行天宮早午餐．美味生機(jī)飲食讓人有美好的一天──遇見美好
[早午餐／臺北行天宮]
行天宮後巷內(nèi)的生機(jī)早午餐店遇見美好Meet Beautiful，
提供多種以優(yōu)質(zhì)有機(jī)食材所製作的餐點，
早午餐、漢堡、三明治、沙拉、義大利麵、燉飯、手工甜點…
利用中西合併的創(chuàng)意料理方式，讓大家吃得到食物原始的純粹。
吃完美味的一餐，包管一定能夠度過美好的一天。
喜歡食物原始純粹好味道的，文末幫推按讚囉！
#早午餐?#生機(jī)飲食?#有機(jī)?#手製麵包?#無添加?#行天宮站
店內(nèi)大熊出迎，來到遇見美好用餐大可放輕鬆
?
這一天，希沙良帶著娘親一路跑到了行天宮站附近來吃早餐。
什麼？
只是吃個早餐，需要跑到離家這麼遠(yuǎn)的地方嗎？
那當(dāng)然是因為這家早餐店有厲害的地方囉！
我們搭車來到行天宮站，越過了行天宮與中山行政中心，
依著地址找到了這間今年初方由早餐店轉(zhuǎn)型的生機(jī)早午餐店遇見美好Meet Beautiful
哎呀，剛才地圖沒有看清楚，眼前不就是行天宮的後圍牆嗎？
這兒也是娘親以往當(dāng)義工念書給盲童聽的行天宮圖書館附近…
沒關(guān)係，多繞了一點路，我們等一下就把它吃回來，笑
看吧，店門口就能看到行天宮的後背…
進(jìn)入店內(nèi)，遇見美好的環(huán)境很輕鬆，
角落的沙發(fā)座席上，一隻墨鏡戴在鼻子上的大熊正歡迎著大家（無誤）。
店內(nèi)四處也都有著可愛的小玩意，
我們沒有挑選和大熊一起坐沙發(fā)，
為了方便用餐，選擇了旁邊桌子較高的一般座椅。
或許因為已經(jīng)到了中午時間，附近的上班族、公務(wù)人員們紛紛出來休息用餐，
眼前的大桌，還有旁邊一整排的座椅早已有不少人入座，
正在享用著美味的餐點。
一進(jìn)來小黑板上即有用餐歩驟，選好位再到櫃臺點餐，
餐點均現(xiàn)點現(xiàn)做，可能需要等候15~20分鐘，慢慢來，放輕鬆享受吧！
遇見美好的消費方式第一歩是先選個喜歡的位子，
接下來是選定喜歡的餐點，然後再到櫃臺點餐。
餐具、調(diào)味品以及飲用水放在櫃子內(nèi)，由客人自助取用；
餐具櫃後方，隔著柱子設(shè)有回收區(qū)，
再往後走還有不少作息，整間店裡可以容納相當(dāng)多的客人，
非尖鋒時間稍微坐久一點也不要緊。
也因為剛好處於巷道裡頭的三角窗位置，
所以幾乎大部分的座位都保有充足的自然光線，光坐著放鬆就很舒適。
由於第一次前來，我們也請老闆抽空幫我們介紹一些推薦的餐點，
老闆跟我們説，這家店的理念就是採用好的基本食材，希望大家吃得健康，
像是麵包以及烘焙的部分就是由老闆姐姐的烘焙坊自家製作，絶對無添加！
有機(jī)芽米、大麥豬、小農(nóng)有機(jī)生菜、有機(jī)茶等，
各個合作廠商，也都是經(jīng)過精挑細(xì)選，務(wù)求能夠吃得安心。
年輕的老闆滔滔不絶一面介紹食材，一面推薦各式使用了這些好料的多樣化菜色，
早午餐、漢堡、三明治、沙拉、義大利麵、燉飯…
利用中西合併的創(chuàng)意料理方式，讓大家吃得到食物原始的純粹。
老闆，你們提供的菜色有點太多了啦！
而且毎款看起來都好好吃，這樣好難決定喔！
