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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 燒肉丼販
臺北市中正區羅斯福路三段316巷3-1號2F
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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來到臺大公館商圈,很難不注意到這一間燈火通明的餐廳阿~~~

除了因為鄰近熱門的陳三鼎之外,還有這廣大的腹地,實在很顯眼!!!!

樓下是賣養生雞湯的人之初,樓上則是今天踩點的對象 燒肉丼販

(兩間應該是同一個集團,因為餐廳風格和店員服裝都很雷同~)


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店家一樓入口有小石頭造景,不過因為下大雨就沒多加欣賞哩!!!


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進入門後就是臺古錐販賣機!!!!!原來店家是使用販賣機點餐啊~~~

露西以為只有拉麵店才會有這種哩,看到超興奮


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按鍵上會秀出餐點照片和價錢,只要依序按下想要的食物再投錢就行囉~


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店內有低消規定每個人是160元!!!!


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選好餐點後,依服務人員指示上樓,用餐主要分成左右兩側。


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座位以二人、四人和大長桌為主,多人聚餐也很ok唷~


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上樓後才知道原來店內有自助飲料和味噌湯 喝到飽!!!!!!

整個被愛氣泡飲料的欠人K賺到吧~


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味噌湯自己裝,還可以酌量增減蔥花~(露西就是要少蔥花的)


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餐前來碗熱呼呼的味噌湯暖胃好讚啊!!!!


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滿滿紫菜、嫩豆腐和柴魚片的味噌湯,味噌很濃,不會稀稀落落的,

大推店家即使是喝到飽也有堅持品質的誠意


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即使客人滿座,動作還是蠻快的,不一會兒日式炸豆腐($50)來囉~

一份是四塊方形的金黃炸豆腐,撒上細長海苔絲,香氣更甚哩~


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豆腐外表是薄如紙的酥脆外衣,炸功超級令人驚豔!!!!!

本來對豆腐沒啥太大期待的露西,一用筷子碰到軟嫩中帶有脆度的觸感,

這是盤會發光的黃金炸豆腐啊


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和臺式偏厚稍硬的臭豆腐外衣不同,店家的日式作法讓豆腐外衣很特別~

撥開那軟嫩無比的薄薄炸衣後,鮮嫩的雞蛋豆腐更是一絕,

水分和蛋香點點滴滴都沒跑走!!!!!

再沾取底層的日式微甜醬油,好好吃啊,推薦必點


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兩份丼飯和日式炸雞到齊,準備來開吃囉


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份量蠻大的日式炸雞($80),交錯地撒上黑白芝麻,雞肉和芝麻粒好搭!!!

一旁還附有美乃滋醬和不可少的檸檬提味~


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店家的炸雞切成方便入口的小塊後再油炸,吃起來毫不油膩唷!!!!

外層裹粉也是恰到好處的厚度,吃的出酥脆感,卻不會很重~~


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原味的雞肉本身就相當好吃,但沾上甜甜美乃滋醬更加分哩~~

店家的炸雞肉不老不乾也不柴,會越吃越涮嘴啦!!!


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兩碗丼飯來囉,以兩百元以內的價位來說蠻多的,男生吃一碗會飽!!!


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而且兩碗丼飯都附有吸睛的荷包蛋,太完美了啦


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招牌炙燒牛肉丼($160),上頭有牛肉片、白蘿蔔泥和青蔥末,

另外就是擺上一顆白嫩的荷包蛋囉~~

(不確定可不可以調整蛋的熟度,沒講的話應該是隨廚師喜好)


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渾圓的荷包蛋包好誘人啊,這顆荷包蛋是半熟狀,

軟軟嫩嫩,流出來的半固體蛋汁拌飯也好吃!!!


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牛肉就是類似火鍋肉片的薄度,加上醬料炙燒後吃起來甜鹹參半,

肉片還算好咬,但也沒什麼特別驚喜就對哩!!!!


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邊緣有點焦黑,帶著鹹度的牛肉片,挖起一口飯配剛剛好,

每顆飯粒還有日式照燒風味的濕潤甜香,就算單吃白飯也很有味


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另一碗是炙燒和風櫻桃鴨丼飯($180),同樣也有白蘿蔔和青蔥增色,

這碗的荷包蛋是看得到圓滾滾的蛋黃形狀哩(就說真的是隨廚師喜好吧~~)


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櫻桃鴨丼飯還另附上少許洋蔥絲,但還是有點生味,露西不愛~~

近看荷包蛋煎得好美,放上蛋包後果真都會讓丼飯看起來更迷人啊!!!!!


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看似不少的櫻桃鴨切成片狀,均勻地舖在白飯上,

讓白飯充分吸飽到鴨肉的香氣和醬汁的鹹味,米粒越嚼越甜!!!!


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濃郁的煙燻香氣櫻桃鴨,連皮帶肉的厚度剛剛好,有點稍硬~

肉質吃起來也稍嫌普通,沒有露西想像中軟嫩好咬的口感,小失望哩

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一片鴨肉配上一口白飯,肚子咕嚕咕嚕叫的時候吃起來還是很享受啦!!!!


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同場加映!!!!

迷死人不償命的荷包蛋是半流動狀,為平淡的鴨肉扳回一點分數哇哈哈!!!


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來到臺大公館商圈一帶應該很難忽略這棟一、二樓的霸氣餐廳~

假日的晚餐時間確實人潮洶湧,要有排隊稍後的準備噢(學生族群居多哩)!!!

用販賣機點餐的方式噱頭十足,會讓人從開始就充滿期待,

今天點的小菜炸豆腐和炸雞都蠻好吃的噢,而且也不貴!!!!

但主食丼飯的肉類都有點偏弱,白飯則是比較有黏性整團口感啦~

不過每碗丼飯都附有荷包蛋還有飲料、味噌湯喝到飽依然很值得開心噢

推薦給想試試用販賣機點餐,錢包剩下兩百元希望能飽餐一頓的你!!!!

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~105/6/1-105/7/10 優惠好康~
消費滿$320,點餐前拿出手機,出示以下優惠活動畫面,就贈送日式炸豆腐一份

(以下截圖取自店家FB!!!)


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【店家資訊】
這是哪家店 燒肉丼販
店家電話 (02)2366-0179
店家在哪裡 臺北市中正區羅斯福路三段316巷3-1號2F
店家粉絲團 燒肉丼販
營業時間 週一~週五 11:00-14:30/17:00-21:00
週六、週日 11:00-21:00
要訂位嗎 好像不能訂位噢!!!!
服務態度 ★★★★☆
耐吵程度 ★★★★★
【醜女們有話說】
本日尖叫美食 日式炸豆腐、日式炸雞
醜女真心話 露西-當天旁邊坐了兩位快樂大聊解剖學的學生,好有熱誠啊!!!!
醜女給分數 ★★★☆☆

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