其實(shí)我對(duì)泰式料理一向是又愛(ài)又恨的狀態(tài)
愛(ài)是我真的超愛(ài)吃泰式口味的東西!尤其又超下飯,雖然我每次點(diǎn)也都是固定差不多那樣子的東西
恨就是因?yàn)槌嘛垼绻晕⒉蛔⒁猓鞯模∥艺麄€(gè)就會(huì)飯類(lèi)吃超多
(到底我的羞恥心離家出走要多久才要返家)
(我認(rèn)真的要跟體重計(jì)當(dāng)朋友)(我的好友良心建議我要跟體重計(jì)當(dāng)朋友)
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不過(guò)今天還是要幫大家來(lái)吃吃看泰式料理(羞恥心(拋)))
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店名:瓦城泰國(guó)料理-大立精品店
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地址:高雄市前金區(qū)五福三路57號(hào)B2
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電話:07-2162368
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:禮拜一~禮拜四 11:00 ~15:00 ?17:00~22:00
? ? ? ? ? ? ? ?禮拜五 ?11:00 ~15:00 ?17:00 ~22:30
? ? ? ? ? ? ? ?禮拜六、日 11:00 ~22:00
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他還有很多其他分店看這邊
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不過(guò)依照尖尼的經(jīng)驗(yàn),打電話打了全高雄的瓦城,尖尼覺(jué)得大立精品、左營(yíng)新光這兩間的電話服務(wù)最好
特別是大立精品,所以最後我們就選了大立精品,恰好他也有位置符合我們時(shí)間需求
這是第一次吃瓦城,之前都聽(tīng)到一些評(píng)價(jià),當(dāng)然有褒有貶,不過(guò)貶多於褒,因此一直讓我卻步不願(yuàn)意來(lái)吃
但是
這次假母親節(jié)名義,實(shí)則真正來(lái)品嘗瓦城!(一個(gè)母親節(jié)真是太多用處可以用了!)
(希望以後我當(dāng)母親後,我老公也能注意一下)
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大立百貨相信高雄人都不陌生,但是走入大立精品卻又是不一樣的感覺(jué)
大立百貨對(duì)我們七年級(jí)生而言,那是我小時(shí)後超美好的回憶
大立精品對(duì)我而言,就是精品店啊!而且不好停車(chē)就比較少去了
這次再踏進(jìn)來(lái),還是覺(jué)得他很精品店XDDDDDDDDD
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設(shè)在B2樓的瓦城,空間上其實(shí)沒(méi)有很大!包廂數(shù)也只有一間圓桌,所以如果有圓桌需求還是及早訂位
空間上是覺(jué)得蠻寬闊的
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瓦城大立精品店讓我覺(jué)得他不僅接電話的態(tài)度良好,連服務(wù)也都很好!應(yīng)該說(shuō)服務(wù)人員給我們的感覺(jué)都是笑臉迎人
不論他們有多忙(他們真的超忙)
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附上的特別辣醬,吃起來(lái)很香,但是辣度是後面的麻啊!
不過(guò)總是找不到時(shí)機(jī)來(lái)吃他啊~哈哈哈阿
泰國(guó)香米。35元/人
來(lái)吃泰國(guó)菜不吃泰國(guó)香米要吃什麼!
泰國(guó)香米雖然吃起來(lái)會(huì)比較粒粒分明,但是我覺(jué)得蠻香的(這天吃了快兩碗!)
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金錢(qián)蝦餅。300元
不知道我這樣解釋對(duì)不對(duì),不過(guò)這是我替金錢(qián)蝦餅跟月亮蝦餅的區(qū)別
金錢(qián)蝦餅比較圓厚,外皮是用酥炸粉或者是麵包粉這樣子酥炸,吃起來(lái)口感較脆,內(nèi)餡比較澎
月亮蝦餅則是前後兩片餅皮(我自己做是這樣做啦)呈現(xiàn)比較扁平,內(nèi)餡相對(duì)的也是比較扁平這樣啦
金錢(qián)蝦餅有附上泰式甜醬
吃起來(lái)甜而不膩帶點(diǎn)小酸,很喜歡
不過(guò)我之後還是吃原味這樣
喔!剛剛那個(gè)辣醬可以拿來(lái)這邊沾喔
覺(jué)得外皮吃起來(lái)酥脆而不油膩
裡面的內(nèi)餡吃起來(lái)帶有點(diǎn)Q
還吃的到看的到蝦肉耶!覺(jué)得喜歡
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酸子辣之炸鱸魚(yú)。480元
想必大家來(lái)吃泰式料理大部份都會(huì)點(diǎn)""檸檬魚(yú)"",不過(guò)我不吃魚(yú),所以什麼魚(yú)對(duì)我都一樣
彎ㄤ就覺(jué)得每次都吃那個(gè),不如今天換個(gè)魚(yú)好了(老公!換魚(yú)沒(méi)關(guān)係,不要換錯(cuò)換老婆啊!)
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這尾魚(yú)真的蠻大一尾的,而且中間也都很有肉
利用乾辣椒以及大量的蒜片下去調(diào)味
以為會(huì)有點(diǎn)像糖醋的味道
可是吃起來(lái)卻又很像用辣辣的泰式沾醬下去調(diào)味
不會(huì)過(guò)於油膩就是
尖尼因?yàn)樘雵熢嚳纯矗猿粤艘豢隰~(yú)肉
蠻細(xì)緻的!
