餃先生風(fēng)味麵館
地址 : 臺(tái)中市潭子區(qū)復(fù)興路一段111號(hào)
電話 : 04-25370616
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : ?11:00~14:00 ? 17:00~20:30 (週一公休)
粉絲團(tuán) :?https://goo.gl/VVbc9r
官網(wǎng) :?http://www.bdhome.com.tw/
餃先生風(fēng)味麵館，位在潭子區(qū)的復(fù)興路一段上。
招牌紅色的，在遠(yuǎn)處就能看到餃先生的招牌，附近停車都蠻方便的~
先到櫃臺(tái)拿取菜單然後在就坐點(diǎn)餐..畫(huà)好單之後，用完餐才結(jié)帳即可~
餃先生風(fēng)味麵館，今天剛好早早到,可以拍到店內(nèi)環(huán)境
裡頭座位空間頗多，室內(nèi)空間明亮
空間也很寬敞，多人聚餐也相當(dāng)方便
醬料區(qū)採(cǎi)自助取用的方式，小菜放在冰箱裏頭，
如有需要的可以自行取用
如果需要加熱的話，
也可以跟服務(wù)人員說(shuō)喔!!這點(diǎn)非常貼心
餐具的部分則放在紫外線烘碗機(jī)裡頭加熱殺菌，超加分的~
醬料的部分也有部份說(shuō)明，如何調(diào)製才最好吃的黃金比例
冰箱裡頭的小菜很豐盛，
涼拌木耳、小黃瓜、小魚(yú)乾、滷味、魚(yú)香花生....
非常多樣化
魚(yú)香花生 $ 30
魚(yú)香辣醬與花生做拌炒，讓小魚(yú)乾與魚(yú)香辣醬完美結(jié)合
因辣油的關(guān)係有些微辣度。
小魚(yú)乾與花生，愈吃愈涮嘴....
?
煙燻豬頭皮 $ 30
這份可以請(qǐng)服務(wù)人員加熱，然後在醬料區(qū)撒上一些蔥花
味道很棒，淡淡的煙燻香味加上Q彈的豬頭皮
令人食指大動(dòng)
這罐魚(yú)香辣醬有另外販?zhǔn)?150元喔!
愛(ài)吃辣的朋友可以外帶一罐回家吧~
五行開(kāi)運(yùn)水餃 $ 80元/10粒
初聽(tīng)到五行，還會(huì)以為是甚麼中藥的水餃
聽(tīng)服務(wù)人員解釋 五行開(kāi)運(yùn)水餃的外皮，
餃先生風(fēng)味麵館?用的全是天然的蔬果汁做成的唷!
紅麴富貴餃，紅色的外皮是採(cǎi)用紅麴水製成，有蝦仁碎及韭黃，味道清爽
南瓜咖哩餃，黃色的外皮是採(cǎi)用南瓜汁製成，餡料採(cǎi)用咖哩豬肉還有些許洋蔥，口味較重帶點(diǎn)些微湯汁粉好吃
黑金剛墨魚(yú)餃，黑色外皮是使用墨魚(yú)汁，內(nèi)餡是採(cǎi)用墨魚(yú)塊及芹菜，口味Q彈
黃金銀芽餃，橘色外皮是以紅蘿蔔汁製成，內(nèi)餡是採(cǎi)用有機(jī)的黑豆芽和香菜喔!味道清爽
三杯Q茸餃，青色的外皮是用波菜汁，內(nèi)餡是用藻類與九層塔，三杯的口味粉明顯
臭豆腐煎餃$80元/10粒
薰第一次吃到煎餃?zhǔn)浅舳垢谖叮豢谝氯フ娴暮芟裨诔猿舳垢疉~
外皮煎的酥酥恰恰的 ?內(nèi)餡又有湯汁 ?真的很臭豆腐! ?哈哈
這道是店家超推薦的唷!想吃吃不一樣的煎餃肯定要來(lái)
餃先生風(fēng)味麵館 試試~
口味上超特別的!外皮酥脆
內(nèi)餡是將臭豆腐弄碎炸香在與絞肉加上粉絲蔬菜包餡
原汁牛肉麵 $100元 (小)
?
約有5-6塊大塊牛肉還有青江菜，牛肉是半筋半肉,肉質(zhì)有嚼勁帶有些微筋的口感。
麵是使用較Q彈的手工拉麵麵體，好好吃~
湯頭口味較清爽，還蠻耐喝的唷~
三杯雞拌麵 $ 110 元
?
使用大量的九層塔以及薑片蒜頭爆香，是用整份的雞腿肉，肉質(zhì)鮮嫩
手工白麵條，這口感Q彈，而且超三杯雞的?
是薰最愛(ài)的拉麵，搭配三杯雞口味的伴麵這份很快薰就吃光光了
味道不死鹹而且很多肉肉可以吃得很過(guò)癮
餃先生風(fēng)味麵館 ，價(jià)格 約在100元左右
100元就可以吃飽飽很滿足
五行開(kāi)運(yùn)水餃以及三杯雞拌麵，都有一定的水準(zhǔn)
也有其他的顧客都會(huì)點(diǎn)一份喔!
推薦必點(diǎn)。
還有魚(yú)香花生這道小菜也不容錯(cuò)過(guò)喔!!!
餃先生風(fēng)味麵館
地址 : 臺(tái)中市潭子區(qū)復(fù)興路一段111號(hào)
電話 : 04-25370616
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : ?11:00~14:00 ? 17:00~20:30 (週一公休)
粉絲團(tuán) :?https://goo.gl/VVbc9r
官網(wǎng) :?http://www.bdhome.com.tw/
點(diǎn)入發(fā)送網(wǎng)粉絲團(tuán)，月月免費(fèi)送【餃先生風(fēng)味麵館】300元餐點(diǎn)抵用券！
( 本文為發(fā)送網(wǎng)試吃體驗(yàn)，內(nèi)文均為真實(shí)感受 )
?