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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2395-6583
臺北市大安區永康街4巷1號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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堅持選用當季食材,不額外添加任何色素與香料的8%ice 冰淇淋專門店,

在法國藍帶畢業的專業主廚團隊帶領下,使用頂級的義大利冰淇淋機,

這個夏天,8%ice 以保育臺灣黑熊為宗旨,

製作出森林系「蜂蜜羅勒馬告」口味冰淇淋與 8%ice 專屬黑熊杯,

此款冰品所得15%更將作為公益捐款予臺灣黑熊保育協會。

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

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8%ice?/?http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203915809/

男子的日常生活 FB /?https://www.facebook.com/menseveryday?

男子的日常生活 IG /?https://www.instagram.com/mens_30s_life/

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?? ?本文為男子邀約合作文,內文均為真實感受,請安心享用?????

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喜歡吃冰淇淋的人,

相信都對位在臺北永康街內的8%ice 不陌生,

兩層樓挑高黑色質感空間,

醒目的8%ice招牌嚴然也是永康街的地標之一。

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蜂蜜羅勒馬告口味 $100 / 搭配黑熊設計杯(一平杯份量)

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經過網路徵選而出的可愛設計臺灣黑熊杯上,粉色馬卡龍綠冰淇淋,

以臺灣黑熊最愛的蜂蜜和原住民傳統香料馬告,再加上羅勒和檸檬,

一入口羅勒與馬告清新葉樹辛香氣息,

而後時而蜂蜜甜味,時而點點檸檬酸韻,

8%ice?森林系蜂蜜羅勒馬告自然風味,

閉上眼睛,彷彿你正和可愛臺灣黑熊一起倚坐在綠色森林裡。

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男子粉絲專頁送「8%ice 冰淇淋免費券*10張」活動內容請點←

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後記

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堅持?8%義式冰淇淋Gelato的乳脂含量,

8%ice?2013年創立至今,不管是嚴選新鮮莓果的綜合野苺口味,

還是使用法國百年茶坊「瑪黑兄弟Mariage Frères 」調配而出的伯爵茶巧克力,

均以最原始與完美的比例呈現食材獨特風味,

猶記充滿愛的8%ice 冰淇淋專門店,

在去年底也舉辦了ONE FOR LOVE,?ICE LOVE 」分享冰品給臺灣偏遠鄉區小朋友的公益活動,

可愛的插畫還是由我們兩人都很喜歡的?插畫家?阿蕉?BaNAna Lin?設計,

讓消暑的冰淇淋也能溫暖人心。

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當然除了冰淇淋外,

8%ice?更有以果汁、碳酸飲料搭配果肉製成的鮮果棒。

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櫻花可爾必思 $80

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8%ice 粉橘紅色櫻花鮮果棒,

以日本國民飲品可爾必思為基底,

再加上新鮮草莓、葡萄、香吉士果肉,

最後再點綴上「鹽漬櫻花」,

淡淡酸甜鹹口感,非常清爽迷人。

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藍橙酒檸檬汽水 $80

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粉綠帶點螢光夢幻想像的鮮果棒,

8%ice 以檸檬汽水和藍色柑橘酒為基底,

吃得到糖漬檸檬片和新鮮藍莓果粒,

微酸微甜的滋味裡,竟有意想不到的古早味小熊軟糖。

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INFO

8%ice (永康本店)

地址 :?臺北市大安區永康街13巷6號 (東門站五號出口3-5分鐘)

電話 :?02-2395-6583

營業時間 :???週一 ~ 週日 :?12:00~22:00

FB : ?8%ice

?官網 :?8%ice

線上購物 :?8%ice

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??8%ice 黑熊活動???

???6/1~8/31活動期間於8%ice冰淇淋專賣店,

購買「蜂蜜羅勒馬告」冰淇淋,即可獲得獨家黑熊紙杯。

???蜂蜜羅勒馬告口味冰淇淋販售所得15%,將作為公益捐款予臺灣黑熊保育協會。

更多活動資訊請點←?

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English Info?

8%ice

Address: ?

1F., No.6, Ln. 13, Yongkang St., Da’an Dist., Taipei City?

TEL :?02-2395-6583

Open Time :?Mon?~ Sun :?12:00~22:00

FB : ?8%ice

?Website :?8%ice

On-Line Shop :?8%ice

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▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

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