也不會(huì)有太多魚(yú)味,但是也僅只一口!
這蒜片炸的酥脆,輕咬起來(lái)很香
辣椒也炸的乾乾的,可以咬咬他的辣椒香,但是被辣到不要來(lái)罵我!
(辣椒一定有辣度,咬咬前請(qǐng)謹(jǐn)慎評(píng)估)
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馬莎蔓牛肉。300元
有別於綠咖哩,馬莎蔓也是屬於咖哩醬汁的一種!不過(guò)他顏色較為深色,主要比較走帶有一些香料味道
如果要說(shuō)他大概是介於泰式跟印度咖哩這樣吧
味道比較沒(méi)有印度這麼重
但是超好下飯(喵的!又是飯!)
炒上甜椒、洋蔥搭配上當(dāng)然一定要有的牛肉
那些前兩者我就不跟你們聊了,寶寶怕怕
不過(guò)牛肉的厚度跟嫩度很ok
都有炒入味,份量也ok
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綠咖哩椰汁雞。280元
綠咖哩就是走一種比較椰奶口味的咖哩
沒(méi)想到他們家的綠咖哩也帶點(diǎn)辣
喵的!!!!帶點(diǎn)辣我就會(huì)覺(jué)得更下飯啊~~~~(快點(diǎn)多抽幾張衛(wèi)生紙給我丟!)
味道很香濃
醬汁也給的夠多
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雞肉切的是比較呈現(xiàn)雞絲狀
還好不乾澀
綠咖哩對(duì)我而言最可怕的就是都一堆豆豆!!!就是那些切的像蔥一樣的豆豆
想挑還不知道從哪裡去挑
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風(fēng)味椒麻雞。300元
沒(méi)吃到椒麻雞就覺(jué)得好像沒(méi)吃到泰式料理XD
那個(gè)醬吃起來(lái)真的會(huì)麻麻的,但是不會(huì)過(guò)辣
底下鋪的是黃瓜以及旁邊有生菜可以消除炸物膩感
不過(guò)我覺(jué)得或許是醬汁的關(guān)係,所以其實(shí)吃起來(lái)不會(huì)過(guò)膩
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雞肉吃起來(lái)酥脆而不乾澀也不油膩
他的皮還帶有脆度,完全就是符合我的標(biāo)準(zhǔn)(我的標(biāo)準(zhǔn)是雞皮嗎?)
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蝦醬空心菜。200元
蝦醬的味道很重,不會(huì)過(guò)腥
看起來(lái)覺(jué)得平淡的青菜,好險(xiǎn)味道很入味
原本在考慮蝦醬高麗菜或者是蝦醬空心菜好
最後選擇空心菜的原因是我覺(jué)得高麗菜會(huì)出水,怕會(huì)影響蝦醬的口感
(一種自以為自己會(huì)煮飯的概念)
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泰國(guó)冰奶茶。99元
看到選項(xiàng)中有這個(gè)就想喝一杯啊!
喝起來(lái)冰涼又帶有些許茶香
奶味也很足
跟在泰國(guó)喝到的有這麼一點(diǎn)點(diǎn)像!
不過(guò)如果真要說(shuō),還是缺了很重很重的那種茶味
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旁邊那杯像是糖漿的東西不會(huì)過(guò)甜,有點(diǎn)像是花蜜的感覺(jué)(店員有解釋?zhuān)俏彝耍?/p>
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泰國(guó)勝獅啤酒。100元
給的還是冰杯,對(duì)於我老公來(lái)說(shuō)應(yīng)該覺(jué)得太小瓶我想XD
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摩摩喳喳。95元
其實(shí)平常我也真的不會(huì)點(diǎn)這個(gè)來(lái)吃!但是一開(kāi)始在點(diǎn)餐的時(shí)候我抱著萬(wàn)一瓦城不好吃,這可能是我最後一次來(lái)吃他
所以說(shuō)什麼也要點(diǎn)一碗來(lái)吃吃看!(意思就是壞就給他壞到底的意思)
沒(méi)想到店員很貼心,看到我們四人點(diǎn)一碗,竟然還送上小碗來(lái)給我們分食
料都鋪在底下,所以要從底下撩起來(lái)吃
有別於臺(tái)灣是用煉乳下去增加甜味
摩摩喳喳則是用椰奶香來(lái)增加甜味
或許是冰夠冰,所以這甜吃起來(lái)也不會(huì)過(guò)膩
裡面除了一些QQ口感的製品之外,還有非常令人興奮的東西!
那就是榴褳~
超酷的
另外也有龍眼耶!
實(shí)在有夠多元化的
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以上
他們家用餐需要加上10%的服務(wù)費(fèi)當(dāng)然如果跟一些泰式料理相比,他們家的單價(jià)是看起來(lái)會(huì)高一點(diǎn)
但是味道上尖尼覺(jué)得並不會(huì)不好吃(到底我以前是被誰(shuí)誤導(dǎo)?)(而且不只一個(gè))
是偶爾想吃好一點(diǎn)的泰式料理可以來(lái)這邊享用喔
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? ?尖尼。肥吃吃
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