高溫逼的人真的很不舒服,可是你們知道尖尼骨子裏面藏著一個(gè)很深的火鍋魂
我就是一個(gè)一年四季不管何時(shí)只要那個(gè)空間有冷氣,我就可以進(jìn)去享用火鍋的人
我上輩子應(yīng)該不是殺了賣火鍋的人、就是被丟進(jìn)火鍋裡面煮的人吧
這輩子才會(huì)跟火鍋這麼有緣分(還是說(shuō)我根本就是因?yàn)槲腋x哥有緣份
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其實(shí)我每個(gè)月都會(huì)想找一天帶我娘吃好吃的,吃她沒(méi)吃過(guò)的
原因無(wú)他,實(shí)在是覺(jué)得平常都吃很固定東西的娘,偶爾也要帶她吃頓不一樣的
能陪在她身邊的日子沒(méi)有很長(zhǎng),至少我能做的我想盡力做到
當(dāng)然!對(duì)親娘如此,我以後對(duì)婆婆也會(huì)很好的(這囊倒是打給婆婆看的?)(問(wèn)題是我婆婆不會(huì)看我部落格XD)
反正我就是那種人家對(duì)我一倍好,我會(huì)對(duì)對(duì)方六倍好的人啦
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店名:貓頭鷹鍋物
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地址:高雄市鳳山區(qū)文安街28號(hào)
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電話:07-7678811
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00 ~15:00?? 17:00 ~22:00
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之所以會(huì)知道這間店其實(shí)是彎ㄤ跟我說(shuō)的,業(yè)務(wù)的好處就是四處繞繞都會(huì)發(fā)現(xiàn)新店!
因?yàn)樗e面都是貓頭鷹,所以當(dāng)下看到其實(shí)我第一個(gè)想法就是想帶灣老木來(lái)吃喝
畢竟灣老木這輩子愛(ài)的動(dòng)物就是大象、貓頭鷹、跟人!(此選項(xiàng)不知道有沒(méi)有包括灣老北)
身為女兒還找不到大象專門店(目前只知道大象醫(yī)生)(也是彎ㄤ說(shuō)的)
所以先把她拎來(lái)這個(gè)充滿貓頭鷹的店
其實(shí)貓頭鷹鍋物不大間,但是在一片住宅區(qū)裡面還算顯眼,因?yàn)橐慌潘啻u房子卻出現(xiàn)宛如小木屋般的房子,特別吸引人
剛進(jìn)門迎賓的當(dāng)然除了服務(wù)人員之外,就是這隻貓頭鷹啦!木雕刻的非常的可愛(ài)
再看看櫃臺(tái)這邊,也是許多貓頭鷹擺飾在跟你打招呼!
一顆簡(jiǎn)單的樹(shù)木你有發(fā)現(xiàn)上面充滿著什麼嗎?
是的!就是各種造型各式各樣的貓頭鷹唷!
下次不仿可以來(lái)數(shù)看看到底有幾隻不同造型的貓頭鷹吧
整體的元素用了大量個(gè)木頭感
不過(guò)最吸引人的應(yīng)該是這個(gè)貓頭鷹的繪畫(huà)
栩栩如生的覺(jué)得厲害
牆面上這隻月亮貓頭鷹是我娘說(shuō)什麼也要叫我把它拍下來(lái)的
他覺(jué)得看著他很有感覺(jué)!
不過(guò)因?yàn)槲恢蒙弦恢庇腥俗谏厦嬗貌?/p>
我也不好意思打擾別人
只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)的側(cè)拍他
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沒(méi)有太多的現(xiàn)代感,讓你在這裡用餐也感覺(jué)到了靜謐!
包括它裡面放的音樂(lè),以及不知道為什麼來(lái)這邊用餐的人聊天也都很小聲
真的就是很輕鬆舒服而沒(méi)有過(guò)於吵雜的用餐
餐具非常的簡(jiǎn)約,不過(guò)你有看到一個(gè)重點(diǎn)嗎?
就是筷子上面也有貓頭鷹造型唷!
