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陳阿咕
窩客好文

陳阿咕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

06-3125688
臺南市永康區中華二路327號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
【店名】Sunny Pasta 陽光義式廚坊【地址】臺南市永康區中華二路327號【電話】06-3125688【營業時間】11:30 ~14:30、16:30~21:00(週二~五);11:30~21:00(週六、日)【停車場】門口有兩個汽車位及若干機車位【可否刷卡】否【店家FB粉絲頁】Sunny Pasta陽光義式廚坊【內容】

? (個人主觀感受,僅供參考) ? ? ? ? 週日一起和家人逛完家樂福後正值午餐時間,想到曾在網路上看到附近有間提供「米布丁」甜點的餐廳,感覺相當新奇,於是決定在此解決午餐,想一睹「米布丁」的真面目。 ? 陽光義式廚坊位在中華二路上,再往裡頭走就是家樂福中華店了。 ? 此處停車還算方便,店家提供兩個汽車位及若干機車位。 ? 外觀裝潢以暖色系的橘黃色為基底,輔以白色門窗與柵欄,相當符合店名中的「陽光」一詞。門外也種了些植栽,其中也有供料理用的薄荷及製作青醬用的九層塔。 ? 外頭有用餐區提供給有吸煙需求的客人在此用餐,不過還是要提醒抽煙對身體有害喔! ? ? 【店家外觀↓】 ? ? ? ? ? 店內也是一派溫馨,座位大約二十多個,裡頭有三桌用玻璃門隔開的開放式包廂,可供有需要的客人訂位。 ? 擺設及裝飾簡樸而不馬虎,暖黃色的牆壁與吊燈搭配出來的溫馨感,讓我覺得在這樣的燈光環境下用餐頗感輕鬆愉快。 ? ? 【店內擺設↓】 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 店裡的飲用水和調味料採自助式取用,都放置在櫃臺。 ? 調味料相當多元,可以滿足客人們不同口味的需求。但記得用完後要放回原位,避免造成其他人使用上的不便。 ? ? 【櫃臺↓】 ? 【調味料區↓】 ? 【飲用水↓】 ? 我們選了靠窗的位置坐下,服務人員很快地就過來介紹每項餐點特色,幾乎是有問必答,服務相當好。餐具及餐巾紙都放置在桌面上。還有一個小立牌,一面是關於店內消費的說明,另一面則是商業午餐與若干餐點介紹。 ? 店家因採半自助式,故並無收取服務費,採餐後結帳。另因顧客相當多的關係,平日用餐時間限兩小時,假日則為一小時半。 ? ? ? ? 單上餐點琳瑯滿目,價錢旁也有些餐點的圖片可供參考。 ? 陽光義式廚坊的餐點種類繁多,有各種口味的義大利麵、燉飯及焗烤等,其中也有較特別的創意料理,比如「阿嬤ㄟ炒牛肉/豬肉」系列,融合臺式風味的義式料理。 ? 店家有提供素食餐點(菜單旁有綠葉標記者),並且有「全素」、「奶蛋素」、「五辛素」之別,可依需求告知服務人員。 ? 餐點除了可以單點外,也可加價39、59、79元分別升級為A、B、C三種套餐。 ? 個人覺得若只有吃主餐有點單薄,故我們都升級為C套餐,多了主廚濃湯、季節沙拉、帕瑪森餐包、甜蜜蜜甜點及29元飲品。