這樣員工做起來不是很辛苦嗎？
老闆微笑道，在這兒工作的大夥都是具有相同的理念，只要客人吃得開心，他們就會努力。
牆面及黑板上介紹相當(dāng)多店內(nèi)使用優(yōu)質(zhì)食材的廠商
好不容易決定好了菜色，就到櫃臺點餐，
只是有興趣的東西實在太多，最後好像變得有點過量…
管他的，好東西多吃一點無妨，真的吃不完再外帶回家吧！
首先送上的是希沙良點的飲料，
遇見美好的飲品種類很多，包括有茶品、歐蕾、現(xiàn)打果汁、豆?jié){等健康飲，
也有咖啡跟流行的氣泡飲等等，
當(dāng)然，有機(jī)花草茶跟有機(jī)漢方茶也一定是必備，任君選擇。
來到一個這麼多好東西的地方，希沙良當(dāng)然也要來健康飲一下，
選擇的是有機(jī)京都抹茶豆?jié){（NT$98 )。
豆?jié){的部分選用來自好山好水花蓮的「味萬田」有機(jī)豆?jié){，
採用有機(jī)認(rèn)證非基改黃豆、有機(jī)巴西糖，還有花蓮的好水所製成，
無任何添加，真的喝得到濃郁豆香。
希沙良覺得加上抹茶味之後很好喝，兩者都不會太搶味，
不過對於豆?jié){有一點障礙的娘親在喝了一口之後就敬謝不敏了
其次送上的是當(dāng)日的湯品，還有早午餐的蘋果汁。
當(dāng)日的蔬菜湯裡頭有多種根莖以及葉菜，燉煮得很軟爛，
上頭還加上一些麵包丁，
麵包丁切得滿大塊，所以剛開始吃的時候還可以保持嚼勁，
泡軟之後則又有另外一種不同的口感與香氣。
再來送上的是我們的早午餐，
在店長的推薦之下，我們選擇的是最有人氣的遇見美好的一天（NT$280)
剛才的餐前小飲，可選擇有機(jī)豆?jié){或是蘋果汁，
既然希沙良的飲料已經(jīng)內(nèi)含豆?jié){，選擇的當(dāng)然就是100％蘋果汁囉！
早午餐的內(nèi)容包含有彩椒炒菇、有機(jī)地瓜泥、綠色叢林的養(yǎng)生雜糧麵包、有機(jī)絹豆腐，
不用藥土雞蛋（土雞蛋可以選擇太陽蛋／全熟蛋／半熟炒蛋／水煮蛋等料理方式），
另外還有醋蜜番茄。
光這樣一大串念下來，就可以知道非常豐盛，
此外早午餐都有附上爆米花或健康餅乾／日月潭紅茶／生菜沙拉或季節(jié)水果。
日月潭紅茶若是更換其他飲品，還可以折抵NT$20。
土雞蛋使用的是「全祐牧場」的産品，以歐盟標(biāo)準(zhǔn)人道飼養(yǎng)，
使用全素天然飼料，添加益生菌，不使用抗生素及藥物，自然能夠産出自然健康有營養(yǎng)的好雞蛋。
希沙良這回選擇的是太陽蛋，蛋黃比預(yù)想中稍微熟了一點點，不過吃起來很濃，還是很好吃；
有機(jī)絹豆腐吃起來相當(dāng)細(xì)緻，滿滿的豆香，跟帶點酸帶點甜的醋蜜番茄一樣，讓我們搶著吃；
有機(jī)的地瓜泥具有天然的澱粉甜味，不管是單吃或者佐其他的料理都很不錯；
彩椒炒菇本人是很愛啦，不過娘親倒是默默地把裡頭的彩椒挑了出來再大嚼，笑
至於水果跟健康餅乾，雖然都選得不錯，不過風(fēng)味就比較容易想像了。
還有什麼還沒提到？是的，有機(jī)雜糧麵包！
麵包裡頭包夾有大量的黑芝麻，聞起來就馨香十足，是我們兩人都很愛的口味，
麵包體裡頭還摻有雜糧，真的越嚼越香。
前面有提到，遇見美好使用的是自家製的麵包，