我娘超想買整組回家的!(還好他夠冷靜)(因?yàn)槲壹铱曜雍芏喟。。?/p>
喔!說(shuō)道可以買東西,這邊當(dāng)然也有販?zhǔn)垡恍┴堫^鷹的相關(guān)產(chǎn)品
從可愛(ài)版到正式版都有!價(jià)格因?yàn)槲乙矝](méi)有很仔細(xì)的去探究這些東西,所以價(jià)格方面尖尼就比較不知道啦
反正買東西就是這樣,只要是自己愛(ài)的,其實(shí)貴一點(diǎn)點(diǎn)也就覺(jué)得還OK
配上的是清爽檸檬水
菜單上面也是可愛(ài)的貓頭鷹
至於菜單方面我從店家的官網(wǎng)幫大家擷取清楚版給大家看,發(fā)現(xiàn)我自己拍得有點(diǎn)小字不清楚
對(duì)了,店家每個(gè)月都有不一樣的活動(dòng),也可以去看一下唷!像我們剛好搭上母親節(jié)的順風(fēng)車,打卡還送貓頭鷹私房菜唷
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他們這邊的消費(fèi)方式是採(cǎi)鴛鴦鍋的方式但是是屬於一人一鍋
也就是說(shuō)桌面上只會(huì)有一個(gè)鍋爐,但是他會(huì)擺放鴛鴦鍋的型態(tài)!但是基本上還是屬於單人鍋
又或者你可以點(diǎn)一鍋,然後其他人點(diǎn)其他料,但是重點(diǎn)是要到低消290元唷
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計(jì)價(jià)主要是以主餐計(jì)價(jià)!以下是我們兩個(gè)選的主餐價(jià)格
招牌櫻桃鴨。380元
精選五花牛。320元
這天我跟娘親的鍋底都同時(shí)是秘傳古法上湯
是採(cǎi)用老母雞、金華火腿、鳳爪、陳皮熬煮而成
剛喝的時(shí)候其實(shí)尖尼覺(jué)得湯是清爽的,淡淡的雞湯味道,雖然不是重口味可是喝起來(lái)卻又比一般火鍋湯來(lái)的美味
不過(guò)喝到最後湯頭越熬越香,整個(gè)雞湯的味道都出來(lái)了
可以說(shuō)我跟娘親愛(ài)不釋手!(羞恥心掰掰~)(狂喝湯啊有沒(méi)有)
鍋物裡面他們不讓你自行放入青菜,沒(méi)有給予菜盤這種東西,我想一方面是要讓鍋物看起來(lái)豐富
一方面也是基於一種食材新鮮就快煮跟不占桌面的一種概念吧
但是尖尼是蠻喜歡這樣的啦,意思是滾了就可以吃了XD
色彩上相當(dāng)?shù)拿利惗覄?dòng)人
相信大家都有看到重點(diǎn)中的重點(diǎn)
就是那貓頭鷹豆腐!我跟娘親可以說(shuō)是把她留到最後才吃,因?yàn)檎娴奶蓯?ài)了呀
吃起來(lái)非常嫩
蔬菜各種顏色都有,可以說(shuō)是均衡了營(yíng)養(yǎng)!我個(gè)人覺(jué)得菜量蠻夠的
娘親說(shuō)芋頭極香
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飲品有古早味紅茶、老味酸梅湯可以挑選又或者是+50元換奶油貓頭鷹啤酒
店家說(shuō)那是沒(méi)有酒精成分的!
不過(guò)因?yàn)榧饽嵊X(jué)得我一定會(huì)吃很飽,為了不要增加罪惡感!奶油掰掰~下次再來(lái)喝你(意思是下次沒(méi)罪惡感了)
前面這杯是紅茶,後面的是酸梅湯
其實(shí)兩杯都不錯(cuò),都是去冰飲品!不過(guò)如果真要我挑選我是還覺(jué)得酸梅湯好喝些
醬料是第一次店員會(huì)推車來(lái)幫你添加讓你挑選
後面幾次則是告知店員即可添加
一來(lái)不會(huì)讓你自己動(dòng)手弄得亂七八糟,二來(lái)這樣收服務(wù)費(fèi)才會(huì)甘心咩(安內(nèi)乾丟)
他們家的沙茶味比起外面的吃起來(lái)比較沒(méi)這麼重鹹,不過(guò)他們家一直給我的感覺(jué)就是健康取向!所以可以理解(我到底要理解誰(shuí)啊?)
有寬冬粉跟白飯可以挑選
寬冬粉會(huì)比白飯好很多,因?yàn)槌云饋?lái)很彈牙。白飯就稍嫌有點(diǎn)粒、乾
五花牛。
尖尼覺(jué)得他的肉片蠻多片的,一開(kāi)始店家就有告知會(huì)比較多油花
不過(guò)我本來(lái)就喜歡這種油花稍微有,但是又不會(huì)過(guò)多的這種肉
吃起來(lái)比較嫩
不容易老
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櫻桃鴨。
這.....你不要懷疑!!!!!那是雕刻的貓頭鷹啊!(這重點(diǎn)不是應(yīng)該擺在櫻桃鴨肉嗎?)
使用紅蘿蔔下去雕刻
我娘親都跟店員說(shuō)他要打包這個(gè)回家惹!!!不想丟下去煮
此時(shí)
就在此時(shí)!店員跟他說(shuō)不好意思那個(gè)不能打包也不能煮!!!那純粹是裝飾品啊XDDDDDDDDDDDDDDD
好!跳回來(lái)肉身上,櫻桃鴨肉吃起來(lái)很嫩,雖然切成薄肉片,可是肉質(zhì)不會(huì)乾澀
可惜就是它會(huì)分開(kāi)變成兩片
以至於口感上的體會(huì)就沒(méi)這麼厚實(shí)
打卡送貓頭鷹私房菜。蔥油雞
這個(gè)好好吃好好吃唷
不過(guò)有點(diǎn)太鹹,讓我不得不拿起白飯來(lái)吃了好幾口
但是雞肉的肉質(zhì)很嫩外
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蔥油的味道夠香,其中帶著蔥薑味道完全下飯
甜點(diǎn)。
相信大家看到這個(gè)應(yīng)該不陌生!這就是我最愛(ài)吃的麻糬冰淇淋啊
完全一口吞不誇張
因?yàn)槲页瑦?ài)這種香草口味的麻糬冰淇淋!(只是大家不知道有沒(méi)有覺(jué)得現(xiàn)在外面的粉好像比以前少惹)
以上
尖尼覺(jué)得貓頭鷹鍋物家的價(jià)格上應(yīng)該很多人跟我一樣第一次會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)高價(jià)位
最便宜的鍋物也要290元+10%
不過(guò)其實(shí)來(lái)用過(guò)餐之後,尖尼覺(jué)得品質(zhì)上其實(shí)是有值這個(gè)錢
或許我沒(méi)有辦法知道湯頭是不是真的完全用這些東西下去熬煮
但是
在經(jīng)過(guò)一連串的這些蔬菜熬煮下,湯頭也能越煮越香醇,我想這湯頭絕非簡(jiǎn)單腳色啊
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至少一些食材上我看到的是真材實(shí)料
至少在服務(wù)上,服務(wù)人員始終帶著微笑以及親切
整體整體
都讓尖尼很滿意
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