竹筒飯大家一定都吃過(guò)，但竹筒乳酪蛋糕你吃過(guò)了嗎？
知名甜點(diǎn)名店晟光菓子坊，繼南瓜乳酪蛋糕之後，又創(chuàng)新推出竹筒乳酪蛋糕，新奇又有趣的吃法，深受許多年輕族群喜愛(ài)。
晟洸菓子坊成立於2010年5月9日，位於四腳亭火車站附近，店內(nèi)最夯的人氣商品南瓜乳酪蛋糕，曾在2010年獲選為經(jīng)濟(jì)部『臺(tái)灣美食伴手禮』，除此之外店內(nèi)的南瓜酥、金奇蛋糕、黑磚蛋糕、乳酪小不點(diǎn)....等 ，也是店內(nèi)買氣很高的商品。
店門外還擺放一臺(tái)相當(dāng)討喜的南瓜車，只要是路過(guò)來(lái)此的遊客幾乎都會(huì)在此拍照、打卡留作紀(jì)念。
店內(nèi)環(huán)境相當(dāng)寬敞明亮，服務(wù)人員也非常親切有禮，整體感覺(jué)相當(dāng)舒服
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店內(nèi)還販?zhǔn)墼S多有關(guān)南瓜的製品 ，例如：南瓜酥、南瓜吐司、南瓜鳳梨酥....等，喜歡南瓜的朋友到此可以找到些稀奇又有創(chuàng)意的甜點(diǎn)
採(cǎi)用天然竹子做為烘培器具，這樣式不自覺(jué)讓人聯(lián)想到竹筒飯
竹子有事先剖為兩半，所以不用擔(dān)心吃之前還需要將竹子撬開(kāi)的問(wèn)題
將鋁箔紙拆開(kāi)，就能看到白嫩嫩的紐西蘭乳酪身影
竹子撥開(kāi)後，裡面的乳酪完全沒(méi)沾到竹片上，形成超級(jí)完整的乳酪圓柱體
要吃之前才發(fā)現(xiàn)，乳酪上有層薄薄的烘培紙，需要先將這層紙拔乾淨(jìng)才能享用
外層為紐西蘭進(jìn)口天然頂級(jí)乳酪，中間包裹著南瓜蛋糕。
乳酪體香柔綿密、化口性極佳，只是乳酪味道實(shí)在過(guò)於濃郁，反而吃不出中間南瓜蛋糕的味道，不過(guò)酸酸甜甜的乳酪在舌尖緩慢消融，滋味真是美妙，再搭配壺?zé)岵韪鼮榻^配
?如想吃甜食又擔(dān)心發(fā)胖的女性朋友，可以嘗試這乳酪小不點(diǎn)，份量不多卻又能緩解口慾
乳酪小不點(diǎn)組合為：純天然進(jìn)口紐西蘭特製乳酪，搭配醃製櫻桃與底層的手工巧克力餅乾
酸甜滋味的櫻桃搭配上乳酪自然在口中化開(kāi)真是美妙的感受，搭配上底部如巧克力酥片口感的餅乾，使其層次感更為豐厚，只可惜餅乾似乎因冷藏保存的關(guān)係，脆口度不是這麼佳，不過(guò)整體而言還算是相當(dāng)好吃
南瓜乳酪蛋糕不管是切片還是整顆，價(jià)格皆是以秤重計(jì)算（一公克等於１元）。
新鮮南瓜本身的甜度在搭配紐西蘭Anchor乳酪，濃郁柔滑中帶著自然舒服的甜度，即使一次吃掉半顆以上也不會(huì)讓人覺(jué)得膩口，簡(jiǎn)直是超級(jí)無(wú)敵霹靂好吃，檸檬每次來(lái)訪必定會(huì)買的商品
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