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我會喜歡上帕里尼這食物，完全是因?yàn)門oasteria Cafe吐司利亞
幾年前還沒有這麼多店在賣，當(dāng)時就很常造訪東區(qū)這間小店，餐點(diǎn)真的蠻好吃的
開始寫食記後，反而還沒有機(jī)會介紹他，這天前同事從國外回來，便相約來這聚餐聊天
Toasteria Cafe 吐司利亞
推薦指數(shù)：★★★★☆ 4顆星
一句短評：臺北好吃帕里尼推薦！料多實(shí)在義大利麵也好好吃
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店址位在敦化南路巷弄內(nèi)，就在哈根達(dá)斯後方巷弄內(nèi)
最近的捷運(yùn)為忠孝敦化站，出站後步行五分鐘即可抵達(dá)
2008年開業(yè)至今已過8個年頭，無論何時來生意都很好，建議大家一定先訂位
兩層樓的建築，平日晚上前往座無虛席
這次被安排到二樓的座位，夜晚的燈光較為昏黃，走的是lounge風(fēng)
主打地中海料理，整體氛圍相當(dāng)具有地中海當(dāng)?shù)氐纳顟B(tài)度，悠閒而放鬆
店內(nèi)有提供免費(fèi)的無線網(wǎng)路，如遇客滿的話，用餐時間限時1.5小時
陽臺這一整排氣氛相當(dāng)不錯
但這幾天實(shí)在是太熱了啦，門一拉開室內(nèi)就熱得不得了，室外不宜久待
春秋之際天氣較為涼爽時，坐在戶外來瓶啤酒的感覺一定很棒！
Toasteria Cafe 吐司利亞菜單如下
厚厚一本品項(xiàng)非常多，每人低消為任一品項(xiàng)，需加收一成服務(wù)費(fèi)
品項(xiàng)有：西班牙tapas、沙拉、帕里尼、鐵板帕里尼、重量級烤三明治、義大利麵、早午餐、歐姆蛋捲、甜點(diǎn)、飲料、酒飲
雲(yún)端即有完整版菜單，想看詳情的人可以點(diǎn)此瀏覽
好蔬夏卡蘇卡---$350
紅綠吸睛配色，地中海風(fēng)格強(qiáng)烈的一道料理
黑色小鐵鍋裡，裝的摩洛哥式水波蛋佐洋蔥番茄紅醬
裡頭配料還有菠菜、香酥松子、ricotta cheese，無肉料理素食者也可以吃
番茄紅醬濃郁順口，酸得剛剛好應(yīng)該能對所有人的味，拌著水波蛋更是好吃極了
主食搭配的是香烤pita bread，也能抹上鷹嘴豆泥、番茄酸豆沙拉吃
我本來就很愛鷹嘴豆泥，和pita bread根本絕配，夾著番茄紅醬吃也行，自行變化出各種吃法就對啦
早午餐系列皆提供兩杯飲料，果汁+咖啡/茶，指定品項(xiàng)任選
氣泡石榴萊姆果汁喝之前要攪拌攪拌，帶點(diǎn)氣泡夏天喝好消暑啊
伯爵紅茶附小杯鮮奶、糖漿，可自己調(diào)味，兩杯飲料雙重滿足～
最愛肉帕里尼---$210
加150元升級成套餐，多了薯?xiàng)l和飲料(更換其他無酒精飲品折抵60元)
我們額外加了30元變成半熟洞見蛋，推薦這種奢侈吃法！
在帕里尼中間挖個洞，把雞蛋打進(jìn)去料理至半熟
超犯規(guī)的爆漿畫面來啦！
切開後～蛋黃緩緩流出，拿帕里尼沾著有夠好吃
帕里尼本身是塗抹義大利紅醬、松子青醬
內(nèi)餡夾著雞肉、義大利臘腸、烤切達(dá)起司、洋蔥，雙主餐「最愛肉」
因?yàn)殡u肉、臘腸的兩者調(diào)性、口感不同，搭配兩種醬汁更能發(fā)揮肉的特性
紮實(shí)又厚原本以為吃不完，沒想到?jīng)]三兩下就解決了他，好吃?。?/p>
附吐司利亞特製酸黃瓜和橄欖
滿滿薯?xiàng)l份量也不小，很肥但是真的好滿足
鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵---$370
義大利麵有四種麵條可選，分別是：直麵、寬扁麵、斜管麵、扭紋麵
在店家推薦之下，選擇和此道調(diào)味最相配的的扭紋麵
用Tequila炒鮭魚塊，並加入大蒜與番茄，最後點(diǎn)綴鮭魚卵
松子青醬的味道香極了，而且一點(diǎn)也不會油膩，羅馬諾起司有畫龍點(diǎn)睛的效果
扭紋麵跟一般乾燥麵條不一樣，口感、Ｑ度都很夠，讓喜歡「嚼勁」的我一吃愛上
真要說缺點(diǎn)的話，就是份量有點(diǎn)少，吃完實(shí)在是意猶未盡啊，超好吃大推！
均附兩片烤麵包
延續(xù)帕里尼的特色，以熱壓形式出現(xiàn)，香酥好吃
冰釀檸檬抹茶---$150
抹茶粉、檸檬汁兩者我很愛的元素，組合在一起
前味是檸檬的酸甜清香，入喉後會有一點(diǎn)微微抹茶味湧出
只有做冰飲超適合夏天喝，不僅解渴也很開胃唷
抹茶歐蕾---$150
吐司利亞使用的是初鹿牧場的鮮奶
好鮮奶和抹茶搭在一起，濃郁度還算OK
吐司利亞不僅帕里尼好吃，義大利麵更是令我驚豔！
真的好愛「鮭魚龍舌蘭青醬義大利麵」，尤其推薦搭配扭紋麵
交通方便氣氛也棒，餐點(diǎn)好吃很適合聚餐，老字號名店很值得推薦！
Toasteria Cafe 吐司利亞
地址：臺北市大安區(qū)敦化南路一段169巷3號
電話：02 2752 0033
營業(yè)時間：週一-週五11:00–03:00、週六週日09:00–03:00
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/toasteriacafe/
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