甜蜜蜜甜點可選擇OREO冰淇淋(夏季限定)、英式暖暖米布?。ǘ鞠薅ǎ┘叭N口味的醇奶手作奶酪。飲品部分可補差價另選其他種類的飲料。 ? 主餐部分我們點的是主廚推薦餐點「薄鹽爐烤牛排」與「迷迭香爐烤雞腿」。這兩者都可依個人喜好選擇醬料(奶油白醬、蕃茄紅醬、手作青醬)與主食(燉飯、義大利麵、筆管麵)。 ? 除了菜單上的餐點外,也有新品上市的「法式松露野菇佐嫩煎鴨胸燉飯」可供選擇。 ? ? 【MENU↓】 ? ? ? ? ? ? 【新品上市餐點↓】 ? 【帕瑪森餐包↓】 ? ? ? 帕瑪森餐包送來時熱呼呼的,顧名思義就是在餐包上灑了些許帕瑪森起司粉後下去烤,麵包口感紮實,起司的香氣也令人食指大動,沾點濃湯食用,別是一番好滋味。 ? ? 【主廚濃湯↓】 ? ? ? 主廚濃湯就是奶油玉米濃湯,濃稠度適中,裡頭的玉米粒不少。 ? ? 【季節沙拉↓】 ? ? 季節沙拉用的蔬果吃起來都很鮮甜脆口,搭配旁邊的優格沙拉醬很是開胃。 ? ? 薄鹽爐烤牛排蕃茄紅醬燉飯↓】 ? ? ? ? ? 薄鹽爐烤牛排蕃茄紅醬燉飯送來時,上頭鋪著分量不少的牛排肉片,心想老闆也太佛心了吧!因為醬汁充足,使得燉飯很容易入口,牛肉厚度適中且肉質鮮嫩多汁,搭配紅醬中蕃茄的酸甜,讓人感覺清爽而不膩,頗令我們讚不絕口。 ? ? 迷迭香爐烤雞腿手作青醬義大利麵↓】 ? ? ? ? ? ? 迷迭香爐烤雞腿手作青醬義大利麵是限量版的主廚推薦餐點,幸好我們來得早,否則不知道吃不吃得到。上頭的雞腿排一樣是相當大分量,有的地方烤得微焦,但瑕不掩瑜,雞腿排經過爐烤後與迷迭香交織出迷人的香氣。爐烤過的雞腿排肉汁很確實地被鎖在裡頭,所以吃起來很多汁,口感也很軟嫩,用叉子和湯匙可以不太費力的切開。 ? 吃義大利麵最怕的就是醬汁不夠,會讓麵條吃起來不夠滑溜也較不夠味,但這道料理完全沒這個問題,醬汁充足到幾乎每條麵都可以徹底沾上青醬,讓我吃起來很是滿足。 ? ? 【咖啡歐蕾(熱)↓】 ? 【咖啡歐蕾(冰)↓】 ? ? 飲品部分,因為我們都是咖啡控,所以加價選了兩杯咖啡歐蕾,一熱一冰。因為加了牛奶,喝起來相當滑順。 ? 醇奶手作奶酪(黑糖)↓】 ? ? 醇奶手作奶酪口感偏Q彈,牛奶味醇厚帶點微甜,加上黑糖吃起來感覺頗像牛奶布丁。 ? ? 【英式暖暖米布丁↓】 ? ? ? 接著是我最期待的暖暖米布丁,因為是冬季限定版的甜點,送來時帶著暖手的溫熱,上頭鋪著OREO餅乾碎片外加一片可愛的薄荷葉片,頗有盆栽蛋糕的概念。 ? 米布丁是用白米飯加牛奶及黑糖下去一起熬煮成粥狀物,熬到軟爛的白飯糅合了牛奶的香醇及黑糖的甘甜,稱作西式八寶粥可真是當之無愧。 ? ? 【店家名片↓】 ? ? ? 此次用餐經驗相當令人滿意,餐點價位屬平價,在很多地方可以看到店家對料理的用心程度,出餐速度雖不算快卻也不用等太久,個人覺得服務方面則是相當周到,是眾人聚餐的一個好去處。不過因為客人不少,所以建議要事先訂位為佳。

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陽光義式廚坊

, Sunny Pasta, 永康區, 家樂福, 米布丁, 迷迭香爐烤雞腿, 薄鹽爐烤牛排