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貪食女孩Louise

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 味之町 (吉林店)
02-2596-8525
臺北市中山區(qū)吉林路409號1樓
作者本次評價(jià):
4.25
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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之前有聽過小當(dāng)家這家餐廳,海鮮很狂!

最近露易絲也發(fā)現(xiàn)一家餐廳,帝王蟹吃到飽只要……,覺得輪家的膽固醇又要甜蜜過量拉XD

支持原文→點(diǎn)我。

看更多露易絲最新動(dòng)態(tài)?

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味之町,看到招牌都興奮了!

「帝王蟹吃到飽」? 對於愛吃海鮮的露易絲而言真的眼睛都亮了!這是吉林分店,位於中山國小站走路約10分鐘路程即可抵達(dá),剛好吃完還能散步消化一下。

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?▲店內(nèi)環(huán)境

味之町約莫40個(gè)位置,八人一大張桌子適合家族聚餐或是多人聚餐。

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?▲酌料區(qū)

各式佐料都有,而且雞蛋還是有無骨雞蛋,味之町老闆完全大手筆!

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▲店內(nèi)環(huán)境

看似小間的吃到飽店,小鳥雖小但五臟俱全阿!

不用人擠人,各式飲料、啤酒、布丁、黑丸產(chǎn)品、冰淇淋、冰棒任你吃。

▲隨意拿區(qū)

看到這區(qū)就不用太客氣了,依照自己食量需求隨意拿!

蠻喜歡味之町青菜這樣裝配,一桶一桶的看起來乾淨(jìng)多了,而且種類也很多樣,不在只有大陸妹、高麗菜、空心菜做選擇,這還有露易絲愛的水蓮!

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?▲MENU

?普通吃到飽價(jià)格↓

週一-五午餐 $499,平日晚餐和周末?$599

?升級牛小排+松阪豬+帝王蟹吃到飽$ 1,280

鍋物有五種能任選→昆布/藥膳/壽喜燒/石頭/蒙古養(yǎng)生。

露易絲偷偷跟大家說還有活蹦亂跳的龍蝦 $600和鮑魚$50 (一次最少點(diǎn)四顆)隱藏版菜單預(yù)約才有的!

?用餐時(shí)間兩小時(shí)/加收一成服務(wù)費(fèi)

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?▲和風(fēng)昆布鍋

和其他鍋物湯底相比,這款較清淡些,含有淡淡的昆布香氣。

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?▲和風(fēng)昆布鍋

而昆布鍋比較適合煮蔬菜、肉品,較能吃到原味。

順帶一提,味之町的蔬菜洗得很乾淨(jìng),沒有像有些大型的吃到飽店蔬菜常有土殘留><

?▲蒙古養(yǎng)生鍋

這款就較重口味,藥膳磨成粉末融入湯中,還有胡椒等加入,適合煮海鮮。

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?而且味之町的餃類還是用基隆三記手工的!

老闆完全下重本

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?▲雪花牛

油脂多外,每塊也有固定的份量,而且完全不會(huì)有碎肉或凍狀。

丟入昆布較能吃出牛肉香氣,丟入蒙古鍋較重口味,油脂分泌較能明顯感受。

?▲無骨牛小排

→$1280帝王蟹吃到飽升級肉品

聽到牛小排還以為是像一般牛排那樣厚狀,但實(shí)際也比一般肉片再厚點(diǎn)。

份量大小也是挺不錯(cuò),油花分佈蠻美,由中間散開,雖不像雪花牛那樣油脂豐美,但牛小排牛肉味道更濃郁!

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▲松阪豬

吃到飽店也那麼大費(fèi)周章?

明明只是松阪豬肉,老闆卻如此浪漫擺成玫瑰狀,這是$1280帝王蟹才有的升級肉品喔!肉質(zhì)細(xì)緻,微煮成白色即可食用,單吃就很好吃,彈嫩又不失豬肉口感,表現(xiàn)也不錯(cuò)。

▲土雞肉

→建議丟入昆布鍋。

以前吃吃到飽雞肉都是肉片狀,而味之町的土雞肉是雞柳狀。

嚐起來的口感比看起來表現(xiàn)更好,厚實(shí)中又飽有雞肉的軟嫩,這應(yīng)該是露易絲吃過吃到飽店最好吃的雞肉了!

?▲海鮮澎拜大碗公

露易絲這樣幫他取名的,可能會(huì)有人覺得實(shí)際有多囂張↓

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▲海鮮澎拜大碗公

足足比露易絲的臉大了一個(gè)半阿!

你們說老闆是不是很佛心,上面至少有七種海鮮:帝王蟹、螃蟹、蛤蠣、蚵仔、小卷、手工蝦仁漿、魚片、海膽等。

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?▲帝王蟹

立馬介紹今天的主角,帝王蟹!

→使用蒙古養(yǎng)生鍋煮/$1280吃到飽

旁邊還有附贈(zèng)工具,讓你好食用,一剪開帝王蟹的殼,我就知道我來對地方了~

整塊蟹腳肥滿,實(shí)在很難不讓人滿意><

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▲帝王蟹

除了自己煮外,味之町也有提供烤的!

烤的別有一番風(fēng)味,微微焦香氣,鹹香滋味較濃厚,而剪開殼那蟹肉爆開,一口阿沙力咬下,蟹肉間還飽有鮮汁!

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?▲活蝦

送上來時(shí)真的還是活跳跳的耶!

吃到飽吃那麼多家第一次吃到真的新鮮活跳蝦,別再說不新鮮><

ps:瓶子中只有水,放入鍋中建議超高溫時(shí)放,以免活蝦玩水。

?▲波士頓活龍蝦 $600

→預(yù)約才有,保證活生生的在你面前!建議丟入蒙古養(yǎng)生鍋。

除了主角帝王蟹外,龍蝦也是今天主角之一,來頭也不小,約莫男生的手長。

在拍攝時(shí),一開始還以為龍蝦是死的,想拿起時(shí)龍蝦還一直倒退嚕><

那個(gè)鮮味實(shí)在讓人難以抗拒,龍蝦肉質(zhì)Q彈鮮甜,肉質(zhì)不會(huì)太過粗糙。

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?▲鮑魚 $50

→預(yù)約才有,至少一次訂4顆。建議丟入蒙古養(yǎng)生鍋。

來的時(shí)候也是活生生的鮑魚阿~不小心摸到,他還會(huì)縮一下><

一顆約莫兩個(gè)半的十元大小,幾乎和港口價(jià)錢差不多,鮑魚真的鮮的好吃!尤其那個(gè)咬入其中,鮑魚肉質(zhì)帶點(diǎn)彈牙。

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?▲手工蝦仁漿

還以為只是一般花枝漿,沒想到還有一整隻蝦在裡頭,讓露易絲有點(diǎn)驚豔到XD

放入蒙古鍋中煮,帶點(diǎn)椒香氣,微微嚼勁卻不至於難咬,表現(xiàn)很不錯(cuò)!

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味之町真的比一般吃到飽店CP更高!

從肉品到海鮮,都完全升上好幾等,尤其是海鮮,帝王蟹吃到飽這個(gè)價(jià)錢實(shí)在猖狂~

支持原文→點(diǎn)我。

店家資訊

味之町

地址:臺北市吉林路409號

電話:02-25968525

分店:吉林店

捷運(yùn)站:捷運(yùn)中山國小站

用餐時(shí)間兩小時(shí)/加收一成服務(wù)費(fèi)

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