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最近天氣真的好熱呀~飯後想要來點小點心，上次去柏園現炒簡餐((附文章連結))吃中式料理後，
恰巧被小荻發現到這家滿隱密的豆花店，小巷子裡真的很難被人發現啦~
但是有上過很多報導唷~除了有販售多種口味的豆花外，夏季限定的三種冰也有，
冬季時也有出湯圓系列，還有瓶裝飲品可以買回家喝呢!
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老爺豆花
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老爺豆花位在臺中市北區文昌東二街上，北平路口，小巷子裡，超級隱藏的豆花店，
也是因為剛好那天吃完柏園現炒簡餐要走回去的時候發現到的，好吃的手工豆花唷~
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有滿多獨家創意的口味呢!豆花基本上可以自由選擇一種配料，配料也滿多的唷~
有珍珠、愛玉、紅豆、鳳梨、桑椹、芋園、仙草、花生、大豆、綠豆、薏仁...
如果還想要再多加一樣配料，再加5元就可以囉~
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除了有豆花之外，也是有大罐罐裝的飲品可以買回家喝，豆漿、薏仁漿、杏仁漿、
黑木耳冬瓜露、海燕窩汁...大小如左上角的那樣大小唷~價格$55~110。
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老爺豆花除了有手工豆花外，還有一些獨家的豆花，平常在外面都很少能看到這些口味呢!
還有剛剛介紹的大罐裝養生飲品，現在夏季也有限定的三種冰，一次可以選三種配料的刨冰，
冬季還有冬季才會有的冬季湯圓、酒釀小湯圓可以溫暖溫暖胃呢~
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傳統豆花 中 $35 再多加一配料 $5 =$40
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老爺豆花的豆花都是用加拿大非基因改造的黃豆，從豆子磨漿、濾渣、煮配料都是自己來，
堅持原味、養生健康，讓我們吃的同時也可以很安心，豆花的配料可以選一種，多加一種配料加5元就可以囉~
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酒釀豆花 $50
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酒釀豆花，外面真的好少見唷~單純以豆花加上酒釀製成。
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黑木耳豆花 $45
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黑木耳豆花的湯頭就是黑木耳汁唷~在點的時候老闆娘都很貼心的提醒先告知湯頭是黑木耳汁，
老爺豆花的豆花吃起來口感綿密，充滿濃濃的豆香，黑木耳不會太甜，也可以選一種配料，
小荻選的是花生，整體吃起來真的很純呢!老爺豆花的豆花都是沒有再另外加冰沙的唷~
小荻覺得這樣很好，料就比較多不會被冰量給佔住啦~而且本身的湯頭就有冰涼感了，夏天喝超過癮!
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三種冰 $45
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夏季限定的三種冰，可以自由選擇三種配料，選擇的是仙草、愛玉、薏仁，
老爺豆花的三種冰上面淋的是黑糖唷~還滿道地古早味的，滿不一樣的，夏天吃超解暑!
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