20160603

平常很少來西華飯店用餐

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這次很難得有客戶約在這開會 ?

原本對午餐內(nèi)容蠻沒有期待的

沒想到 ?一整個驚豔 ?

每道菜都有種享受的感覺阿~~~

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[餐前麵包] ?就算是餐前麵包 ?也提供了三種不同的款式可以挑選

鬆軟 紥實的不同口感的都有 ?還有最後薄薄像餅干一像脆的起士餅 ?

很怕一個不小心吃太飽了....

[黃鮨鮪魚塔塔襯酪梨及生菜] ?這個清爽滑口！ ? 酪梨的搭配很加分！

配合生鮪魚一起入口 ?不會顯的太生 ?也有種滑順的口感 ?推

[卡布奇諾野菇濃湯] ?各大高檔牛排店搭檔的蘑菇濃湯 還加上一大球奶泡很有咖啡的感覺

濃湯很稠 ?裡面也有不少的野菇粒 ?很香濃

[傳統(tǒng)蕃茄筆尖麵佐帕馬森起司] ?主餐前來個小份量的澱粉 ?筆尖麵本身中規(guī)中矩

但上面佐二片大片的帕馬森起司就太有誠意啦 ?鹹香的滋味超誘人的

[香料去骨牛小排襯洋芋泥及季節(jié)鮮蔬] ?主餐來啦！ ?好漂亮的一塊肉 ??

但不是平常比較常吃的乾式碳烤牛排 ?這次嚐試的是較濕潤的 ?幾本上已軟爛到牛腩的口感了?

刀叉不用費太大力氣就可切分開肉 ? 底層襯的馬羚薯泥也很剛好 ?綿密的口感

這塊去骨牛小排真的是無可挑剔阿 ? 每一口都是美味！

[南瓜起士佐芒果醬汁] ?甜點也是一頓飯很重要的一環(huán) ? 原本看到芒果顆粒 ?以為是芒果起士

結(jié)果是南瓜耶！ ?第一次看到南瓜起士蛋糕 ?一整片黃澄澄的好夏天 ?

還配上巧克力片以及覆盆莓 ?也夠有巧思的 ??

重點是起士蛋糕超~好~吃~ ? 南瓜味不搶戲 ?口感很細 ?略濕軟 ?連友人也說讚

為這頓美味的西餐劃上美好句點阿

[咖啡或茶] ?這個就一般般啦

這次來西華享用西餐的印象極佳

從開胃前菜到飯後甜點感覺都很用心且富創(chuàng)意

經(jīng)典飯店的功力仍是不可小覰啊！?

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西華飯店

臺北市松山區(qū)民生東路三段111號