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店家資訊:
金花軒卑南包仔店
954臺東縣臺東市更生北路182號
+886-8-9231455
營業時間: 12:30~17:00
公休日: 週一
付款方式:現金 ?服務費:無
停車方式:自備停車場 停車難度:中
大眾運輸:卑南農會站
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臺東有名的包子店有兩家,除了之前冰箱介紹過在臺11線上的
東河包子之外,另一膾炙人口的包子店就屬本文要介紹的這家
金花軒卑南包仔店了。
來到這家店真的又是另一個一波三折的故事,反正等這顆包子吃
也真真的隔壁的豬血湯一樣,足足等了一年。
店內產品如價目表所示,不過不是每樣都有,當天產品以櫃檯
後面吊出來的牌子為準,像我們這次去就沒有高麗菜包。大家
看畫面左邊有一張律師聲明書,這個相當有趣。內容大概是請
大家不要散布不實謠言,也就是店家因為被人設局把店輸掉了
等等。生意好到還被謠言所苦,大家說誇張不誇張?
食尚玩家也有頒發金食尚獎, 不過稍微有點名氣的店好像都有...
現場還備有辣椒醬可以自行取用,我只能說吃過綠島春霞小吃店
的自製辣椒後,真的就回不去了。
那就來個筍丁肉包跟芋香饅頭認識一下,其實價格還算公道~
芋香饅頭(15元) 饅頭裡面有芋頭的顆粒,吃起來有點香香甜甜的,
口感很特別。
筍丁肉包(22元)
肉包的個頭不小,大概像小7的大燒包那麼大。
剝開包子之後,發現他的餡還滿真材實料的,由豬肉、筍丁以及
高麗菜下去做成。
肉餡吃起來口感紮實,肉的部分也相當鮮甜無腥臭味,果然不
錯吃。包子皮鬆軟不厚,吃得到麵香。
雖然給客人自行添加的辣椒沒有很厲害,但還是忍不住想加一點。
皮薄餡多真的是對這家包子最佳的註解,雖然美味但真的不到打
趴東河包子的程度。比如人家東河包子的口味多,像酸菜包我個
人就相當喜愛,雖然小了一點,只能說各有千秋啦~
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本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
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賣包子生意好到還被謠言所苦真的太誇張了~
2016-06-24 00:00:00
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:臺東縣 > 臺東市
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