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到泰國遊玩路邊的小吃攤肯定不陌生，在師大商圈這開了家把泰國小吃攤搬進(jìn)店裡的餐廳
少了小吃攤的髒亂，多了在室內(nèi)舒服的空間，不變的是泰式道地口味
讓你不用飛去泰國也可以品嘗與感受泰國在地小吃攤風(fēng)情
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在溫州路上的泰街頭，開店到現(xiàn)在三個月，人潮倒是沒有少過
打著把泰國街頭小吃攤搬進(jìn)店內(nèi)的噱頭，與平常見到的泰式餐廳大不相同
讓人非常好奇，想一窺究竟，是否就跟泰國當(dāng)?shù)匾粯幽?
泰街頭的店在轉(zhuǎn)角處，使用向外推開的窗戶，不只讓室內(nèi)室外空氣流通
倒也可以讓路過的人，瞧瞧店裏頭獨(dú)有的泰式攤位，別具巧思
完整全文請看 美食布雷克?http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/114045092
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一進(jìn)門就可以看到充滿街頭風(fēng)情的工作檯，所有店員都圍繞著這個工作檯忙進(jìn)忙出
玻璃內(nèi)放置著食材與備料，燙麵使用的器具也相當(dāng)有親切感，是竹杓呢
架上擺飾著滿滿的阿華田罐與泰式煉奶，都是泰街頭店內(nèi)使用的原料，真材實(shí)料
摸摸喳喳的配料等等都在工作檯上可看見，開放式的廚房，讓人更有種親臨泰國的感覺
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店裡使用的塑膠桌椅從泰國直接運(yùn)送來臺，店內(nèi)空間大，桌數(shù)也很多，多人包場沒有問題。
在餐廳裡卻用著小吃攤的桌椅，看似衝突卻又異常地融入其中
不需要像餐廳一般約束，小吃攤的輕鬆氣氛讓泰街頭整家店充滿著歡愉的交談聲
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menu放在工作臺那，自行拿取，畫好單到櫃臺結(jié)帳，泰街頭採取半自助式的用餐方式、不收服務(wù)費(fèi)
薄薄的一張紙，品項(xiàng)以泰國東北部的料理為主
不像餐廳一般只點(diǎn)菜，泰街頭的每道料理都是一份主餐，而且價格十分平價，每份餐點(diǎn)都一百多
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泰東北烤雞腿飯 $150
原本在網(wǎng)路上看到有烤半雞飯，但在泰街頭試營運(yùn)結(jié)束後調(diào)整菜單，隨即改成了雞腿
雞腿份量頗大，切好了方便客人食用
外皮烤的油亮脆口，薄薄的一層，不會讓你覺得膩口
裏頭的雞腿肉軟嫩保有肉汁，吃起來肉質(zhì)不柴，醃料入味，每一口都是juicy的感受，同行友人一致大讚雞腿很優(yōu)
雞腿本身不辣，酸辣醬用小碟子裝，看個人喜好沾取
酸辣醬辣度不高，吃的到辣椒的香氣，卻沒有什麼辣味，跟一般吃到的泰式酸辣醬差不多
一旁有辣酸菜與芭樂鳳梨，泰街頭的水果相當(dāng)特別，是用辣椒粉調(diào)味，吃起來甜甜辣辣，完全是另一種感受
附上的溏心蛋煮得有點(diǎn)過頭，沒有溏心蛋的口感，但淋上雞腿的醬汁也很搭，很好下飯
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烤雞腿咖哩 $170
跟烤雞腿飯一樣的雞腿，都事先烤好再放進(jìn)咖哩內(nèi)，因此他本身就很夠味
泰式咖哩內(nèi)的椰汁讓咖哩吃起來的口感變得很溫和，香氣四溢，順口的讓人不知不覺把白飯都扒完了
馬鈴薯與紅蘿蔔燉煮入味，咬在嘴裡輕易就能化開
濃醇香一次滿足
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鮮蝦起司咖哩 $160
換成了鮮蝦整個咖哩的風(fēng)味就截然不同，多了份鮮甜味，讓原本土黃色的咖哩染上蝦子的鮮紅
吃的是咖哩，在嘴內(nèi)卻有蝦子的鮮甜在餘味中竄出
上頭的起司融入其中，濃郁感再提升
咖哩裏頭還有加入了魚丸，Q彈的口感讓人欲罷不能
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泰東北豬頸飯 $180
豬頸肉也就是我們熟知的松阪豬，吃起來脆口有嚼勁，醃漬入味，單吃就很棒
配菜與雞腿飯相同，但多增加大黃瓜解膩
看似單調(diào)卻很夠味
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月亮蝦餅 $120
月亮蝦餅炸得金黃酥脆，側(cè)面看得到有一定的厚度
裏頭吃的到塊狀的蝦仁粒，是有口感的月亮蝦餅且不油膩
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冬蔭鮮蝦湯 $150
冬蔭湯也就是我們所熟知的泰式海鮮酸辣湯
到泰國必喝的湯!!!
泰街頭的冬蔭鮮蝦湯有一整隻完整的蝦和些許的番茄，湯頭喝起來酸辣夠勁，十分過癮
和之前去大心新泰式麵食喝到的湯頭不相上下，真的跟泰國當(dāng)?shù)氐目谖兑粯?!!
最後些許的香菜畫龍點(diǎn)睛?，Huan大推一定要點(diǎn)冬蔭鮮蝦湯，
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美斯樂紅頂奶茶 $50
也就是我們熟知的泰式奶茶，泰街頭採用美斯樂紅頂茶，茶香飽滿
50圓的銅板價錢就可以喝到一大杯的泰式奶茶，實(shí)在很劃算
在泰國當(dāng)?shù)靥┦侥滩杈褪菨M滿的碎冰，泰街頭原封不動的把這樣喝泰式奶茶的方式帶進(jìn)臺灣，忠於原味
用鋼杯裝著，視覺上來看也覺得特別清涼
若不喜歡這麼多冰塊，也可請店家改成少冰，但不建議喝熱的(菜單上有)，因?yàn)樗奶鸲葘?shí)在是很高
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街頭櫻桃可樂氣泡飲 $50
裏頭除了有罐頭櫻桃之外，還有酸溜溜的黑醋栗與薄荷葉
把可樂、冰塊全部倒進(jìn)小鐵桶裡一起喝，趣味十足，小朋友應(yīng)該會很喜歡
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摸摸喳喳 $50
摸摸喳喳椰奶滿夠味的，但底下滿滿的碎冰，吃到後來味道會變淡
口味不算特別，比較普通，沒太多令人驚豔的地方
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整體來說，泰街頭的料理特色度很夠，味道也十分道地
在大同小異的泰式料理中，以街頭小吃獨(dú)樹一格，價格也十分的親民，CP值很高
不過泰街頭不提供訂位，想吃的朋友就得親自到店門口候位囉
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店家資訊 泰街頭
地址：臺北市大安區(qū)溫州街74巷6號
電話：?02-2367-6997
營業(yè)時間：?週一~週五?11:30-15:00、17:00-20:00 週四~週日?11:30-22:00
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