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【法語人之家Cafétéria La Maison】歌劇院&檸檬塔~公館商圈美食 來自法式的優雅時尚甜點

2016-06-02 17:05:36
女王
窩客好文

女王

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：臺北市 > 中山區

02-2368-7077
臺北市中山區羅斯福路三段244巷15號
作者本次評價：
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


公館商圈附近的美食好多樣
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會知道【法語人之家Cafétéria La Maison】
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是因為它在今年三月新開幕
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廚師們可都是留法學成歸國的
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從法國甜點名校Len?tre畢業
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所創作出的法式甜點滋味迷人
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【法語人之家Cafétéria La Maison】
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位在捷運臺電大樓站附近
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一號出口出來後轉羅斯福路三段
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大概步行八分鐘左右即可到達
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從夢想到實踐 從心願到心血

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把家徒四壁的空房子變成充滿溫度的家
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這正是La Maison的本意
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但更重要的是家裡面的人
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希望在此品味屬於你的法國角落
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呼吸你的法國靈魂



【法語人之家Cafétéria La Maison】
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無服務費和無限時
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提供Wife超貼心
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進門會先看到甜點展示櫥窗
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裡面各式的鹹甜點都好多樣
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每一種都想點來吃
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無論是甜點或鹹派都好精緻
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還有女王最愛的馬卡龍
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比較特別的是法語人之家雖是咖啡店
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但也有提供酒品的選擇唷!!
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櫃檯旁邊有販售西點類
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像是麵包和餅乾都有





瑪德蓮/法國三兄弟/可頌
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各種法式手工餅乾



一樓有簡單的座位區
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以多彩的圖片像框點綴著



往樓上走才是用餐空間
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法語人之家共有兩層樓
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但店內空間環境並不大
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建議來之前先預約比較好
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女王平日去都快客滿了
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二樓的座位區還OK
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只是當天有兩組團體
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所以相對位置不太夠
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若是二人或四人一桌
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大致還能容納不少人





裝潢設計簡單中帶出舒適的風格
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以各種圖框與綠色植物來裝點



早午晚餐的餐點部分是有限時段
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但甜點飲品是全時段供應的
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法式輕食有附麵包
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而餐點都是做成套餐
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可補差額升級附餐
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女王選擇雙人精緻下午茶套餐



巴黎歌劇院

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傳統的巴黎歌劇院有七層
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包刮三層浸過咖啡糖蜜的海綿蛋糕
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巧克力甘納許/摩卡奶醬的組合
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表面在淋上巧克力鏡面
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是道級費工的法式經典甜點
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可是法語人之家的招牌唷!!





光看那層層堆疊的樣子
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就能感覺師傅的精細手工
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甜度適中不會太膩口
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帶有明顯豐富的層次變化
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微甜巧克力與微苦咖啡中和
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加上蛋糕體濕潤綿密
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口感交織融合成美好滋味



檸檬塔







這個檸檬塔是女王點的
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想說有甜的那來個酸的清爽解膩
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它酸得很夠勁卻不會刺舌
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脆口的餅皮與柔滑的檸檬餡一口咬下
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酸感十足爽快又開胃
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怕酸的朋友可以來試試很不錯



綜合茶點拼盤



綜合茶點拼盤室由店家作搭配
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不過裡面好像都會附馬卡龍





白色馬卡龍是香草口味
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黃色的是檸檬口味
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餅皮咬起來脆脆的
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再來才是甜蜜的內餡
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馬卡龍本來就比較甜
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但這兩款是甜而不膩唷!!



瑪德蓮帶有濃郁奶香
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口感扎實鬆軟不乾口
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微微甜度更增添風味





餅乾部份就比較還好
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女王沒問是什麼口味
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但都挺細緻酥脆搭!!
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卡茲卡茲的好脆口



蜜漬橙香咖啡拿鐵



咖啡溫潤不過於苦口
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有著典雅的芬芳氣息
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搭配香濃的牛奶滋味更醇
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不過喝不太出橙香的味道



特調新鮮水果汁



特調果汁每日會有兩種
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依店家所準備為準
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當天朋友是選奇異果汁
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新鮮奇異果下去現打
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還看得到奇異果籽呢!!
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酸酸甜甜的補充維他命C

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營業時間 : 週一~週日 10:00~21:30
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電話 : 02-23687077
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地址 : 臺北市羅斯福路三段244巷15號
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來粉絲團聊聊天吧!!
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