事實上，老闆的姐姐就是林口知名的「綠色叢林養(yǎng)生烘焙坊」負(fù)責(zé)人，
堅持無蛋無奶也不使用奶油，採用優(yōu)質(zhì)麵粉，有機(jī)椰子油及葡萄籽油，
無人工添加物，做出連過敏兒也能安心吃的麵包，
還曾經(jīng)受到過康健雜誌的專訪。
光是不使用氫化油這一點，
就讓只要一碰到反式脂肪就頭痛（是真的身體會很不舒服 ）的希沙良放心大口吃。
嗯，
雖然小惡魔炸物很吸引人，不過我們這一回還是乖乖自MENU裡頭的天使沙拉做出選擇，
送上的田園野菇絹豆腐沙拉（NT$180，限內(nèi)用）看來繽紛多彩，
結(jié)合了綜合季節(jié)蔬菜、香煎過的有機(jī)絹豆腐，以及綜合野菇，都是對身體非常好的東西。
中間附上搭配的是胡麻醬，調(diào)得很清爽，
在即將到來的炎熱季節(jié)中，也一整個讓人吃得很舒服。
事實上，店裡的時令有機(jī)蔬果，
包括有機(jī)米在內(nèi)，番茄、南瓜、杏鮑菇、金針菇等，多由小農(nóng)耕種，
或像是外銷日本的「臺灣生菜村」所提供之安全無毒美生菜、「綠藤生機(jī)」提供的有機(jī)芽菜之類，
均不使用化肥及農(nóng)藥，所以吃起來才會這麼新鮮美味。
中間還有送上娘親的有機(jī)黑糖老薑歐蕾（NT$110）
以透明大馬克杯裝盛的歐蕾，容量有500cc，牛奶跟奶泡的分層清楚，
裡頭使用的是百分之百臺灣純黑糖來熬煮，無香精亦無焦糖色素，天然的最好啦！
薑味也很足，一杯下去身體都暖和了起來，超舒服的。
左&中／店內(nèi)外各處均有對食材的介紹；右／餐具及調(diào)味品自助取用
（↓↓↓請繼續(xù)看下去↓↓↓）
再來要介紹我們的第二道主餐，
跳脫了普通的三明治跟漢堡，當(dāng)然也不選擇常吃的義大利麵或燉飯，
我們選擇了最近很夯的帕尼尼，
麵包的部分使用的是「綠色叢林養(yǎng)生烘焙坊」厚切2.5cm的小麥胚芽吐司所壓製，分量十足。
也因為剛才老闆介紹了我們有關(guān)於肉品部分是由「信功肉品」的大麥豬所製，
所以我們乾脆就選擇了逮丸古早味香腸口味（NT$188）
裡頭含有大蒜、洋蔥、無毒香腸、香菜、香濃花生醬，
以及光看照就可以知道，一整個爆流出來的馬茲瑞拉起司，
本人發(fā)誓可絶對沒有為了拍照好看而去壓它， 真的一送上來就是這樣子，不蓋你！
老闆，你這樣我會看不到裡面的其他內(nèi)容啦！噗
好不容易喬了一個角度，才有辦法照出裡頭的大量香腸跟洋蔥…
香腸的口味還可以選擇蒜味／羅勒／香辣等，
這一回我們選擇的是羅勒，羅勒的香氣跟臺式香腸超搭的，
肉香加上蒜香，再加入自家研磨花生醬添味，果然是臺灣人的古早味。
帕尼尼加價也可享受套餐，
我們加的是NT$75的參號套餐，
可以享受今日濃湯，以及加拿大脆薯或者沙拉
馬鈴薯條當(dāng)然炸得很脆，不過這個算是比較現(xiàn)成的東西，
和其他店內(nèi)的産品相較之下，調(diào)味稍微重了一些。
娘親後來有跟老闆提出這一點，老闆才想到，對啦，應(yīng)該要建議我們吃他們自己自製的薯餅才對呀！
在我們走前，一直記著這件事情的老闆，竟然親自煎了一塊請我們試吃品嘗，
使用馬鈴薯切絲之後再煎成外表焦香，內(nèi)裡軟綿的薯餅，倒真是非常美味。
以後知道，盡量選擇有薯餅的産品就對啦！
