外觀就與一般的Studio A門市一樣。
史蒂夫·賈伯斯一生奮鬥的傳奇令人敬佩,記得小高學生時代還要考電腦程式設計,那時候的電腦是您們無法想像的簡單,對我來講根本是一種負擔與困擾,到了微軟製造出更方便作業系統而改觀,Apple 是世界最早商業化的個人電腦,讓Apple 能有現在的地位與規模卻是手機,早年在手機市場能呼風喚雨只有Nokia與Motorola,Apple卻是直接踏入智慧型手機一炮而紅,您看原本老神神在在兩家公司已經被遺忘了。
「S.A Café」6月8日於高雄大魯閣草衙道購物中心開幕,也是全省第一家結合手機、保全與咖啡的示範店,Studio A與曾得過「WCE世界盃咖啡大賽」烘豆冠軍的賴昱權合作,賴昱權是Caf'e 自然醒與握咖啡的老闆,小高之前有寫過握咖啡的分享文,在這麼競爭的市場要脫穎而出專業證照很重要,拿不到世界冠軍姑且得個地方冠軍也不錯吧!
一進大門相當寬廣完全不一樣的氛圍。
大門旁是「Smart Home體驗館」店員說,消費者可透過Apple裝置控制空調、遙控燈光、指紋操作電子鎖等,當煙霧與一氧化碳偵測器感知異常發生時,智慧連動相關設備處理,還會同步推播給使用者,防止災害進一步擴大。
Studio A的手機維修中心服務櫃檯。
前方是中島式坐位可文青一下上網喝咖啡。
二樓這區還有提供Apple的相關商品選購,佔地太大今天主題是咖啡一樓就沒有介紹。
今天是開幕的第二天所以沒有爆滿(沒人知道)。
吧檯設計的相當簡潔高雅相當舒服????。
S.A Café的主要特色是結合科技(轉載官方臉書),將沖煮曲線完整記錄在APP中,透過智能電子秤與APP,可嚴控咖啡份量、溫度、注入水量與時間等,提供顧客最完美的咖啡風味。
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這裡除經典手沖咖啡外,亦有提供
在這裡點餐與結帳。
結帳完服務人員會給您取餐震動器。
櫃檯旁還有甜點與冰淇淋櫃供選購。
甜點櫃甜點品項不多價錢算合理。
今天共有5種口味冰淇淋供選購。
S.A Café空間挑高3.5米佔地134坪,空間雖大很貼心只規劃60個座位。
用天花板的不同的裝潢與地板的顏色,區隔賣場與用餐不同的氛圍。
官方臉書說:S.A Café更結合綠能、智慧兩大元素,大落地窗採用3M極景隔熱貼膜,有效阻隔高溫及紫外線,後續並將與成功大學能源科技與策略研究中心合作,透過熱能數據光纖監控系統進行數據分析,自動調節冷氣溫度,達到省電節能目的。
這裡也有賣咖啡豆與相關的器具。
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咖啡豆是嚴選來自衣索比亞、瓜地馬拉等各國新鮮生豆,親自在臺灣店家自行烘培。
咖啡相關的器具與書籍。
官方臉書說店內還設有DIY手沖區,消費者現場購買咖啡豆後,使用智能電子秤手沖,亦可自行煮出冠軍咖啡(但小高不知在哪裡)。
前方的區域有一片白色的文化石牆面,搭上工業風的的桌椅相當舒服,照片右邊有個通往樓下賣場的樓梯。
前方是咖啡自助式取用櫃檯,旁邊還有一些奶精、奶油球與糖等等供自取。
小高今天選在大落地窗旁沙發座位,外面可欣賞園區內美景與飛機起降(真的有飛機)
可以觀看戶外的旋轉木馬據說很熱門。
振動器響了前往取餐。
今天選擇熱美式80元、可可拿鐵120元、紅酒蘋果塔130元與單球冰淇淋70元。
店家使用木質的托盤相當不錯感受。
咖啡紙杯承襲Apple簡潔高雅的風格。
小高忙著拍照是我太太點餐,所以有點不了解為何沒有用馬克杯呢?也許是我太太自行選擇使用紙杯。
紅酒蘋果塔130元。
小高是覺得有點可惜是130元不算平價,如果用比較高雅的盤子來裝飾會更完美。
上面的花瓣是用蘋果片製成撒上真正玫瑰花瓣????。
塔皮相當的薄裡面滿滿的卡士達醬。
紅酒釀成蘋果做成的花瓣手工真巧
先吃蘋果片滿滿紅酒香不死甜爽口好吃
塔皮還蠻酥的卡士達醬不死甜真的好吃????。
單球冰淇淋70元。
忘記口味但小高記得相當濃郁爽口好吃。
S.A Café字體設計還蠻不錯的。
熱美式80元算是高單價。
杯測微酸相當滑順不錯喝,熱美式有這樣的表現算是很有水準????。
樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):S.A Café整體餐點口感果然是水準之上,整體裝潢氛圍相當高雅舒服,再搭上無法取代的的視野,雖然整體餐點價格偏高,「果粉」們值得樂天小高極力大大推薦給您(小高也是果粉喔)。
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電話:07-793-3609
地址:高雄市前鎮區中山四路100號1A-16a (高雄大魯閣草衙道2F)
營業時間:週一-週四11:00-22:00 / 週五11:00-22:30 / 週六10:30-22:30 / 週日10:30-22:00