曼達愛吃鬼：http://amanda390.pixnet.net/blog
店家名稱：幸福綠豆湯
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消費日期：2016年2月
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地址：臺東縣臺東市中正路164號
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電話：(089)342199
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營業(yè)時間：週一至週六 9：30-21：00、週日 13：30-21：00
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facebook：https://goo.gl/lznsnS
臺東50年古早味甜湯店推薦！
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距離上一次臺東行已是8年前的事
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此趟我們一家三口帶著布丁阿公、阿嬤同行
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完全走放鬆、放空路線，車子開到哪兒、地圖看到哪兒
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發(fā)現(xiàn) google map 上有什麼不錯的點就停下來小歇片刻
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途中經(jīng)過位於中正路的 幸福綠豆湯，受傳承50年的古早味老店名聲吸引
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忍不住又用閃亮亮眼神攻勢無聲地請求布丁爸踩下煞車讓我?guī)П饻^過癮
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開玩笑~ 屬螞蟻的曼達嗜甜出了名的，怎麼能錯過臺東在地好滋味呢！
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店景
幸福綠豆湯?小小的店面空間不大，且無顯眼招牌，開車一不留神便會錯過
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牆上直接清楚標示販售品項，綠豆湯、紅豆湯、冬瓜茶、冰品通通有
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都是曼達的愛，好難以抉擇呀！
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創(chuàng)始攤車
?店內(nèi)還陳列著出販售時期的木作攤車，其表面斑駁油漆能看出歲月的痕跡
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一旁小抽屜則是用來放置零錢與餐具的聰明收納處
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近50年後的現(xiàn)在則是依然擺放在店內(nèi)成為老店最好的歷史見證
綠豆湯一碗一元的年代，這湯桶在許多老臺東人心中想必都是兒時幸福甜回憶
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(曼達只經(jīng)歷過一隻金手指5元的時期，濃濃香草搭配渾厚巧克力香的甜蜜滋味)
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(現(xiàn)在想吃也吃不到了，好懷念
數(shù)十載過去，小小攤車也發(fā)展成為能遮風避雨的獨立店面
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現(xiàn)任湯桶
有別於一般店家將甜湯存放在冰櫃內(nèi)
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看著老闆從大大湯桶中撈出顆顆飽滿的綠豆特別有股懷舊氣息
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綠豆湯(小/外帶) 25元
顆粒完整而飽滿的胖胖綠豆，吃在嘴裡口感綿密紮實
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甜度稍高，但冰冰涼涼的好滋味就是消暑最佳聖品
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曼達小時候，曼媽總會在炎炎夏日煮上一大鍋綠豆湯放在冰箱
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暑假閒閒在家打電動時，總不斷鑽到冰箱門前盛上一大碗
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一整天下來肚子裡總裝滿了4、5碗的綠豆湯
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閒暇時，還會買小小長方透明袋回來自製「綠豆冰棒」，那股透心涼的滋味真的絕讚?
冬瓜茶(小/外帶) 20元
非濃縮冬瓜精調(diào)製，而是以冬瓜糖塊熬煮的自然清甜一喝就能分辨
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紅豆牛奶冰(小) 25元
綿密鬆軟的紅豆、香濃甜口的煉乳加上粗曠剉冰，冰冰涼涼，一口接一口
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【同場加映】
店家名稱：陳記麻糬
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消費日期：2016年2月
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地址：臺東縣臺東市博愛路186號
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電話：(089)353286
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營業(yè)時間：6：30-18：30
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facebook：https://goo.gl/GvlKCz
一直以來都很喜歡澱粉類製品，舉凡米飯、麵食、麵包、麻糬通通都是我的愛
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臺東市區(qū)的 陳記麻糬 當然就成了此行必訪店家之一
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營業(yè)至今已有80年歷史，每天早上6點半營業(yè)製作新鮮麻糬
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也正是因為用料實在、使用正港「池上圓糯白米」及「紫糯米」製作
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相較於市面上盒裝保存期限較長的現(xiàn)成商品，陳記麻糬 的產(chǎn)品建議於2天內(nèi)食用完畢
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需冷凍保存，食用前再加熱或用油煎
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曼達一家子則是認為當天新鮮享用更是軟嫩Q彈，好吃就通通放進肚子保存就對啦！
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每日新鮮現(xiàn)做
從一旁玻璃隔間中能清楚看見麻糬100%純製作過程
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連糖都使用日本進口海藻糖，甜度跟熱量都較低，讓顧客對其食材及衛(wèi)生感到安心
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各式產(chǎn)品
販售品項從基本款的黑白麻糬包覆紅豆、綠豆、花生、芝麻等內(nèi)餡
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到研發(fā)創(chuàng)新的麻糬餅及旗魚綠豆椪，皆可單獨購買，任君挑選
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花生麻糬 15元
芝麻麻糬 15元
黑土豆麻糬 17元
就口感而言，黑麻糬似乎較白麻糬來得更加Q彈些，極薄的麻薯外皮包裹著滿滿彭湃內(nèi)餡
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芝麻及花生口味皆拌有糖粉，顆粒細緻、入口即化
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紅豆及綠豆口感則是濃郁厚實，兩顆下肚便有些許飽足感
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【同場加映】
景點名稱：臺東森林公園(黑森林) ● 琵琶湖 ● 活水湖
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造訪日期：2016年2月
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地址：臺東縣臺東市中山路與馬亨亨大道交叉口附近
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電話：(089)362025
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開放時間：6：00-19：00，免門票
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腳踏車租賃費用另計
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臺東縣觀光旅遊網(wǎng)介紹：http://goo.gl/Vjdof7
騎上腳踏車穿越入口處大草皮後，映入眼簾的是整片高聳樹林
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置身其中的當下不禁倒抽一口氣，我的媽呀！也太美了吧！
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春天造訪，暖暖陽光加上煦煦微風，租輛腳踏車漫遊其中，心境上也特別放鬆
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臺東森林公園 舊稱黑森林，位於卑南溪出海口
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整片區(qū)域因防風而種植木麻黃，遠看林相漆黑一片而得名
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裏頭的自行車道穿越木麻黃樹林並連接三座湖泊，景色優(yōu)美
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分別為地下湧泉形成的「琵琶湖」、原本為沼澤溼地經(jīng)整治而成的「鷺鷥湖」
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及人工興建舉辦各式水域及鐵人競賽活動的「活水湖」
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具完整河口海濱溼地生態(tài)，物種十分豐富
小布丁2Y8M
布丁仔頭一回坐在親子腳踏車後座被載著兜風
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事實證明媽咪的騎車技術(shù)比爸爸強上百倍
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小子直說給媽咪載比較舒服，不會搖來搖去，這回合是媽咪大勝啦！(得意貌
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?臺東森林公園?內(nèi)部景緻實在相當優(yōu)美動人，若到臺東行不妨於此處停留1-2小時
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坐在草皮上悠閒野餐賞景，也別具一番風味
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夏季前往則建議安排在上午9點前或傍晚5點後，分享給大家囉！
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?打 ● 完 ● 收 ● 工
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