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已有點悶熱的四月天,某日和Wayne去了趟南屯要辦事,
時約下午五點多正好是下班時間,剛好路過這間氣勢磅礡的火鍋店,
看見沒什麼人排隊就默默走進去吃吃看…。
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【拾七石頭火鍋】是【輕井澤】的新品牌,外裝和【輕井澤】差不多,
流水、燈光什麼的都很講究,看起來就很氣派。
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▲尤其是店外還有以毛筆字書寫的店名燈籠,加上整體的裝潢布置,展現十足日式風。
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▲店內以較暖和的偏黃燈光為主,氣氛還不錯,就是很【輕井澤】的fu。
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▲櫃臺前方還有一小區塊擺放了許多蔬果,很有小農市集之感,
因為趕時間所以就沒細問,但應該是可以購買來加料的。
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▲另一邊有許多日式風的碗盤,應該也是可以購買回家的。
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▲目前只有一樓為用餐空間,座位數量還算多,二~多人座皆有。
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▲挑高式的空間設計,加上無順序規則排列的大燈籠,美感。
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▲醬料自取。和【輕井澤】一樣蔥花、白蘿蔔泥可以吃到飽唷!
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【拾七】主打的就是石頭火鍋,但另有提供和風、壽喜燒、四川麻辣等鍋物,
套餐價位在215~598元之間,還有平日午餐的限定鍋物,選擇上算是挺多的。
這邊不加收一成服務費,價格還可以接受啦!
另外在菜單最下方還有標示上食材的來源,透明化的資訊讓顧客也吃得安心一點。
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▲關於【拾七】的石頭火鍋之介紹。
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滑嫩雞柳和風燒鍋 NT.215
這是整份火鍋的內容,包含湯底、菜盤、肉盤、白飯、紅茶、冰沙各一。
由於我們只是嘗鮮,加上趕時間,所以兩人都點了和風鍋,
之後覺得沒有點個石頭火鍋來吃好像是有那麼一點可惜。
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▲和風湯底帶有淡淡的蔬菜鮮甜味,清淡清爽可口。
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▲菜盤份量中等,新鮮度OK。個人覺得可以再豐富一點。
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▲滑嫩雞柳的份量也還可以,我接受XD
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▲口感還算軟嫩,但沒有我們之前去【八豆食府(崇德店)】吃的那麼鮮美就是。
215元跟500多元的雞肉還是有差啦…
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梅花牛肉和風燒鍋 NT.235
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▲梅花牛脂肪不多,挺薄的涮一下就能吃,口感還算可以接受,SOSO啦。
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▲菜盤最下面有幾"根"寬粉,這是比較令我無言的地方…因為真的是「幾根」而已><
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每個套餐均附的紅茶,跟【輕井澤】一樣,微甜不膩口,好喝。
冰沙是飯後上的,冰冰涼涼的挺不錯,喝完之後挺解膩的。
兩款飲品都不能再續杯,是有點可惜,令人意猶未盡啊~
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結論
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吃完之後覺得就是和【輕井澤】一樣,氣氛真的很不賴!
但是要排隊排很久才能吃得到的話,我一點也不會想去…
因為沒有好吃到值得我排超久來吃這一頓,
如果真的要吃,可以趁比較沒人的時候(下午2-5點)左右來,
這時候就沒什麼人排隊,可以跟我們一樣路過就順利進入用餐。
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拾七石頭火鍋
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地 址:臺中市南屯區永春東七路855號
電 話:04-2386-2147
營業時間:11:00~02:00
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