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Chu Joseph-Bella
窩客好文

Chu Joseph-Bella

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 礁溪鄉

03-9882802
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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這家蔬食料理餐廳是去年夏天開幕的

佔地約1100坪 位於礁溪 交通相當方便 ?

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?外觀是臺老電視 中午過來正下著頃盆大雨 一下車就趕緊衝啊

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?衝進餐廳彷彿時間就此靜止 ?跟著朱佬一起進入那美好的食光中吧

餐廳主要提供全臺第一個以全蔬食為主題

是無菜單的蔬食料理 蔬食港點及蔬食伴手禮?

入口右邊還有奉茶 盡顯宜蘭人的熱情待客之道 沒有用餐

來這裡看看免費試吃 喝杯小茶 也很素西

?商店街的櫃臺

?飯後再過來這一商店區走走

下午茶區?

整個空間擺滿了大大小小不同的時鐘 ?

連桌面都是以時鐘來呈現 相當特別又饒富趣味?

挑高的空間讓人沒有壓迫感?

?中午我們的用餐位置 訂位時就要先確認是要無菜單料理還是港式飲茶

一桌只能選一種沒辦法各一 因為他無菜單的方式是以兩人份出單

所以 我們還是選擇機動性比較強的港點 不夠再加點就好

下午茶也有提供窯烤麵包 很是吸引人?

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食物都是標榜以宜蘭小農栽種的無毒蔬食

小農市集還有生鮮可以選購

老木就外帶兩罐黃金泡菜@180元 兩罐300元 雖然是素的沒加大蒜

起來卻還有微微嗆辣的黃金口感?挺好吃的呢?

簡單看一下菜單 單價都算正常?

我們直接點兩人套餐「港奶素」 其他再單點??

?他們家的招牌之一是最下方的酥皮叉燒包

內餡包的雖然是叉燒菇類吃起來口感卻是風味十足 尤其外面的酥皮

老實說跟添好運來比不相上下

甚至因為剛出爐還熱騰騰的 外皮酥脆相當可口

至於養生巴西蘑菇湯 ?湯頭連老朱都驚豔?

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? 最上方的「春風得意嚐」是兩人套餐裡面的品項

裡面包的是宜蘭在地的糕渣

吃起來酥酥脆脆 老木也好愛 至於流沙包 貝拉的最愛

南瓜餅裡面包了芋頭餡 口感也不俗

炒飯大火炒的鑊氣 自是不可言喻

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藉由味蕾讓身心跟大自然更貼近

來到這兒 有種讓我們回到食材最原始的味道?

飯後來試吃老大餅跟布朗尼甜點?

?逛逛小點

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又或者來戶外的沙坑區玩玩 還有冷泉泡腳區跟野餐區

讓親子在享受蔬食美味之外 ?也能玩的開心!!?

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食光寶盒

03-9882802

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段109-1號

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