假期到了,想吃好料但沒錢,想吃平價卻吃不到好料的人有福啦!! 這次編編來到了臺南水仙宮市場內,尋求能滿足我胃口的大碗美食~~找了找終於!在肚子打鼓的時候讓我找到了天堂啊啊啊~~(吼
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這攤位於較另一邊比較偏遠的地方,平時到中午那條差不多就沒什麼人了,也是啦因為水仙宮是早市。所以很多攤販早早就收了
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闆娘也說了因為這裡賣鍋燒意麵的居多,很多客人都會走錯地方,去到以為是他們家的別家XDD
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好啦進入重點,首先就是先來介紹方向及位置啦!
這攤的出入口正對面剛好是汽車停車場以及機車停放的位置,超方便的你們說是不是!!!
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首先要進去之前除了有汽機車停放的位置之外,還有兩大路標可以以防你們走錯,那就是!!鏘鏘~~外面的這兩大招牌,一個是賣房的廣告招牌,另一個則是有寶雅圖示的大樓!!
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看到這兩大路標後準沒錯!往路標方向往前走會看到一個牌樓,看到這個牌樓準沒錯,在往前走!!(不小心拍到路人
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前走會看到一攤泡沫紅茶店的斜對面(一攤賣菜的斜對面)有一個小小的斜坡
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看到這斜坡就對啦XD不用問人了!走上去準沒錯!
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走上斜坡大約經過2,3家攤位,就會看到一攤鋪設著兩種不同色系的鍋燒意麵攤,就是今天編編要介紹的主角 ☆鍋 ? ?☆燒 ? ? ? ☆意 ? ?☆麵 ? ?
在找不到的話一定是你們沒口福吃不到,絕對不是我的問題!!)被圍毆
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有著兩塊色系的布料鋪設著的攤位,這家的闆娘是媽媽,女兒則是助手
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等待美食的期間,先來拍拍菜單啦!!有種今日特餐的感覺哈哈哈XDDDD
對了這家還有個隱藏版美食,只有熟客才知道的隱藏版美食,就是!!!!海 ? 鮮 ? 粥 ! ! !
不要說為什麼叫隱藏版美食,因為這碗海鮮粥料不減,錢不增,通通一律60元!你們說揪不揪甘心欸,但是要記得提前預約哦!
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人啊在肚子餓的時候嗅覺就會火力全開轉到底,味道超香的啦太犯規!!在肚子打擊著鼓樂的同時麵好啦~~~感謝闆娘加快速度(;′Д`A
抱歉由於編編肚子鼓打的太好聽了,所以吃了幾口才發現哇X我還沒拍照啊!!所以立馬緊急煞車,停下筷子,拿起手機...拍攝模特兒!!(誤
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先來張正面照,有沒有漂亮!看那清晰不油膩不混濁的湯汁~參雜著海鮮的鮮,大骨熬煮而成的湯頭,什麼?你問我為什麼麵不一樣??因為這不是鍋燒意麵,這是!!蒸煮麵!
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這碗80不用,70不用,對沒錯只要60元!滿滿的料,而且如希望菜多一點還可以跟闆娘說,不加錢!!!!
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闆娘特別推薦不喜歡油膩,想要健康的男生女生,想要好身材跟不油膩美食的大人小孩男生女生們,可以選擇他們的蒸煮麵。因為是採用不油炸的方式製成的!煮起來的口感完全不油膩,還參雜著他們熬煮的湯底,簡直大推啊!!
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側面照
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最後就是分析照啦,有蝦有蛤蜊有菜有肉有花枝..你們絕對不會想到,他們的量!!料都是雙倍!!!!!(除了蝦,因為蝦比較貴嗎!)
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闆娘說,他們都是每天早晨大約6,7點的時間,從溫暖的被窩爬起來去固定的菜市場尋貨的!保證新鮮(除了肉是在水仙宮買的)
蝦子部分每天大小不一樣,因為每天都是固定去同一家魚市採買的,蝦子大小就看捕捉的大小啦!
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因為攤位位置不便,無法放下一整臺的大冰箱~~所以他們選擇了輕便的冰桶,這家因只賣到下午大約1~2點,所以編編覺得新鮮度什麼的絕對沒問題!
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由於打的同時,聞到香氣又餓了所以又多點了原味海鮮鍋燒,絕對不是我愛吃!是這家太犯規了啊:;(∩′﹏`∩);:
完全大大滿足了我們學生族群以及小資族們的口腹之慾啊~
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由於地點不佳,因此闆娘也有考慮要換地方打算開店面,讓更多人可以來他們那聊天吃飯,目前的第一首選是~~~高雄!高雄的朋友們有福了!!!!
只是不知道預計哪時就是了XDDD
相關資訊歡迎密切關注他們的粉專,闆娘說由於沒什麼管理也沒有買贊助,所以變成開很久但沒有什麼人的結果XDD
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