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記得十幾年前來初次到龜山工作，就在龜山銘傳附近租套房住了幾年時間，當時一個禮拜至少去一次這間位於龜山后街上的快餐店［松洲快餐］吃飯。不過，［松洲快餐］也算是厲害，十幾個寒暑，仍屹立不搖…

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假日，偶然機會下，我們來到［松洲快餐］買便當。店內的格局幾乎沒變，老闆也眼熟，不禁憶起當時剛出社會的小毛頭，時常一個人來到這間店吃午晚餐的情景，歷歷在目。

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我們點了兩個［雞腿便當］(85元)，店內提供的菜色很多，配菜可以自己選，可以媲美自助餐，難能可貴。每樣便當可選四樣菜，兩個便當，所以我共選了八樣不同的菜色，這點大為加分。

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雞腿方面，看起來是烤過再炸，不很油，口感及香氣不差。配菜方面，偏濕的菜色，雖頗為家常，但算是有變化，如咖哩豆腐等。另外給的辣蘿蔔，味道可以，但也偏濕。

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湯品方面，用料不少，可惜偏鹹了點。

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整體而言，龜山后街上［松洲快餐］，十幾年後再訪，有著濃濃的回憶在裡頭。店內快餐配菜種類大概有十餘樣左右，可自選四樣，這點加分。

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松洲快餐

桃園市龜山區中興路一段10號

03-3294685

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