店內(nèi)有許多貓狗主題的裝飾，相當(dāng)勾錘
帕尼尼才喀了半個，整個肚子就飽啦！
娘親更是才吃了兩口就早早放棄，因為她發(fā)現(xiàn)了後頭還有甜點，呵
希沙良在選擇的時候有掙扎到底要選法式吐司、吐司塔、蛋糕，還是奶酪
最後的選擇是本王子認(rèn)為最近即將引爆流行的鐵鍋鬆餅
僅限內(nèi)用的鐵鍋鬆餅跟其他餐點相同，都是現(xiàn)點現(xiàn)做，現(xiàn)烤需要25~30分鐘，
所以在用餐差不多快要告一段落的時候，
就可以提醒服務(wù)人員開始製作，這樣子才不會等待太久。
鬆餅的麵糊只用最簡單的成分製成，
包括臺灣有機(jī)麵粉、無用藥土雞蛋，以及純鮮奶，
不加人工泡打粉與香料，自然一烤出來就充滿了雞蛋的香氣，
熱騰騰地非常美味。
由於用餐當(dāng)時剛好是草莓季的尾聲，
希沙良所點的當(dāng)然就是季節(jié)限定的草莓口味囉！
這裡也讓我們很開心，以鑄鐵鍋送上的鬆餅上頭再加上煉乳以及紐西蘭純?nèi)槔遥?br>
還有撒上玉米穀片以及糖粉，香氣與口感兼具。
隨著鐵鍋的熱度變化，上頭的乳酪融化吸進(jìn)鬆餅裡頭，更是美味無比
這一項不同説，我們當(dāng)然是立刻吃光光（咦？不是早吃不下了嗎！笑）
※其他鐵鍋鬆餅詳情請參見《松菸下午茶．巷弄甜點輕食店的有機(jī)鮮蔬與荷蘭鐵鍋鬆餅──BLAnC》一文。
要是吃了喜歡，部分有機(jī)食材也可以現(xiàn)場洽購
趁著好天氣，花半個多小時跑到行天宮附近來吃早午餐，
還是一整個非常值得！
不單單這些生機(jī)飲食對健康很好，
而且以往總認(rèn)為像這樣子的東西，雖然本身條件足，
但是因為少了一些動物性油脂的添味，經(jīng)過烹調(diào)通常都不會太好吃…
今天則真的在遇見美好這兒大為改觀！
又好吃又健康的美味生機(jī)早午餐就在這裡，
食物原始的純粹，必能帶給大家新的味蕾感動。
吃完美味的一餐，包管一定能夠度過美好的一天。
有需要的話，
店內(nèi)也販?zhǔn)?a class="tagword" href="#">有機(jī)豆?jié){、有機(jī)芽菜等養(yǎng)生健康食品，吃了喜歡再買喔！
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160422 遇見美好》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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遇見美好Meet Beautiful
臺北市中山區(qū)農(nóng)安街166巷11號（行天宮正後方）
02-2501-8292
8:00~16:30
※僅收現(xiàn)金，低消NT$100，不收服務(wù)費。客滿時用餐限2小時。提供WI-FI。
FB→遇見美好Meet Beautiful
※臺北捷運中和新蘆線（MRT橘線）行天宮站，出3號出口，徒歩約5分；
公車可搭至行天宮、民權(quán)松江路口、中山區(qū)公所等站，徒歩約3分左右。
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