由於近期young家都在雲(yún)林以南遊憩，所以已經(jīng)很久沒到臺(tái)中走逛了，
這天的假日剛好沒行程且女兒想吃鐵板燒，於是就專程來到臺(tái)中公益
路上的這家 - "錢潮新鐵板燒料理" 吃個(gè)午餐。

印象中young經(jīng)過這家店應(yīng)該有N次了，只是入內(nèi)一試這還是第一次 !!

外觀的鐵鏽看起來還蠻斑駁的，進(jìn)到裡頭卻有著禪風(fēng)的FU !!

店內(nèi)更是讓人驚訝，天燈造型的照明燈光加上餐廳內(nèi)的中國風(fēng)裝潢，
隱約透著高貴氣息。

不過這餐價(jià)確讓人驚喜，超值套餐290元，海陸套餐490元，雖然要
加一成服務(wù)費(fèi)，但依舊是屬於中平價(jià)的鐵板套餐料理。
PS .餐廳的菜單已經(jīng)有更改，請以餐廳現(xiàn)場的餐價(jià)及菜色為主 !!
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慢火煎的多利魚，飄來陣陣香味，讓我們肚子都餓起來了

現(xiàn)下饕客都非常注意舒適的用餐環(huán)境，這點(diǎn)錢潮是絶對合格的！

奇亞籽冬瓜露－好喝，跳脫一般餐廳只能點(diǎn)紅茶，綠茶的圈圈，
頓時(shí)覺得心情都好起來了～

契作田園沙拉，搭配偏酸的水果醋醬，口感清爽但驚人的酸度有待調(diào)整
牛蒡排骨湯-湯頭清甜很合老婆胃口
春露鮮魚湯-看到這麼大塊的魚肉就感覺非常有誠意，湯的味道是
屬於清爽型的，感覺像是清味蕾的餐前湯。? 廚師烹飪擺盤一手包辦，看似忙碌但其實(shí)料理過程中也會(huì)跟客人聊個(gè)
幾句話個(gè)家常，手藝巧、人也很親切呢 ~ 鯖花魚炊飯－份量足夠，魚肉和著米飯氣味及口感都不錯(cuò)。? 香煎多利魚－肉質(zhì)多汁軟嫩，但麵皮過厚，口感大扣分 !!
黃金醬燒雞腿－鮮嫩有餘，口感尚可，但份量明顯不足，可惜?... 明太子大阪燒、這道料理光是用看的就覺得很好吃的模樣 !! 有如美式漢堡內(nèi)超厚漢堡肉般的風(fēng)味，加上美奶滋跟柴魚片，還有
鋪底切絲洋蔥的清甜，這口味果然沒讓人失望，獲得我們一家三口
的一致好評，女兒的雞肉跟老婆的魚肉相較之下失色許多呢 ~ 晨露時(shí)蔬－熱炒高麗菜，吃起來中規(guī)中矩但偏油。三人份的高麗菜我
看料理的廚師至少倒了100~200cc的油下去烹煮，young不禁想問這道
是吃菜還是喝油啊 ...
飯後甜點(diǎn)雞蛋糕及紅豆湯為今日用餐劃下完美END !!

~ 錢潮．鐵板燒料理 ~
位置 : 臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段112號
電話 : 04-2319-2829
營業(yè)時(shí)間 : 11:00~15:00(最後點(diǎn)餐14:30)
17:00~22:00(最後點(diǎn)餐21:30)
消費(fèi) : 只收現(xiàn)金
服務(wù)費(fèi) : 有．加收一成服務(wù)費(fèi)

PS .餐廳的菜單已經(jīng)有更改，請以餐廳現(xiàn)場的餐價(jià)及菜色為主 !!

原文出處 :?我的遊樂趣

(以上評論為個(gè)人口感，請自行品嚐為準(zhǔn)。另外，店家的優(yōu)惠活動(dòng)還是餐點(diǎn)
價(jià)格也請看店家店內(nèi)公告或官網(wǎng)及粉絲頁的訊息為主，謝謝 !!?)
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