起司很合,配上咖啡,非常美味
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每道料理能感受到老闆的用心和堅持,
我也特別愛吃魚,這次去沒吃到隱藏版生魚片,實在太可惜,
無論如何,下次一定要再回訪!
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
電話:03 987 1213
營業時間: 11:30–20:30
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