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店家資訊
1004 早午餐 Brunch ?網(wǎng)頁介紹
地址：臺南市中西區(qū)南門路68巷27號
電話：06-2148381
營業(yè)時間：AM7:00~PM5:00
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現(xiàn)在週末一到就只想睡到自然醒
然後就會順理成章的去早午餐店報到....哈哈
久聞1004大名，卻遲遲沒去一探究竟
就這麼決定前往南門路吃吃他們家的韓式早午餐了
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1004的位置蠻好找的，隔壁有間Bread Meat & Sweet，不過算是美式餐廳，兩間定位不同，就看大家的選擇囉！
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店外放著看板，上面應(yīng)該是店內(nèi)的主打餐點(diǎn)吧，勾咕麻哈尼好像不錯吃內(nèi)！還有可愛的多肉植物，好療癒啊～
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我們11點(diǎn)進(jìn)到店內(nèi)，就已經(jīng)坐得滿滿了！生意挺不錯的。而且我發(fā)現(xiàn)早午餐在臺南的接受度越來越廣的，不只是年輕人，還有不少家庭也會一起來用餐呢～
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不管從哪個角度拍 攏系郎！
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還是先坐下來點(diǎn)餐吧！這本Menu有菜色圖片可以參考，但還會給你另外一張可以畫的點(diǎn)餐單。
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在這張點(diǎn)餐單畫好你要的餐點(diǎn)，就可以拿去櫃臺結(jié)帳囉～
我們點(diǎn)了一份塔塔小豬 $230 和一份冰火巧克力花生帕里尼 $130
都有附沙拉、薯?xiàng)l、飲料
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餐具、醬料、茶水、衛(wèi)生紙都統(tǒng)一放在自助區(qū)。
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店內(nèi)還會投影播放韓國MV，這就比較少見了～
吃韓式料理，店內(nèi)也頂多放個韓國歌吧！
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牆上的大翅膀。不少人都要去拍上一張才肯離開XD
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牆上的裝飾品仔細(xì)一看簡單卻有巧思，是每個客人跟店內(nèi)的天使翅膀合照的照片。
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冷藏櫃裡面擺放著雞蛋、牛奶、果醬那些，應(yīng)該就是一種產(chǎn)品使用透明化吧！
讓消費(fèi)者吃得安心的概念～
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冷藏櫃上頭擺放的則是集點(diǎn)換物活動的兌換商品。
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先上了我們的附餐飲料。紅茶和綠茶，表現(xiàn)Safe～
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接著就陸續(xù)上了我們的主餐，以店內(nèi)的客量來說上餐速度算快。
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先說說我的塔塔小豬吧～
他們家的餐點(diǎn)都用木盤盛裝，視覺上就特別有質(zhì)感
擺得滿滿的，有豐富主餐、沙拉、蘋果醋
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一旁的全麥麵包比較清淡，算是平衡味道的配角吧！我覺得蠻適合抹沙拉醬來吃的，很像大蒜麵包的感覺。薯?xiàng)l我跟朋友一致都覺得炸得很好吃，反正就是外酥內(nèi)鬆軟
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沙拉的蔬果都很新鮮，搭配一旁甜甜酸酸帶有微微蒜味的沙拉醬
吃起來格外爽口，超開胃！
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炸里肌豬排，讓我蠻驚艷的，原本以為表現(xiàn)會普普通通！
肉像是有是先醃製過，所以其實(shí)已經(jīng)有鹹度，當(dāng)然也可以搭配一旁的塔塔醬，又會多一層甜味，是不同的味道感受。外層的粉不會過厚卻非常酥脆，就是叉子插下去就可以明顯感受到咖次咖次的酥脆聲，肉質(zhì)是軟硬度適中帶有嚼勁的那種口感，重點(diǎn)是不會有不舒服的油膩感。
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牛奶雞蛋放到最後才吃，結(jié)果冷掉了.......
這雞蛋其實(shí)沒有什麼鹹度，我還擠了番茄醬增加味道，可是入口時竟然能感受到奶香氣欸！
店家的牛奶應(yīng)該是放了不少喔！相信熱熱吃應(yīng)該會更美味～
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友人的冰火巧克力花生帕里尼，以男生來說這樣的份量可能吃不太飽，可以點(diǎn)早午餐系列，份量會比較多。
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我們都覺得裝薯?xiàng)l的容器蠻可愛，有種工業(yè)風(fēng)的感覺。
沙拉跟薯?xiàng)l都一樣就不贅述拉！
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帕里尼是用熱壓的全麥土司，裡面的花生跟巧克力醬就像熔巖一樣慢慢流出來...看起來好可口也好罪惡啊～～～～吃起來也真的很可口，喜歡吃甜的人會愛死！花生跟巧克力怎麼能這麼搭～～～～～
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吃光光～
1004的早午餐價位算中等，份量的話早午餐系列比較多，但像我們點(diǎn)的兩份餐價格就差了100元，也沒什麼好比較的拉！就看大家的胃口大還小囉～
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然後大家好像吃飯速度都一樣，一起吃完一起離開，剛好讓我拍拍店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)的座位不少，三五好友揪來這邊吃早午餐聊天室絕對沒問題的～
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補(bǔ)充：玻璃上的Wifi密碼！(這往往是大家最在意的XD)
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一開始就是用外帶杯裝，沒想到還真的派上用場，沒喝完直接帶著走～
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